Anna mulle kalaohjeita siialle ja kirjolohelle

Siiasta tulee hyvää kalakeittoa. Keitä kala kypsäksi, laitan kalan kattilaan, suolaa ja maustepippureita mukaan. Kun kala on kypsä niin otan sen kattilasta ja otan siitä ne lihat pois ja niin ettei ruotoja jää. Sitten laitan perunat ja muut mausteen kattilaan ja keitän perunat ja mausteen. Kun perunat on kypsiä niin laitan ne siika lihat sinne kattilaan ja keitän hiljakseen muutaman minuutin vielä ja sitten on valmista.

Itse paistan myös siikaa nahkapuoli alaspäin ensiksi ja teen myös perunamuusia siihen. Paistettuun siikaan suolaa ja silliä mausteeksi ei se muuta tarvii.