Miten saisi syötyä kasviksia joka aterialla? Aamupala ja illan lämmin ruoka vaikeimmat

Vierailija kirjoitti:

Aamujugurttiin lisää banaania, päärynää, omenaa, persikkaa, ananasta, melonia, kuivattuja taateleita, luumuja ja tällaisia

MISSä tässä on ne kasvikset?

Tein eilen sakean kasviskeiton:

Perunaa, sipulia, parsakaalia, porkkanaa, paprikaa. Proteiinina soijarouhe, mausteena kasvisliemikuutio.

Syötiin tänään loput lounaaksi. Ruisleivän kanssa.

Aamulla rahkan kanssa söin itsepoimittuja puolukoita. Lisäksi olen syönyt banaanin, mandariinin ja omenan.

Tulen vielä tänään syömään hedelmiä lisää. Kotona on kiiwejä, kaupasta haetaan lisää kotimaisia omppuja.

Pastakastikkeeseen voi kokkaamisen loppuvaiheessa lisätä reilun määrän pinaatinlehtiä. Ne kutistuvat kastikkeen seassa nopeasti, ja pinaatti on aika huomaamattoman makuistakin. 

Pakasteherneet ja pakasteparsakaali ovat myös helppoja lisätä lämpimään ruokaan. Useimpiin ruokiin noista jompi kumpi sopii tosi hyvin, siis pataruokiin ja kastikkeisiin.

Aamulla jogurtin ja myslin kanssa syön marjoja. Pensasmustikat, vadelmat, mansikat, boysenmarjat... Mitä tuoreina saa. Pakastemarjat mielestäni tuossa yhdistelmässä liian kylmiä / vetisiä jos lämmittää mikrossa. Leivän ja juuston kanssa syön kurkkua, tomaattia, selleriä, paprikaa, retiisiä, salaattia... Ja usein teen smoothien, mihin sopii melkein mikä tahansa. Omia lemppareita esim. yhdistelmät mustikka & banaani, avokado & banaani, mango & papaija, päärynä & puolukka. Lämpimän ruoan kanssa teen usein lisukesalaatin, ja niissähän lähinnä taivas on rajana, kunhan muistaa maustaa sen salaatin hyvin. Perus salaattikastikkeeseen pistän oliiviöljyä, suolaa, mustapippuria ja sitruunaa. Käy käytännössä kaikkeen. 

Jogurtin ja myslin joukkoon kuivattuja hedelmiä/marjoja, sokeroimattomia. Esimerkiksi mansikat, mustikat, vadelmat ja kirsikat menevät tosi kivasti. Banaani on myös helppo pilkkoa joukkoon. Leivän päälle aina jotain kasvista myös, itse tykkään eniten tomaatista ja paprikasta tai sitten vaihtaa margariinin hummukseen, ei tarvitse kokonaan, mutta vaikka kahdesta leivästä toinen hummuksella. Pakastekasviksia ruokaan tai sitten jotain helppoa tuoretta ruuan vierelle, esimerkiksi avokadoa, tomaattia, porkkanaa (mitä vain kauden kasviksia, mutta esimerkiski kirsikkatomaatit ja babyporkkanat on ylivoimaisesti helpoimpia, ei tarvitse edes pilkkoa, myös esimerkiksi idut hyviä). Pakastekasvisenkaan ei tarvitse olla sitä iänikuista hemapaa, sekoituksia saa vaikka minkälaisia ja lisäksi olen itse todennut hyviksi ruuan kuin ruuan kanssa herneet, pitkät pavut ja edamame-pavut. 

Minä syöb aamupalaksi pari hedelmää, sillä pääsee hyvin alkuun. 

Kotonakin voi tehdä vaikka itse salaattia ja syödä päivällisen kanssa, myös aamulla leivän päälle voi laittaa juurikin tuota kurkkua, paprikaa, tomaatti salaattia ihan mitä itse haluaa 

Aamiasella marjoja tai hedelmiä jugurtin kanssa, kirsikkatomaatteja ihan sellaisenaan. Illalla ruoan kylkeen iso salaatti, jossa vihanneksia.

Itse laitan aina leivälle tomaattiviipaleita, kurkkua ja salaatinlehteä. Jos syöt jogurttia aamupalalla niin siihen käy monet marjat ja hedelmät. Ostan itse aina maustamatonta, makujogurtit maistuvat minusta liian makeilta. Jogurtti ja täysjyväleipä käy hyvin myös väli- ja/tai iltapalaksi. Jos syöt muroja niin niihinkin voi laittaa marjoja ja/tai hedelmiä. Valitse makeuttamattomia kuitupitoisia muroja.

Aamulla vihersmoothie tai marjasmoothie. Osta valmiina, jos et jaksa tehdä.

Kaikkeen sitä ihmiset viitsivät aikaansa kuluttaa, kuin märehtijät.

Syö puuroa aamuin illoin? Siihen marjaa tai vastaavaa sekaan.

Leivän päälle sopii kurkku ja paprika.

Vierailija kirjoitti:

Lisäämällä niitä kasviksia siihen ruokaan. 

Tämä 👍🏻