Ylioppilasjuhlat 2025, laitetaan tähän vinkkejä juhliin ja tarjoiluihin
Meillä ylioppilas toivoo itse voileipäkakkuja, kala ja kinkku. Ja sitten tietysti joku makea kakku. Mutta muuten on menu vielä melkein auki.
Kommentit (63)
Ajattelin että savustan itse lohta, ja sitten jotain salaatteja esimerkiksi tomaatti-mozzarella salaatti ja jotain lihaa ehkä lihapullia tai paistia valmiina kylminä siivuina.
Ja pitäiskö olla perunoita tai perunasalaattia
Meillä tulossa feta- ja savulohipiirakkaa, juustokakkua ja tuulihattuja sekä ehkä brownies-leivoksia. Kuoharimaljat, kahvia ja teetä
Riippuuhan se siitä, onko tulossa vain yhden tunnin paikalla olevia naapureita, kavereita jne, vai kaukaisiakin sukulaisia, ehkä nälkäisinä eli lounasta vailla. Ja alaikäisten määrästä. Tee lista vieraista. Meillä oli 2 vuotta sitten iso pata punaista linssikeittoa porisemassa (vegaani) ja kulhoissa sen vieressä raejuustoa ja ruohosipulia sille kuka halusi. Nuo mainitsemasi voileipäkakut olivat myös, ja kolme makeaa kakkua. Päivän muuttuessa illaksi tuli tarjoilupöytään pakasteesta mikron kautta kuumennettuja itsetehtyjä lihapullia perunasalaatin kera, kolme erilaista dippikastiketta niiden viereen, ja ihan itse ostetut pienet karjalanpiirakat (sulhaspiirakoita kuulema olivat) kuumenivat uunissa samalla kun itse edellisenä iltana tehty munavoi tuli pöytään.
Tehkää yhdessä sankarin kanssa mitä sankari haluaa. Kai hän nyt haluaa oman osuutensa tehdä eikä odottaa valmista.
makaronilaatikkoa pitkämatkalaisille
Vierailija kirjoitti:
Tehkää yhdessä sankarin kanssa mitä sankari haluaa. Kai hän nyt haluaa oman osuutensa tehdä eikä odottaa valmista.
Tuo on jotain niin suomalaista, että pitää tehdä itse, eikä luottaa ammattilaisiin.
Meillä tulee
-grillimakkaraa 2 per vieras
-perunasalaattia
-coleslaw
-kääretorttua
-kahvi ja tee
-keksiä ja karkkia lapsille
-virosta ostettua olutta, varattu 8 per aikuisvieras
-viinaa 8cl per aikuisvieras
-pepsimaxia lapsille
Vierailija kirjoitti:
Meillä tulee
-grillimakkaraa 2 per vieras
-perunasalaattia
-coleslaw
-kääretorttua
-kahvi ja tee
-keksiä ja karkkia lapsille
-virosta ostettua olutta, varattu 8 per aikuisvieras
-viinaa 8cl per aikuisvieras
-pepsimaxia lapsille
Kuulostaa enemmänkinmkesämökin saunaillan tarjoilula.
Vierailija kirjoitti:
Meillä tulee
-grillimakkaraa 2 per vieras
-perunasalaattia
-coleslaw
-kääretorttua
-kahvi ja tee
-keksiä ja karkkia lapsille
-virosta ostettua olutta, varattu 8 per aikuisvieras
-viinaa 8cl per aikuisvieras
-pepsimaxia lapsille
Vähänlaisesti on olutta ja viinaa per vieras. Jos esim tulee pariskunta, jossa nainen on kuski, ei miehelle riitä kuin 16 CL viinaa ja 16 kpl olutta. Pitäisikö jokunen viinitonkka vielä hankkia?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä tulee
-grillimakkaraa 2 per vieras
-perunasalaattia
-coleslaw
-kääretorttua
-kahvi ja tee
-keksiä ja karkkia lapsille
-virosta ostettua olutta, varattu 8 per aikuisvieras
-viinaa 8cl per aikuisvieras
-pepsimaxia lapsille
Vähänlaisesti on olutta ja viinaa per vieras. Jos esim tulee pariskunta, jossa nainen on kuski, ei miehelle riitä kuin 16 CL viinaa ja 16 kpl olutta. Pitäisikö jokunen viinitonkka vielä hankkia?
No tyttären juhlat kuitenkin ja kun hän on absolutisti niin ei viitsitä ihan ryyppäämään ruveta
Ei ylppärit ole mikään ryyppyjuhla (ellei vanhemmat keksi kaikesta aihetta dokata).
Eikä tarjoilun tarvitse olla mikään pitopöytä. Vierailla voi olla samana päivänä useampikin kyläpaikka kierrettävänä, eikä ole tarkoitus jäädä yhden luokse vatsaa täyttämään ja eikö se sankarikin halua hipsiä siitä omien kavereiden kanssa juhlimaan.
Tarjoiluksi ríittää pari voileipäkakkua, salaattibuffa jossa jotain täyttävää ja yhtä sorttia täytekakkua ja siihen rinnalle joku kuivakakku ja pikkuleipiä. Kunhan kaikkea on riittämiin, eikä lopu kesken niin se on tärkeämpää kun kymmeniä eri sortteja sikinsokin lautasella.
Pojan lakkiaisissa meni yllättävän paljon konjakkia. Sukulaisnaiset kippaili kaffen kanssa.
Pari voileipäkakkua, liha ja kala
Pari täytekakkua, lakka-kerma ja vadelmajuustokakku
Pari suolaista peltipiirakkaa, kinkku ja kasvis
Cocktail-lihapullia
Karjalanpiirakoita, levitettä, munavoita
Pikkuleipiä, ylioppilaita, kaneliässiä ja wilhelmiinoja
Mansikoita
Kuohuviinimaljat, kahvia, teetä, mehua, vissyä
Vierailija kirjoitti:
Tehkää yhdessä sankarin kanssa mitä sankari haluaa. Kai hän nyt haluaa oman osuutensa tehdä eikä odottaa valmista.
Sinua en kutsuisi mihinkään juhliin. Paitsi, jos halutaan perinteiset juhlat, joissa aina on se katkera ja kamala sukulaisämmä, joka kiertää ympäriinsä arvostelemassa ja tuottamassa pahaa mieltä jokaiselle vuorollaan. Hyi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tehkää yhdessä sankarin kanssa mitä sankari haluaa. Kai hän nyt haluaa oman osuutensa tehdä eikä odottaa valmista.
Tuo on jotain niin suomalaista, että pitää tehdä itse, eikä luottaa ammattilaisiin.
Meillä on kaikkiin juhliin tehty itse tarjottavat. Tuo taas minusta on outoa, että automaattisesti kuvitellaan ostettujen tarjottavien olevan parempia kuin itsetehdyt. Varmasti ammattilaisilta saa kaikenlaista herkullistakin, mutta itsellä on kyllä toisenlaisiakin kokemuksia pitopalvelujen tarjottavista, että itse olisi tehnyt parempaa.
Siellä varmaan perheen äidit ja naiset työskentelevät keittiössä tekemässä kaikki nämä yo-herkut?
No mitä se ylioppilas haluaa? Meillä ainakin menu on tehty ylioppilaan toiveiden mukaisesti.
Vierailija kirjoitti:
Pari voileipäkakkua, liha ja kala
Pari täytekakkua, lakka-kerma ja vadelmajuustokakku
Pari suolaista peltipiirakkaa, kinkku ja kasvis
Cocktail-lihapullia
Karjalanpiirakoita, levitettä, munavoita
Pikkuleipiä, ylioppilaita, kaneliässiä ja wilhelmiinoja
Mansikoita
Kuohuviinimaljat, kahvia, teetä, mehua, vissyä
Minua ihmetyttää suomalaisista juhlissa tämä, että miksi pitää olla sokeria sokerin perään ja hiilaria hiilarin perään. Ja ei, en ole karppaaja, mutta miksi ei suosita esimerkiksi salaatteja, hedelmiä jne?
Alkuun kuoharimaljat.