Lue keskustelun säännöt.
Ruskeasta kastikkeesta kymysys:
01.06.2025 |
Meijerivoi lähtee toki mukaan, mutta mikä on se paras jauho? Puolikarkea, vehnäjauho? Vai mikä? Kokit kommentoikaa. :)
Kommentit (73)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kokeile talkkunaa. Sitä mä käytän ja kehuttu on.
Kunhan muistat että jauhoja ja voita tulee 1:1. Eli puntarin kautta yhtä paljon jauhoja ja voita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mielestäni erikoisvehnäjauho ja Valion Meijerivoi toimii parhaiten. Ruskea kastike on aika yllättävän haastava valmistaa. ettei kypsy liian hitaasti tai ettei pala pohjaan. Vettä/lihalientä kannattaa laittaa sitten kun seos näyttää vaaleanruskealta ja siinä on voimakas pähkinäntuoksu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Karkea ruisjauho.
Onko karkea ruisjauho parempi kuin karkea tai hieno vehnäjauho? Mikä rasvar?
Vierailija kirjoitti:
Maizena
Ei mitään tekemistä suomalaisen ruskean kastikkeen kanssa....
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Knorrin ruskeakastikejauhe
Hyi helvetti.
Vierailija kirjoitti:
Knorrin ruskeakastikejauhe
Hiivauutteineen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi, vehnäjauho ja muistakaa, vesi lisätään kuumana.Joko keitettynä tai mikrossa lämmitys.
Ap. Valion Meijerivoi. Erikoisvehnäjauhot. Kun voin ja jauhojen keskinäinen suhdanne on 50:50 ja ei haise palaneelle, niin lisää vettä, mausteet ja muut höysteet. Sitten maut talteen ja kattilaan. Laita samaan levyyn kiinni ja sekoita kunnolla. Siinä vaiheessa kun kastike näyttää puuroutuvan, niin lisää vettä ja laita kansi kiinni.
-Tykkään siitä kun naisen pylly on likainen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voi, vehnäjauho ja muistakaa, vesi lisätään kuumana.Joko keitettynä tai mikrossa lämmitys.
Höpö höpö. Kylmä vesi hansata käy myös. Pääasia että kastike saostuu ja kypsyttelee hitaasti makuja haisteltavaksi. Ja peräaukon nuuskutelvavaksi. Muna äärimmäisen kovana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi, vehnäjauho ja muistakaa, vesi lisätään kuumana.Joko keitettynä tai mikrossa lämmitys.
Höpö höpö. Kylmä vesi hanasta käy myös. Pääasia että kastike saostuu ja kypsyttelee hitaasti makuja haisteltavaksi. Ja peräaukon nuuskuteltavaksi. Muna äärimmäisen kovaksi paisuteltuina.
Tämä oli hyvin yllättävää lueskella...
N30
HYI SAATANA MITÄ PASKAA!! YÄK!!!
N17
Vierailija kirjoitti:
HYI SAATANA MITÄ PASKAA!! YÄK!!!
N17
En yhtään ihmettele tällaista kommenttia. Eihän nämä nykyajan kyborgit edes osaa ottaa vettä hanasta...
Vierailija kirjoitti:
Ap. Valion Meijerivoi. Erikoisvehnäjauhot. Kun voin ja jauhojen keskinäinen suhdanne on 50:50 ja ei haise palaneelle, niin lisää vettä, mausteet ja muut höysteet. Sitten maut talteen ja kattilaan. Laita samaan levyyn kiinni ja sekoita kunnolla. Siinä vaiheessa kun kastike näyttää puuroutuvan, niin lisää vettä ja laita kansi kiinni.
-Tykkään siitä kun naisen pylly on likainen
Muuten jees, mutta en tajua tota sun perseenhajufetissiä.
-Chef
Joo.