Olin viikon Italiassa, maitotuotteet ei aiheuttaneet mitään vatsaoireita, outoa
No lääkäreiden mielestä lomalla on vaan niin rentoutunut ettei vatsa reagoi..
Join joka päivä kaksi kuppia kahvia heidän jollakin maidollaan (en tiedä mikä, eri paikoissa kumminkin) ja joka päivä söin myös yhden gelaton, joskus jopa kaksi. Tajusin vasta loman loppupuolella että hetkonen, en alkanutkaan mädäntyä sisältäpäin (u know), eikä vatsani turvonnut yhdestäkään jäätelöstä. Suomessa yksi jäätelöpuikko, niin tunnin päästä tietää kyllä syöneensä. Ja joku aika sitten ajattelin paluuta tavalliseen maitoon kauramaidosta, niin ei onnistunut, ihan hirveät ilmavaivat ja ei ole eroa onko laktoositon vai tavallinen.
Onko muilla vastaavia kokemuksia ja mistä tämä voisi johtua?
Kommentit (84)
Vierailija kirjoitti:
"joista osa laktoosista on pilkkoutunut pois kypsyttäessä"
Käytännössä missään maailmassa ei syödä viljoja ja maitoja fermentoimatta eli hapattamatta niitä sienten avulla.
Hohhoijaa. Koko Välimeren alue puputtaa valkoista vehnää oikein huolella ja ihan hiivalla nostattavat leipänsä suurimmaksi osaksi. Ja juu, kyllä voit ostaa hapanleipäpatongin hienosta leipomosta, mutta ei todellakaan ole normi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa maitotuotteet ja erityisesti maito jalostetaan niin että siitä ei voi muuta kuin sairaaksi tulla. Maito ei missään nimessä ole terveellistä. Maistuukin pahalle. Täysin juomakelvotonta.
Ei sitä maitoa muualla juoda lipitetääkään niin kuin Suomessa. Maito ei ole aikuisten juoma.
Muuten kyllä samaa mieltä, edes kahviin en halua enää laittaa maitoa. Eikä se mitään terveysjuomaakaan ole.
Ei tarvitse mennä Italiaan saakka, että maito ja ruoka yleensäkään on parempaa. Asuin pitkään Lapissa Ruotsin rajan tuntumassa ja käytiin usein kaupassa Ruotsin puolella. Ruoka oli edullisempaa ja parempaa kuin Suomessa. Ruotsissa ei edes myydä mitään laktoositonta maitoa, vaan sama käy kaikille.
Älähän nyt satuile. Täällä ruotsissa kylmähyllyt notkuu laktosfria v
Lisään vielä. Täällä myydään paljon Valion tuotteita, nämä saatavilla myös ilman laktoosia.
Varmasti ihan samat tuotteet siellä suomessa.
Maidon homegenointi pilaa maidon. Kokeile luomumaitoa,vanhanajanmaitoa, joita ei ole homegeoitu.
= rasvapallerot on pilkottu.
Välttäkää boavermaitoa.
Jäätelössä oireita aiheuttaa usein esim. emulgointiaineet (joita on muissakin elintarvikkeissa) ja "kumit" ja monesti karrageeni. Kannattaa kokeilla lisäaineettomia jäätelöitä (tosin kalliita ja vaikeita löytää).