Kuinkahan paljon kasvisten kulutus lisääntyisi, jos kassoilla olisi pienten karkkiaskien sijaan kasviksia?
Toki on kaupalle taloudellisesti kannattavaa myydä sokeria 40 €/kg pieniin askeihin pakattuna, mutta kansanterveyden kannalta se kaikkein matalakynnyksisin ostospaikka olisi hyvä pyhittää terveelliselle vaihtoehdoille.
Kommentit (63)
Vierailija kirjoitti:
Semmoinen espanjalainen tapas-kulttuuri makeiden tilalle. Pala juustoa ja näin.
Ehdottomasti juustoja ja vieläpä enemmän kun yhtä lajia. Siis olisi oltava Arkijuustoa ja Oltermannia
Koska suurin osa ostoksistani teen itsepalvelukassalla, en ole pitkiin aikoihin edes miettinyt näitä pikkuostoksia kassojen kupeessa. Sen verran muistan, että tokmannilla on tulitikkuaskeja
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uskallan väittää, että myynti ei kasvaisi juuri lainkaan.
Uskallan väittää, että olet täysin väärässä.
Valitettavasti kasvikset kassan lähellä ei tuota tarpeeksi rahaa eikä katetta, eikä osakkeen omistajat saa osinkoja.
Koska koko toiminta on valtava bisnes. Kaikki ruokkivat toisiaan. Muutosta ei tule, koska systeemi pyörii siten, että osallistujat saavat etuja. Raha ja ahneus pyörittää maailmaa.
Jos ihmiset ostaisivat kasviksia, söisivät terveellisemmin ei tarvittaisi lääkkeitä niin paljoa. Elintarviketeollisuus ruokkii lääkäreitä ja lääkefirmoja, jotka taas määrävät yhä enemmän lääkkeitä. Lääkkeet on miljardi bisnes.
Isoissa marketeissa ollaan menossa jo kohti jenkkilää. Pienestä karkkihyllyistä on tullut suuria karkkiosastoja. Limsa ja colapullot oli ennen pieniä, nyt niitä myydään kahden litran tonkissa. Ihmiset syö yhä suurempia annoskokoja.
En usko, että kasvikset kassalla muuttaa mitään. Ollaan menossa kohti läskimpää eli samaan suuntaan kuin Amerikassa. Muutamat yksittäiset lääkärit ovat uskaltaneet hypätä oravanpyörästä, mutta heitä pidetään liian radikaaleina.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uskallan väittää, että myynti ei kasvaisi juuri lainkaan. On vain fakta, että kasvikset eivät ole mitenkään hyvän makuisia erityisesti jos on tottunut sokeripitoiseen ruokavalioon. Sokeriahan tungetaan nykyään joka paikkaan makua parantamaan.
Suolakurkku on hyvää. Siinä missä on lottokupongit voisi olla astiallinen suolakurkkuja josta voi napsia odotellessa.
Suolakurkut ovat hyviä mutta niissäkin on paljon sokeria.
Vierailija kirjoitti:
Suomessa pitäisi olla enemmän sellaisia hedelmälajitelmabokseja, valmiiksi kuorittu ja silputtu sen kun vaan syö. Esim. Italiassa ja Ranskassa näitä oli kaikkialla mitä erilaisempia lajitelmia.
Kasviskin kävisi, näille vaikka joku hummusdippi mukana.
Minun lähikaupoissani on jokaisessa näitä, mutta en mä ala 3-4 euroa maksamaan siitä, että joku on tyyliin kuorinut mandariinin mulle valmiiksi ja apaknnut sen
Mieluummin haen karamellia kaupan toisesta päästä, kun ostaisin "rehuja" kassan vierestä!
Vierailija kirjoitti:
Musta tarjolla vois olla fruit cup-tyyppisiä pikkukulhoja joissa pilkottuja hedelmiä. Mutta ei mitään mauttomia ja raakoja meloninpaloja puolta litraa, vaan esim. 1,5dl tuoretta ananasta kuutioina. Hinta pitäisi saada jonnekin 1-1,5€ tuntumaan, niin kävisivät kaupaksikin.
Tuollainen olisi hyvä ja olen samaa mieltä ettei mitää mauttomia hedelmiä tai kasviksia pitäisi laittaa.
Meillä on kassalla karkkien ohessa pähkinä, kuivahedelmä pusseja/patukoita yms en usko, että se on lisännyt niitten menekkiä, koska ne karkkiaskit ja patukat ostetaan kyllä usein siihen, että se syödään saman tien jos haluan suklaapatukan, niin en korvaa sitä millään pähkinäpatukalla., koska ei tee mieli pähkinäpatukkaa, vaan suklaata
Vierailija kirjoitti:
Musta tarjolla vois olla fruit cup-tyyppisiä pikkukulhoja joissa pilkottuja hedelmiä. Mutta ei mitään mauttomia ja raakoja meloninpaloja puolta litraa, vaan esim. 1,5dl tuoretta ananasta kuutioina. Hinta pitäisi saada jonnekin 1-1,5€ tuntumaan, niin kävisivät kaupaksikin.
Tämähän se olisi ideaali, mutta ei toimi käytännössä. Perustelut:
1. Aina tulisi kitinää että miksi näissä on aina ananasta/melonia/omenaa/appelsiinia/kiiviä/mitä tahansa. Mitä tahansa laitatkin, aina se on just sitä epämieluisaa.
2. Noin halvalla hinnalla tuskin saisi silmillä havaittavaa annosta kasaan. Vaatii lisäksi kylmäkaappitilaa.
3. Ylityöllistetyille työntekijöille lisää työtä tehtäväksi, lisätyövoimaa ei tuommoisen takia palkata. Ne karkkipussit ja suklaapatukat on helpompi ja nopeampi nakata hyllyyn kuin ruveta tekemään hedelmäsalaattia. Lisäksi kate parempi karkeissa.
Että näin. Terveisiä marketista!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uskallan väittää, että myynti ei kasvaisi juuri lainkaan.
Uskallan väittää, että olet täysin väärässä.
Hedelmät ovat jo muutenkin kaupoissa näkyvämmällä paikalla kuin makeiset joten siksi väitän, että myynti ei kasvaisi.
Vierailija kirjoitti:
Musta tarjolla vois olla fruit cup-tyyppisiä pikkukulhoja joissa pilkottuja hedelmiä. Mutta ei mitään mauttomia ja raakoja meloninpaloja puolta litraa, vaan esim. 1,5dl tuoretta ananasta kuutioina. Hinta pitäisi saada jonnekin 1-1,5€ tuntumaan, niin kävisivät kaupaksikin.
Luuletko, että tuolla hinnalla saisit 1,5dl tuoretta ananasta pakattuna?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minun lähikaupassa on noin 2 metrin päässä kassasta hedelmiä. Varmasti siitä joku niitä nappaa mukaansa jonottaessaan.
Ok. Uskon. Mikä kauppa on kyseessä?
Alepa Helsingissä. Varsinainen hedelmätiski alkaa noin 5 metrin päästä, mutta lähempänä kassoja on erillinen "laatikko" (metallia), jossa tarjoustuotteita. Kieltämättä siinä on joskus myös sateenvarjoja tai hävikkiruokaa, mutta usein juurikin hedelmiä.
Helsingissä on onneksi vain yksi Alepa. Ja heti alkoi selittely, etteivät ne hedelmät olekaan 2 metrin päässä. En yhtään yllättynyt.
Siis mitä ihmettä? Miksi minun pitäisi kertoa tarkalleen missä asun? Ja mikä ihmeen selittely? En minä voi muiden ihmisten ostokäyttäytymiseen vaikuttaa, joten vaikka niitä olisi suoraan kassan vieressä, selvää on, etteivät kaikki niitä ostaisi. Eivät kaikki osta karkkiakaan, vaikka kuinka tyrkytettäisiin.
Siihen tarvitaan paljon tilaa ja kassajonot kasvaa, kun vihannekset pitää punnita. Jonkun pitäisi tehdä halpoja, valmiiksi kuorittuja ja paloiteltuja, muoviin pakattuja pakkauksia, niin ne voisi mennä kaupaksi.
Miksei Oluthyllyjen tilalle laitettaisi Vissypulloja.
Moni varmasti nappaisi sen Vissyn Oluen sijasta ???.
Vierailija kirjoitti:
Miksei Oluthyllyjen tilalle laitettaisi Vissypulloja.
Moni varmasti nappaisi sen Vissyn Oluen sijasta ???.
Ja Lihatiskille Kasviksia...Nerokasta.
Vierailija kirjoitti:
Uskallan väittää, että myynti ei kasvaisi juuri lainkaan. On vain fakta, että kasvikset eivät ole mitenkään hyvän makuisia erityisesti jos on tottunut sokeripitoiseen ruokavalioon. Sokeriahan tungetaan nykyään joka paikkaan makua parantamaan.
Entäpä jos olisi esimerkiksi pestyjä kuorittuja porkkanoita kahden pakkauksessa, siitä äkkievästä. Paremmin menee paistopisteen suolaiset äkkievääksi kuin karkki ja kaupassa hylly tyhjenee nopeasti kolmioleivistä ja niistä reissumies leivistä. Nuoret niitä ostaa.
Kasvikset eivät ole heräteostoksia, siinä missä kassojen lähellä olevat makeiset ja muut herkut, jotka usein ostetaan hetken mielijohteesta.
Ja siksi en usko kasvisten lisämyyntiin, vaikka ne olisi kassojen lähellä.
Kasvisten käyttö lisääntyy vain informaatiolla, niin kuin viime aikaiset tutkimukset osoittavat.
Otampa tässä jonottaessa Suklaapatukan tekee niin Suklaata mieli...Oho siinnähän on Lanttukuutioita. Otankin niitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Musta tarjolla vois olla fruit cup-tyyppisiä pikkukulhoja joissa pilkottuja hedelmiä. Mutta ei mitään mauttomia ja raakoja meloninpaloja puolta litraa, vaan esim. 1,5dl tuoretta ananasta kuutioina. Hinta pitäisi saada jonnekin 1-1,5€ tuntumaan, niin kävisivät kaupaksikin.
Tämähän se olisi ideaali, mutta ei toimi käytännössä. Perustelut:
1. Aina tulisi kitinää että miksi näissä on aina ananasta/melonia/omenaa/appelsiinia/kiiviä/mitä tahansa. Mitä tahansa laitatkin, aina se on just sitä epämieluisaa.
2. Noin halvalla hinnalla tuskin saisi silmillä havaittavaa annosta kasaan. Vaatii lisäksi kylmäkaappitilaa.
3. Ylityöllistetyille työntekijöille lisää työtä tehtäväksi, lisätyövoimaa ei tuommoisen takia palkata. Ne karkkipussit ja suklaapatukat on helpompi ja nopeampi nakata hyllyyn kuin ruveta tekemään hedelmäsalaatt
Miten tämäkään ei ollut mikään ongelma edes Roomassa, jopa Tallinnassa on paremmat ja terveelisemmät snacks-valikoimat kuin meillä.
Helsingissä on onneksi vain yksi Alepa. Ja heti alkoi selittely, etteivät ne hedelmät olekaan 2 metrin päässä. En yhtään yllättynyt.