Lue keskustelun säännöt.
Vinkkejä yksineläjän ruuanlaittoon
26.07.2025 |
Jäin keväällä leskeksi ja olen kokenut hankalaksi sopeuttaa ruuanlaittamisen (ja ruokaostokset) vain yhdelle niin, että ei tarvitse syödä kovin monta päivää samaa ruokaa.
Toki osaan pakastaa ruokaa, mutta ei pakastinkaan jatkuvasti kaikkea vedä.
Kommentit (21)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun ostat raaka-aineita, kuten vaikkapa jonkin vihanneksen, niin preppaa se heti valmiiksi samana päivänä eri ruokia varten. Esimerkiksi jos ostat purjon, niin pese se ja pilko valmiiksi ja laita sopivankokoisiin annoksiin ruokalajeja varten. Nimeä hyvin jos rasiat ei ole läpinäkyviä. Osa jääkaappiin ja osa pakkaseen sen mukaan mitä suunnittelet keitellä ja samana päivänä kokata. Näin ruoanlaitto on nopeaa ja ylijäämäainekset säilyy hyvinä, kun on pakastettu tuoreena. Ja ne kasvikset tulee oikeasti käytettyä.
Älä osta uudestaan samaa tuotetta, jos sitä on vielä prepattuna pakkasessa.