Lue keskustelun säännöt.
Eikö vegaaneilla ole mitään muuta proteiininlähdettä kuin Tofu, Soija ja Härkis? mikä näistä on paras/pahin?
17.07.2025 |
nuo maistuu kaikki ihan kanan kakalta, kaikki. Soija ehkä pahin sitten härkis ja sitten soija. ihan hirveen makuista "ruokaa".
Kommentit (97)
Vierailija kirjoitti:
On, esim. ruisleipä ja pavut.
Tyttäreni oli äskettäin Englannissa ja siellä ystävänsä söivät joka aamupalalla papuja.
ja rasvaista pekonia ja nakkeja ja kananmunia ja rasvaa, eli paskaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Olen vain tavallinen vege, mutta protskuahan on melkein kaikessa, vaikkei sen erikoisemmin kyttäisi syömisiään, kuten en minäkään tee. Hyvänä esimerkkinä vaikkapa tuo ihana kotimainen ruisleipämme :)
No ei ihme, että kaikki veget ovat ylipainoisia 😄. Kai ne sitten ovat niin laskutaidottomia, etteivät tajua, että tarvittavan protskun saa pienimmillä kaloreilla lihasta.
Jotain ruisleipää pupeltamalla saa surkean aminohappokoostumuksen lisäksi rutkasti kaloreita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen vain tavallinen vege, mutta protskuahan on melkein kaikessa, vaikkei sen erikoisemmin kyttäisi syömisiään, kuten en minäkään tee. Hyvänä esimerkkinä vaikkapa tuo ihana kotimainen ruisleipämme :)
No ei ihme, että kaikki veget ovat ylipainoisia 😄. Kai ne sitten ovat niin laskutaidottomia, etteivät tajua, että tarvittavan protskun saa pienimmillä kaloreilla lihasta.
Jotain ruisleipää pupeltamalla saa surkean aminohappokoostumuksen lisäksi rutkasti kaloreita.
En ole ylipainoinen, eikä ole muitakaan terveysongelmia vielä näin keski-ikäisenäkään, mutta kiitos huolenpidostasi, ja onnea uskomuksiesi kanssa ;) sama
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pavut on hyvä proteiininlähde moniin ruokiin.
niin "hyvä", mutta entä se maku? kuka papuja jaksaa syödä päivittäin`?
En ole vegaani, mutta tykkään pavuista. Niitä on vaikka minkälaisia. Yllätyin myös linssien mausta. Normi herneistä en nyt niin välitä sellaisenaa. Hernekeitto nötkötillä ja sinapilla kera juuston on toki hyvää.
Ja protskun takia käytän monesti MUU tuotteita lihan sijaan. Lihassa on kuitenkin vähemmän protskua.
Miksi pitää valehdella?
MUU burgerpihveissä on vähemmän protskua kuin lihassa. Kaikki voivat tarkistaa sen ihan itse.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
miten teet vegaanisen pihvin? mistä sehän hajoaa paskaksi jo paistaessa ja on muutenkin ihan kelvotonta kun sitä ei voi leikata kuten kunnon pihviä ja pureskella suussa. ja paskakin on sen jälkeen ripulia
sanoisin että HUMMUS on ainoa helpaava tuote, ja ehkä falafelkin jos on kunnolla kastiketta sisällä
Falafelin sisällä kastiketta?
Eli sä siis tykkää kikherneistä ja niistä tehdyistä ruuista.
Kasvipihvit eivät hajoa kappaleiksi jos osaa niitä valmistaa. Toki kaupassa on kasvispihvejä valmiinakin. Tai sellaisia pyöryköitä, esim. punajuuripyörykät ovat aika maukkaita kermaviilidippikastikkeen kanssa.
Falafelin sisällä ei kuulu olla mitään kastiketta. Falafelia on kahdenlaista, libanonilaistyylinen joka valmistetaan kikherneistä ja egyptiläinen, joka valmistetaan härkäpavuista. Niiden kanssa voi käyttää kastikkeena pitaleivässä mm. tahinaa.
Tahina on seesamtahnasta tehty kastike, hummus on kikhernetahna, johon on laitettu tahinaa, ja baba ghanoush on munakoisotahnaa, johon lisätty tahinaa. Tahina oon muuten proteiinipitoista, joten etenkin hummus (tahinan kera) on aika proteiinipitoista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Parsakaali
No eikä ole. Se on aivan onneton lähde proteiinille. Sitä pitää syödä kilokaupalla, että saa edes jonkun merkittävän määrän proteiinia.
Apetitin pakastepussissa (200 g) on yhteensä proteiinia 9,2 grammaa eli melkein yhtä paljon kuin Atrian Kanaburgerissa. Kanaburgeri on ns. kokonainen ateria, parsakaalin kanssa siis voisi syödä muuta, vaikka tofua, niin aika samaan tulisi arvot.
Aina huvittaa nämä "oma vika jos et osaa maustaa" -selittäjät.😆
Jauhelihan kun paistaa pannulla, ei tarvita muuta kuin ripaus suolaa ja herkullinen ruoka on valmis. Mausteita tarvitaan vain jos ruoka on lähtökohtaisesti pahaa ja paha maku pitää yrittää peittää mausteilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pavut on hyvä proteiininlähde moniin ruokiin.
niin "hyvä", mutta entä se maku? kuka papuja jaksaa syödä päivittäin`?
En ole vegaani, mutta tykkään pavuista. Niitä on vaikka minkälaisia. Yllätyin myös linssien mausta. Normi herneistä en nyt niin välitä sellaisenaa. Hernekeitto nötkötillä ja sinapilla kera juuston on toki hyvää.
Ja protskun takia käytän monesti MUU tuotteita lihan sijaan. Lihassa on kuitenkin vähemmän protskua.
Miksi pitää valehdella?
MUU burgerpihveissä on vähemmän protskua kuin lihassa. Kaikki voivat tarkistaa sen ihan itse.
MUU burgerissa on hieman vähemmän proteiinia kuin vastaavassa jauhelihapihvissä Mutta taas soijarouheessa on proteiinia moninkertaisesti verrattuna lihaan.
Toisaalta tässä pitää muistaa, että suomalaiset saavat proteiinia aivan liikaa ravinnostaan, joten on terveellisempää syödä proteiinia vähemmän eikä kohkata siitä mistä saisi sitä eniten.
Yrittääkö joku painostaa sinua syömään ruokia, joita et halua syödä, ap? Itse en esimerkiksi ole koskaan maistanut kanankakkaa enkä söisi sitä, vaikka sitä kuinka tuputettaisiin. Tuputtaminen on yleensäkin huonoa käytöstä.
Jos ei halua syödä palkokasveja, silloin ei niitä syö. Itse en syö kovinkaan paljon lihaa nykyään, mieluummin syön kalaa ja juuri noita palkokasveja. Tykkään mausteisesta ruoasta mutta myös esimerkiksi pinaatti- tai nokkoskeitosta, joka on hyvinkin mieto. En osaa sanoa, onko vegaaniruoka kanankakan makuista, mutta jos on, niin silloin kanankakka on minusta todennäköisesti aika hyvää. En silti sitä ehkä söisi, en usko että se on kovin terveellistä. Mutta kukin tyylillään.
Moni kasvisruoka on tosi hyvää. Mutta on makuasia, mitä haluaa syödä.
Voin kertoa, että oikeasti sinun, jos olet aikuinen, ei ole pakko syödä niitä vegaanisia ruokia, jos et halua. Anna toisten syödä mitä he haluavat ja syö sinä sitä, mistä itse pidät. Yksinkertaista, eikö vain.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Aina huvittaa nämä "oma vika jos et osaa maustaa" -selittäjät.😆
Jauhelihan kun paistaa pannulla, ei tarvita muuta kuin ripaus suolaa ja herkullinen ruoka on valmis. Mausteita tarvitaan vain jos ruoka on lähtökohtaisesti pahaa ja paha maku pitää yrittää peittää mausteilla.
No niinpä. Koskaan eivät mestarikokit käytä mitään mausteita. /s
Ibs-oireilevalle kiitos jotain muuta kuin papuja?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Härkis = ällöä
nyhtis = vielä ällömpää
soijaa en voi syödä
sieniproteiini ei sovi myöskään
oisko jotain muuta ns. jauhelihan korvaajaa?
Makuaistikin on sellainen joka kehittyy.
Jotkut kuitenkin jäävät jumittamaan sellaiseen ruokaan mitä lapsena söi. Eivät uskalla maistaa mitään muuta ja uskovat, että kaikki muu ruoka on pahaa. Lienee joku psyykkisen puolen ongelma tuo.
Kannattaa ehkä itse kokeilla valmistaa jotain uutta useammin. Ei se ensi maistamiskerta kerro mitään, varsinkaan jos omat ennakkoluulot ovat noin valtavat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Parsakaali
No eikä ole. Se on aivan onneton lähde proteiinille. Sitä pitää syödä kilokaupalla, että saa edes jonkun merkittävän määrän proteiinia.
Apetitin pakastepussissa (200 g) on yhteensä proteiinia 9,2 grammaa eli melkein yhtä paljon kuin Atrian Kanaburgerissa. Kanaburgeri on ns. kokonainen ateria, parsakaalin kanssa siis voisi syödä muuta, vaikka tofua, niin aika samaan tulisi arvot.
200 grammassa lohta on peoteiinia juuri oikeassa muodossa 45g.
Kalkkunassa 30 grammaa jne
näiden kanssa kuin parsaa niin ateriasta saa folaattejan myöten tarvittavat aminohapot.
Onneksi saan välillä lihaa, kalaa ja kanaa. Minun elimistöäni ei ole tehty pelkälle kasvisravinnolle.
Kunnon pippuripihvi, loimulohi ja kukkoa viinissä silloin tällöin. Pitää elämän mielekkäänä.
Vierailija kirjoitti:
Ibs-oireilevalle kiitos jotain muuta kuin papuja?
No olihan tuolla pitkä lista mikä käy. Vaikka se tofu, riisi, gluteeniton pasta, pähkinät, jne.... Pavutkin ja linssit voivat käydä jos syö pieniä määriä kerrallaan.
Vierailija kirjoitti:
Härkis = ällöä
nyhtis = vielä ällömpää
soijaa en voi syödä
sieniproteiini ei sovi myöskään
oisko jotain muuta ns. jauhelihan korvaajaa?
Miksi jauheliha pitäisi "korvata"? Koosta annokset sellaisista ruoista joista pidät ja joissa on vähän proteiinia jokaisessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Härkis = ällöä
nyhtis = vielä ällömpää
soijaa en voi syödä
sieniproteiini ei sovi myöskään
oisko jotain muuta ns. jauhelihan korvaajaa?
Miksi jauheliha pitäisi "korvata"? Koosta annokset sellaisista ruoista joista pidät ja joissa on vähän proteiinia jokaisessa.
No esim jauhelihakeitto, bolognese, lihaperunasoselaatikko, pasteijat, pitsa, lasagne jauhelihan sijaan siis joku muu kuin nyhtis,härkis, soija tai sieniproteiini.
HERNEITÄ