Miten ravintola selittää sen, että 30 euroa maksavan annoksen raaka-aineet maksavat alle 10e?
Kommentit (62)
Tuo 30€ ensinnäkin pitää sisällään:
ALV 14%
Tarjoilijan palkka
Kokin palkka
Vuokra
Sähköt
Ruoanlaiton vaatimat laitteet
Ne mainitsemasi elintarvikkeet
Vierailija kirjoitti:
Tupakkipaperi maksaa suomessa 1,50e paketti.
Virossa täysin sama tuote maksaa 18centtiä.
Eri maissa on erilaiset kulurakenteet ja myös elintaso vaikuttaa hinnoitteluun.
Sitä kutsutaan liiketoiminnaksi. Ei minkään tuotteen raaka-aineet maksa kuin murto-osan myyntihinnasta.
Jos muistan oikein, ravintola-alallakin sovelletaan Suomessa 25 prosentin arvonlisäverokantaa. Näin yksistään veroa on neljännes tuotteen hinnasta.
Sitten on tilavuokrat, palkat, työnantajamaksut, energiakustannukset yms. Ja pitäähän yrityksen myös tuottaa.
TAMMELA KROUVIA PYÖRITTÄÄ KOKO KARVA KÄSIEN SUKU. KONKKA JA TAAS STARTTI RAHALLA SERKKU UUDELLA PORSSELLA VUOSI JA TAAS SERKKU JATKAA POIKKEUKSENA KORONA AIKA SILLOIN SAMAT OSTIVAT TOISENKIN PORSSEN. FORSSAN ELY OIKEIN KANNUSTI AUTOJEN UITTAMISEEN HEIDÄN KOTIMAIHIN.
Koska jokaisesta tienaamastaan eurosta yrittäjän on annettava iso siivu verottajalle, että kaltaisiasi järjen jättiläisiä voidaan elättää kotisohville.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kapitalismi
Kommunismissa puolestaan ei ole ravintoloita eikä ruokaakaan.
Sun olis pitänyt vierailla neukkuravintolassa.
Varsovassa on edelleen maitobaari, eikun tutustumaan.
Vierailija kirjoitti:
Voisin linkata tämän kysymyksen jokaiseen aloitukseen, jossa kysytään, miksei kaikki työttömät vaan ala yrittäjiksi.
Kaikilla ei riitä äly siihen.
Juuri tämä, joo perusta yrititys noilla aivoilla🤐
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tupakkipaperi maksaa suomessa 1,50e paketti.
Virossa täysin sama tuote maksaa 18centtiä.
Eri maissa on erilaiset kulurakenteet ja myös elintaso vaikuttaa hinnoitteluun.
ja verot! Suomessa tupakkapaperillekin on oma vero
Kysy siltä ravintolalta? Ei kai me täällä tiedetä, miten ravintola tämän selittää. Muita selityksiä täällä on kuitenkin ollut jo.
Vierailija kirjoitti:
Mikä kehitysvamma sulla on?
Mikä sinulla?
Vierailija kirjoitti:
Kysy siltä ravintolalta? Ei kai me täällä tiedetä, miten ravintola tämän selittää. Muita selityksiä täällä on kuitenkin ollut jo.
Ahneus siihen on syynä.
Kiinteillä kustannuksilla ja muuttuvilla kustannuksilla.
Vierailija kirjoitti:
Jos haluaa ruuan raaka-aineiden hinnalla, niin arvaapa mikä on ratkaisu
Ei tarvitse saada raaka-aineiden hinnalla mutta esimerkiksi 15 euroa olisi kohtuullinen hinta.
AP: Mikä mielestäsi olisi tälle annokselle sopiva hinta? Perustele vastauksesi, ottaen huomioon kaikki kulut mitä ravintolan pyörittäminen vaatii.
Mitä väliä.
Ostat myös lasin viiniä tai kaljan.
Kulu 2 euroa, maksat 10 euroa.
Etkä valita tippaakaan...
Kaupankäynnissä toimii Suomessa sääntö:
Köyhä on hyvä asiakas, koska ostaa vain, kun saanut rahaa ja usein se raha polttaa...
Keskiverto-lompakko on paska asiakas, koska nuukailee ja valittaa kaikesta. Ja näitä on eniten.
Rikas asiakas on paras, jos osaat myydä ja tuote oikea. Skeidaa rikkaat eivät osta.
Ravintoloitsijoiden ei kannattane ihmetellä, jos asiakkaita ei riitä. Saman annoksen tekee nopeasti ja murto-osalla kuluja ihan kotona itselleen.
Kun menee ravintolaan, voisi menussa yhtä hyvin lukea annoksen hinta tyyliin:
annos 10€ + henkilökunnan palkat ja eläkkeet, tilavuokra, sähkö, vesi, verot, voittomarginaali = yhteensä 38€
Ravintolan ei tarvitse selittää sinulle mitään. Itse voisit selittää sen, että miten olet noin torvi?
Vierailija kirjoitti:
Jos haluat vaan raaka-aineet niin ne voinee hankkia kaupasta. Jotkut niin tekeekin ja valmistaa ruuan itse kotonaan.
Siitähän aloituksessa on varmaan kyse. Kun kotona ruoan tekee joku nainen ilmaiseksi, tuntuu, ettei samasta työstä kukaan muukaan voi pyytää mitään palkkaa.
Sähkö ja vesi mukaan lukien.