Miksi pizza kylmenee mutta kalja lämpenee, vaikka molemmat on tossa pöydällä?
Tällaista mietin tässä olohuoneen sohvalla istuessani.
Kommentit (22)
Koska Maxwellin demoni on lomalla.
Ota se pizzakin jääkaappikylmänä siihen pöydälle, niin sekin lämpenee.
Molemmat yrittävät päästä samaan huonelämpötilaan.
Jos haluat vaihtaa, niin laita pizza pakastimeen hetkeksi ja olut mikroaaltouuniin. Ja nostat ne sitten yhtä aikaa siihen pöydälle. Tämän jälkeen sinulla pizza lämpiää ja olut viilenee siinä pöydällä.
Ei kait vaan sulla oo nahkasohva? Siitä menee peppu ihan puppeliin, jos juot samalla kaljaa ja meet huppeliin. Mmmmm... Nahkaa....
Lämpötilaerot pyrkivät tasoittumaan. Pitsa on aluksi lämpimämpi kuin ympäristönsä (eli esim. huoneilma ja pöytä), joten pitsasta siirtyy lämpöä ympäristöön. Kalja taas on kylmempi, joten siihen siirtyy lämpöä, kunnes se on lämmennyt huoneenlämpöiseksi.
Ne molemmat saavuttaa lopulta huoneen lämpötilan. Kaljalle se on liian lämmin optimilämpötila ja pizzalle liian kylmä.
Lämpöopin 2. pääsäännöstä johdettuna:
Eristetyssä systeemissä (huone tässä tapauksessa) eri lämpöiset kappaleet asettuvat aikaa myöten samaan lämpötilaan (entropia kasvaa).
Jos pitsa on uunissa ja kalja jääkaapissa, keskimäärin on ihan mukava olla...
Fysiikan lakien vastaista, jos molempien lähtölämpötila sama. Jos taas lätötaso eri, ei aloituksessa ole järjen häivää, kuten ei siinä tietenkään olekaan, oli lähtötilanne mikä tahansa.
Jollakin on jäänyt koulufysiikasta termodynamiikan kolme sääntöä opettelematta.
Pistä se kalja pariksi minuutiksi mikroon täydellä teholla, lasissa mieluummin kuin tölkissä, ja pizza suoraan pakkasesta pöytään, niin saat toivomasi kylmenevän kaljan ja lämpiävän pizzan.
Jos kaljan kuuluisi olla lämmintä ja pitsan kylmää niin asia olisi päinvastoin. Älä enää mieti, alkaa päätä särkemään.
Vierailija kirjoitti:
Ne molemmat saavuttaa lopulta huoneen lämpötilan. Kaljalle se on liian lämmin optimilämpötila ja pizzalle liian kylmä.
Lämpöopin 2. pääsäännöstä johdettuna:
Eristetyssä systeemissä (huone tässä tapauksessa) eri lämpöiset kappaleet asettuvat aikaa myöten samaan lämpötilaan (entropia kasvaa).
Ei ne pyri saavuttamaan huoneenlämpöä, vaan lämpötasapainon keskenään, tonttu!
Laita pitsa pakkaseen ja keitä kaljaa kattilassa niin sitten tapahtuu päinvastoin
Vierailija kirjoitti:
Ne molemmat saavuttaa lopulta huoneen lämpötilan. Kaljalle se on liian lämmin optimilämpötila ja pizzalle liian kylmä.
Lämpöopin 2. pääsäännöstä johdettuna:
Eristetyssä systeemissä (huone tässä tapauksessa) eri lämpöiset kappaleet asettuvat aikaa myöten samaan lämpötilaan (entropia kasvaa).
"Ne molemmat saavuttaa lopulta huoneen lämpötilan. Kaljalle se on liian lämmin optimilämpötila"
Kaljalle varmaan onkin (vaikka sitä itse asiassa usein juodaan huoneenlämpöisenä), mutta oluissa se riippuu oluttyypistä. Esimerkiksi joidenkin stouttien ja trappistien optimilämpötila on 16 astetta ja itse tykkään pitää makkarini 16-17 asteessa, eli makkarissani on hyvinkin optimaalista sekä säilyttää, että nauttia kyseisiä oluttyyppejä.
Molemmat hakeutuu huoneen lämpötilaan.
Sytytä pöytä tuleen niin molemmat lämpenee.