Taloussanomat paljastaa vaietut syyt kansakuntaamme ravistelevan jauhelihapulan taustalla: Jauhelihan tuotanto voi jopa vähentyä lisää
"Kaupat, maataloustuottajat ja elintarviketeollisuuden yritykset ovat syytelleet toisiaan kauppojen hyllyillä näkyvästä naudan jauhelihan saatavuuden ongelmista.
Maatalousyrittäjien mukaan esimerkiksi heille maksettavat tuottajahinnat ovat olleet liian alhaisia. Kauppiaiden syyttävä sormi on taas osoittanut elintarviketuottajia."
Eli lisää muiden syyttelyä. Siitähän on jo tullut maan tapa tässä vaiheessa. Kenenkään ei tarvitse tehdä asioille mitään, kun kaikki on jonkun muun syytä. Jutun mukaan tuottajat ovat olleet taloudellisessa ahdingossa, kun rehujen ja lannoitteiden hinnat lähtivät nousuun 2021-2022. Sitten he nostivat hintoja, ja kauppiaat nipistivät sen omista katteistaan, koska jauheliha on sisäänvetotuote. Kysyntä kasvoi. Sittemmin myös hinnat ovat nousseet. Riskinä on, että jos jauhelihan hinta jatkaa nousuaan, sen kysyntä voi laskea, kun ihmiset vaihtavat kalliin jauhelihan johonkin toiseen elintarvikkeeseen.
Kommentit (53)
Reipas ja tunnollinen lammas kirjoitti:
Meidän pienessä K-Marketissa oli tänäänKIN jauhelihaa. Sekä nautaa että sika-nautaa. Ei ole missään vaiheessa ollut loppu.
Miten selkä ja vanha isä voivat nykyään? En ole nyt lukenut kirjoituksia pitkään aikaan.
Vierailija kirjoitti:
Reipas ja tunnollinen lammas kirjoitti:
Meidän pienessä K-Marketissa oli tänäänKIN jauhelihaa. Sekä nautaa että sika-nautaa. Ei ole missään vaiheessa ollut loppu.
Miten selkä ja vanha isä voivat nykyään? En ole nyt lukenut kirjoituksia pitkään aikaan.
Oletko siis jo jäänyt itse eläkkeelle?
Vierailija kirjoitti:
Reipas ja tunnollinen lammas kirjoitti:
Meidän pienessä K-Marketissa oli tänäänKIN jauhelihaa. Sekä nautaa että sika-nautaa. Ei ole missään vaiheessa ollut loppu.
Miten selkä ja vanha isä voivat nykyään? En ole nyt lukenut kirjoituksia pitkään aikaan.
Selkä voi fyssarin ja liikunnan ansiosta nyt oikein hyvin ja isäkin on ihan ok. Kuulumisistani olen kirjoitellut sinne "Mitä Sinulle tänään kuuluu?" -ketjuun.
Eiköhän jauhelihaa saada hankittua muualta, ellei omasta takaa sitä kyetä valmistamaan riittävästi.
Reipas ja tunnollinen lammas kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Reipas ja tunnollinen lammas kirjoitti:
Meidän pienessä K-Marketissa oli tänäänKIN jauhelihaa. Sekä nautaa että sika-nautaa. Ei ole missään vaiheessa ollut loppu.
Mutta millä hinnalla? Jos 250g tai 500g jauhelihaa maksaa jotain 5-10e, niin kyllähän ne siinä vaiheessa jäävätkin sinne kauppaan.
Sellaisella hinnalla, että menee kaupaksi. Kuten sanoin, kyseessä on pieni K-market. Ei siellä ole mitään tuotetta hyllymetreittäin vaan vain sen verran, mikä menee kaupaksi. Uusi kauppias on toiminut tossa nyt kaksi vuotta ja ottaa hyvin usein sinne myyyntiin kainkenlaista. Jos menee kaupaksi, tilaa lisää, ja jos ei mene, ei tilaa. On jopa ihan mua varten tilannut yhtä koiranruokaa sekä yhtä erikoiskahvia. Tietää, että vaikka kukaan muu asiakas ei niitä ostaisi, mä lopulta ostan ne kaikki. Kun aikoinaan pyysi
Kivahan se on, että sinulla on hyvä lähikauppa, mukava kauppias eikä rahasta puutetta. Kaikilla vaan ei ole noin. Täällä on ollut isossa marketissa paljon tyhjää jauhelihahyllyssä. Sitä on muutkin asiakkaat kommentoineet.
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän jauhelihaa saada hankittua muualta, ellei omasta takaa sitä kyetä valmistamaan riittävästi.
Kyllähän sitä varmasti saadaan, mutta lähituotanto on aina ekologisempaa. Ja veikkaan myös, että eläinten olot on paremmat Suomessa kuin jossain kaukomailla, josta sitä pakastelihaa sitten roudataan.
Ongelmahan ei ole lihan saatavuus koska ideanikkarikauppiaat ovat kilpaa sanoneet että ovat ostaneet lihaa ja laittaneet lihamestarit mylläämään sitä jauhelihaksi kaupassa. Tätähän tehdään lähes kaikissa sellaisissa kaupoissa muutenkin joissa on palvelutiski. Eli toisin sanoen ongelma on jostain syystä siellä jauhatusvaiheessa.
Voisiko karjatilalliset lisätä sikanaudan tehotuotantoa? Eihän ihmiset enään muuta syö, koska se on liian kallista?
Vierailija kirjoitti:
Jälleen kaikki syyttelevät toisiaan. Eikö suomalaiset osaa tehdä yhteistyötä missään asiassa? On tämä s aatana kummallinen kansa!
Tuottajat tekevät yhteistyötä: tilamyynnissä on varsinainen jauhelihabuumi. Tavallinen ostoerä (etukäteen tilattu) on 3-5 kg. Hinta ei ole hurjasti kaupan hintaa korkeampi, joten kyllä jauhelihaa on myynnissä, se ei vain näy tilastoissa eikä kaupan katteessa.
Toki on totta, että karjankasvatus on vähenemässä ja samalla luonnon monimuotoisuus uhattuna. Jos ei ole laitumella lantaläjää, ei ole pääskysille ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän jauhelihaa saada hankittua muualta, ellei omasta takaa sitä kyetä valmistamaan riittävästi.
Romaniasta saa vuonna 2023 teurastettua ja jauhettua hevosta edullisesti.
Lihaa ei valmisteta, sitä kasvatetaan. Jos ei ole sopivankokoisia teuraseläimiä, ei saa jauhelihaakaan.
Koko EU-alueelta on niin jauheliha kuin kaikki muukin liha loppu. EUlaiset pannaan syömään Gatesin kemikaaleilla täytettyä tekoälylihaa toivio ajatuksella, että tuon myrkkymössön syöjät saadaan kunnolla aivopestyä.
Vierailija kirjoitti:
Jutussa puhutaan, että kuluttajat vaihtavat halvempaan vaihtoehtoon. Mikä liha on halvempaa kuin jauheliha, jos miettii ihan arkiruokia eikä mitään monen tunnin kypsennystä vaativia lihoja? Kananjauheliha ehkä. Toki voi lähteä soijarouhelinjalle, mutta moni vegaaninenkin vaihtoehto (mifu, härkis jne) on kalliimpaa kuin jauheliha.
Lär dig att kocka inälvor. De är både goda och nyttiga. Visserligen kan en fin kalvlever idag kosta mera än köttfärs, men det finns andra delar med. Utbudet på inälvor i oligopolet är skralt, men hos en kötthandel borde det vara möjligt att köpa alla styckningsdetaljer. Har du redan provat på mat av kons hjärta?
Vierailija kirjoitti:
Eikö oikeampaa olisi sanoa että lihan tuotanto vähenee ?
Jos tiloille ei löydy jatkajia eikä tuottajat saa menojaan katettua eikä toiminnasta jää heille mitään käteen, niin tottakai se vähenee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vihervassut ja kommunismi! Kiitos!
Ei, vaan kapitalismi ja katteilla kikkailu.
Eipäs vaan persut, 5kg lihaa päivässä ja euron pensa.
Kokoomuslaiset konsultit ovat olleet siellä suunnittelemassa bisnestä. Hesburgerin Salmelakin investoi miljoonia keinolihaan sen sijaan, että olisi varmistanut vain aidon tuotteen saatavuuden, eikä olisi yrittänyt keksiä pyörää uudelleen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän jauhelihaa saada hankittua muualta, ellei omasta takaa sitä kyetä valmistamaan riittävästi.
Kyllähän sitä varmasti saadaan, mutta lähituotanto on aina ekologisempaa. Ja veikkaan myös, että eläinten olot on paremmat Suomessa kuin jossain kaukomailla, josta sitä pakastelihaa sitten roudataan.
Lisäksi mainittakoon ulkomailla lihaan pumpattavat antibiootit, kasvuhormonit ja lisäaineet.
Suomalaisten kauppojen katteet on maailman parhaat. Turha selittää että kaupat olisi missään vaiheessa tinkineet voittomarginaaleistaan vapaaehtoisesti!
Ajattelin tehdä tänään vielä jauhenlihapihvin.
Mitäs siihen sanotte vihervassarit?
Kjäh kjäh.