Miksi italiassa punaviiniä juodaan kuin vettä tai maitoa?

Ranskassa ja Italiassa viini ei ole alkoholi, vaan maataloustuote.

Mentaliteetti ja kulttuuri on siis eri.

No koska kaikki italijaanot ovat patalaiskoja juoppoja

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No ei ne nyt punaviiniä janojuomana siellä sentään käytä :D

Käyttää

Sitten on vielä sangriat ja muut sekoitukset.

Sangriaa juovat Espanjassa ja Portugalissa. Italialaisilla on enemmän tyyliä.

Vierailija kirjoitti:

Siellä sitä ei pidetä kamalana alkoholina, toisin kun Suomessa, jossa viinankirot nousevat heti esiin ja jostain ne sitten ilmaantuvatkin, kun sitä punkkua vedetään se laatikko samointein

Nykyään tiedetään, että sillä ei ole terveyden kannalta mitään merkitystä vetääkö sen laatikon samointein harvemmin vai tissuttelee sen useammin. Haittavaikutukset ovat samat. Alkoholi on haitallista.

On hyvä osata erottaa alkoholin todelliset terveysvaikutukset ja alkoholiin liittyvät asenteet ja se ettei suhtautuminen alkoholiin kerro sen vaikutuksista.

Esimerkki: tupakointiin suhtauduttiin ennen myönteisesti tai vähätellen sen terveyshaittoja. Tupakkateollisuus lobbasi tupakan puolesta. 1920-luvulla Suomessa tupakoitiin eniten maailmassa. 1940-luvulla 76% miehistä tupakoi.

Samaa tapahtuu alkoholin kanssa. Alkoholin haittoja on vähätelty ja siihen on suhtauduttu myönteisesti. Alkoholiteollisuus lobbaa alkoholin puolesta, ja on synnyttänyt myyttejä joihin edelleen uskotaan, kuten punaviinin terveellisyys.

Irlannissa alkoholijuomiin tulee samanlaiset varoitukset 2026 kuin tupakka-askeissa. Kanadassa on ollut vastaavia merkintöjä, kunnes alkoholiteollisuus uhkasi oikeudella myynnin alenemisesta.

Siitä miten asiat nyt ovat ei voi päätellä tulevaisuutta. Alkoholin käyttö voi vähentyä kun tietoisuus sen haitoista on laajemmin saatavilla. Samoin kävi tupakan kanssa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No ei ne nyt punaviiniä janojuomana siellä sentään käytä :D

Käyttää

Sitten on vielä sangriat ja muut sekoitukset.

Sangiassa on suurin osa mehua, alkoholipitoisuus ei ole kovin korkea.

Puolet limua ja puolet 15% niin se on 7.5% eli kuin vahvaa olutta. Ei korkea mielestäsi?

Suomessa onkin helppo laskea paljonko per capita vuodessa alkoholia kuluu kun ei ole kuin muutama turisti vuodessa lisäämässä kulutusta. Miten lasketaan Ranskassa ja Italiassa, Espanjassa jne. isoissa turistimaissa per capita alkoholinkulutus? Kertokaa nyt kaikentietävät tästä? Venetsiassakin käy yli 20 miljoonaa turistia vuodessa, paljonko lienee Roomassa, Pariisissa ja Berliinissä vuosittain turisteja lisäämässä alkoholinkulutusta? Ei kai kymmenien miljoonien turistien kulutusta lasketa kantisten kulutukseksi eli tilastot ovat ihan päin hellvvettiä.

Viinejä käytetään Italiassa mm. ruoanlaittoon. Olen tehnyt aprikoosi- ja luumumarmelaadia viime viikolla ja aprikoosilikööriä lisäsin ja luumumarmelaadiin lorautin pirun kallista skottilaista whiskyä ja lisäksi vielä mantelilikööriä. Herkullisia marmelaadeja tulikin. Viiniä haen viinitilalta kerralla 15 litraa ja pullotan itte kellarissa ja korkitan. Harvoin juon desilitran verran. Neljä henkeä kun tulee ruokavieraiksi saattaa kulua yksi kolmen vartin pullo ruokailun yhteydessä. Asun Italiassa.