Lue keskustelun säännöt.
Näin syöt kuin ranskalainen
Kommentit (42)
No tämä oli tällainen YLEn juttu. Ihan kiva mutta ei mitään erityistä analyysiä.
Nuo kolme syytä olivat aika lailla piposta vedetyt. Olisin kaivannut perustelua esimerkiksi sille, että miksi yhdessä syöminen ei lihota.
Väitän, että ranskalainen nainen ei liho koska hän ei halua olla läski. Ovat paljon ulkonäkökeskeisempiä kuin suomalaiset keskimäärin, ja niinpä näkevät vaivaa että eivät liho. Kun näyttää siltä, että alkaa paino nousta, niin alkavat myös toimenpiteet.
Esimerkiksi eräskin presidentin vaimo kertoi urheilevansa joka päivä tunnin, jotta voi syödä vapaasti. Tämä siis oli hänen motiivinsa liikkua, painonhallinta. En muista koskaan kuulleeni vastaavaa suomalaiselta presidentin puolisolta, saati että moisesta edes yksikään puoliso puhuisi. Siis painonhallinnastaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Katsoitteko sitä videota niistä ruoista? En tykkäisi itse syödä aamulla makeaa, lounas oli omituinen mutta illallinen hyvä
Ranskassa vuoden asuneena, sanoisin että eivät liho, koska syövät niin vähän kaloreita. Ei mitään magiaa. Perinteiset tavat syödä johtavat tähän.
- Aamupala jää usein arkisin kokonaan pois, pelkkä kahvi. Tästä säästyy 200-400 kcal verrattuna siihen mitä suomalaiset usein aamulla syö.
- Välipalat kuten iltapala tai iltapäivän välipala on lasten juttuja, ja aikuiset ei koe välipaloja tarvitsevansa, ja aterioiden välissä syömistä pidetään myös omituisena. Ei ole esim. iltapäiväkahvin kanssa jotain pullaa -kulttuuria. Iltapalaa ei tarvita, koska tukeva ateria syödään myöhään. Taas säästyy kaloreita siihen nähden, mitä suomalainen usein syö.
- Se mikä itselleni oli isoin yllätys on, että useimpien ranskalaisten ruokavalio on suhteellisen vähähiilihydraattinen, voisi jopa hyväkarppaukseksi määritellä. Koska välipaloja ei syödä, ei mene "voileipiä" tai vastaavia hiilarijuttuja. Leipää syödään pieni määrä aterioiden kanssa. Lisäksi tosi usein pääaterioilla ei ole sellaista selkeää hiilarilisäkettä (riisi, pasta, peruna) ollenkaan tai se on hyvin pieni, ja pääosan lihan tai kalan lisukkeista muodostaa kypsennetyt tai raa'at vähähiilariset kasvikset. Esim. tähän aikaan vuodesta voitaisiin hyvin syödä parsaa ja pihviä hyvällä kastikkeella, ei siihen kaivattaisi perunaa tms. välttämättä.
Eli käytännössä useimmat ranskalaiset pätkäpaastoaa 16/8 tyyliin useimpina päivinä, ja syövät vain kaksi ateriaa, jotka on melko kasvispitoisia ja hiilaripitoisuudeltaan kohtuullisia. Näin he saavat varsin vähän kaloreita, eivätkä helposti liho, jos siis syövät tähän perinteiseen tyyliin, toki sielläkin on muulla tapaa syöviäkin.
Itse olen ottanut mallia monesta ranskalaisesta tavasta tuon Ranskan vuoden jälkeen, ja laihtunut vähitellen 20 kg siitä lievästä ylipainosta jossa olin ennen. Suomalaisen ravitsemuskeskustelun ehdollistama mieli toki alkuun välillä huuteli, että et saa tarpeeksi proteiinia, entä kalsium, entä se ja tämä... mutta ajatttelin, että jos monikymmenmiljoonainen kansa näin pärjää, niin enköhän minäkin.
Hinta ratkaisee. Sairaana ei voi syödä mitä tahansa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kauniin hoikka tuo ranskalainen toimittaja. Varmaan kevyt olo myös tuossa kehossa ja pienillä annoksilla, jotka sisältävät kasviksia.
Vierailija kirjoitti:
Ranskassa vuoden asuneena, sanoisin että eivät liho, koska syövät niin vähän kaloreita. Ei mitään magiaa. Perinteiset tavat syödä johtavat tähän.
- Aamupala jää usein arkisin kokonaan pois, pelkkä kahvi. Tästä säästyy 200-400 kcal verrattuna siihen mitä suomalaiset usein aamulla syö.
- Välipalat kuten iltapala tai iltapäivän välipala on lasten juttuja, ja aikuiset ei koe välipaloja tarvitsevansa, ja aterioiden välissä syömistä pidetään myös omituisena. Ei ole esim. iltapäiväkahvin kanssa jotain pullaa -kulttuuria. Iltapalaa ei tarvita, koska tukeva ateria syödään myöhään. Taas säästyy kaloreita siihen nähden, mitä suomalainen usein syö.
- Se mikä itselleni oli isoin yllätys on, että useimpien ranskalaisten ruokavalio on suhteellisen vähähiilihydraattinen, voisi jopa hyväkarppaukseksi määritellä. Koska välipaloja ei syödä, ei mene "voileipiä" tai vastaavia hiilarijuttuja. Leipää syödään pien
Näistä eniten liputan sen puolesta, että ranskalaisilla tosiaan painottuu ruokailu luontaisesti aika lähelle tuota 16/8 -paastoa. Aamiainen jää usein välistä, eikä lounasta syödä yhdeltätoista, vaan ehkä yhdeltä. Lounas voi olla salaatti.
Ja perunaa ei syödä juurikaan muuten kuin fritteinä. Muuten ranskalainen keittiö kyllä käyttää voita ja kermaa. Pastaruoat ovat arjessa aika tavallisia. Ravintolassa kun syö, pihvin lisäksi tilataan lisukkeet, jotka voivat olla salaattia, pinaattimuhennosta tms. kasvisruokaa. Ei tosiaan tule automaattisesti tilaamatta perunaa tai riisiä, ja pasta on yleensä oma annoksensa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ranskalaiset ja ketsuppi ovat hyviä!
Hoikkuuden salaisuus on juurikin tuo pätkäpaasto. Aamupala ja iltapala jää pois, niistä säästyy jopa 700 kaloria.
Ei välipaloja tai karkkipusseja, niistä säästyy 300 kaloria.
Jotkut huutelevat tasaisen verensokerin ja suositusten perään, mutta ovatko suomalaiset ravitsemussuositukset todella oikeassa jos kansasta on puolet ylipainoisia?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olisin kaivannut perustelua esimerkiksi sille, että miksi yhdessä syöminen ei lihota.
Ruokaa on tietty määrä per henkilö, ruokailun yhteydessä keskustellaan joten tilanne ei ole pelkkää ahmimista. Myös jonkinlainen sosiaalinen kontrolli on annoskoossa.
Ihmiset ei halua ymmärtää, että painonhallinta on simppeli matematiikkaa. Pitää kuluttaa enemmän kuin syö.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Olisin kaivannut perustelua esimerkiksi sille, että miksi yhdessä syöminen ei lihota.
Ruokaa on tietty määrä per henkilö, ruokailun yhteydessä keskustellaan joten tilanne ei ole pelkkää ahmimista. Myös jonkinlainen sosiaalinen kontrolli on annoskoossa.
Kyllä sellainen perhe, joka syö paljon, syö myös yhdessä paljon. Ruokaa tehdään paljon, koska "ei meidän pojat elä millään hippusilla". Sosiaalinen kontrolli voi olla armotonta tuputtamista. Ota lisää ettei jää..
Että voipi olla, mutta voipi olla ettei olekaan.
Vierailija kirjoitti:
Ihmiset ei halua ymmärtää, että painonhallinta on simppeli matematiikkaa. Pitää kuluttaa enemmän kuin syö.
Minua ärsyttää rumuus, joka on hyvin yleistä suomalaismiehillä.
Persutkin saavat lapsia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hoikkuuden salaisuus on juurikin tuo pätkäpaasto. Aamupala ja iltapala jää pois, niistä säästyy jopa 700 kaloria.
Ei välipaloja tai karkkipusseja, niistä säästyy 300 kaloria.Jotkut huutelevat tasaisen verensokerin ja suositusten perään, mutta ovatko suomalaiset ravitsemussuositukset todella oikeassa jos kansasta on puolet ylipainoisia?
Ja suomalaisethan syövät suositusten mukaan? Kyllä kauppojen hyllyissä on tavaraa sen mukaan mitä ihmiset ostavat ja syövät. Kyllä näkee, että pyramidi on keikahtanut ylösalaisin.
Toki suosituksia voi kritisoida ja esim. ruokailurytmit voivat olla varsin yksilöllisiä. Mutta toteutumatonta suositusta on turha syyttää lihavuudesta.
Vierailija kirjoitti:
No tämä oli tällainen YLEn juttu. Ihan kiva mutta ei mitään erityistä analyysiä.
Nuo kolme syytä olivat aika lailla piposta vedetyt. Olisin kaivannut perustelua esimerkiksi sille, että miksi yhdessä syöminen ei lihota.
Väitän, että ranskalainen nainen ei liho koska hän ei halua olla läski. Ovat paljon ulkonäkökeskeisempiä kuin suomalaiset keskimäärin, ja niinpä näkevät vaivaa että eivät liho. Kun näyttää siltä, että alkaa paino nousta, niin alkavat myös toimenpiteet.
Esimerkiksi eräskin presidentin vaimo kertoi urheilevansa joka päivä tunnin, jotta voi syödä vapaasti. Tämä siis oli hänen motiivinsa liikkua, painonhallinta. En muista koskaan kuulleeni vastaavaa suomalaiselta presidentin puolisolta, saati että moisesta edes yksikään puoliso puhuisi. Siis painonhallinnastaan.
Noinhan se menee kaikilla, kansallisuuteen katsomatta.
Omassa kaveripiirissäni lihavuus on tosi harvinaista, läheisistä kavereista kukaan ei ole edes vähän pullea. Syy: kukaan ei halua olla. Ei siinä sen kummempaa.
Eipä kiinnosta ulkomaanelävien syömiset. Siinä mielipiteeni, jonka kerroin pyynnöstä.
Fransmannit muutenkin Euroopan vinksahtaneinein kansa.
Vierailija kirjoitti:
Olisin kaivannut perustelua esimerkiksi sille, että miksi yhdessä syöminen ei lihota.
Ruokaa on tietty määrä per henkilö, ruokailun yhteydessä keskustellaan joten tilanne ei ole pelkkää ahmimista. Myös jonkinlainen sosiaalinen kontrolli on annoskoossa.
Ruoka annostellaan valmiiksi lautaselle. Ensin pieni alkuruoka kuten pala pateeta tai endiivisalaatti, sitten kunnon tauko, kunnes tulee pääruoka esim kanaa kaalin ja kastanjoiden kanssa tai merianturaa salaatin kera. Lopuksi pala juustoa hillon tai hedelmien kanssa.
Puolitoista tuntia on minimiaika päivällisellä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No tämä oli tällainen YLEn juttu. Ihan kiva mutta ei mitään erityistä analyysiä.
Nuo kolme syytä olivat aika lailla piposta vedetyt. Olisin kaivannut perustelua esimerkiksi sille, että miksi yhdessä syöminen ei lihota.
Väitän, että ranskalainen nainen ei liho koska hän ei halua olla läski. Ovat paljon ulkonäkökeskeisempiä kuin suomalaiset keskimäärin, ja niinpä näkevät vaivaa että eivät liho. Kun näyttää siltä, että alkaa paino nousta, niin alkavat myös toimenpiteet.
Esimerkiksi eräskin presidentin vaimo kertoi urheilevansa joka päivä tunnin, jotta voi syödä vapaasti. Tämä siis oli hänen motiivinsa liikkua, painonhallinta. En muista koskaan kuulleeni vastaavaa suomalaiselta presidentin puolisolta, saati että moisesta edes yksikään puoliso puhuisi. Siis painonhallinnastaan.
Noinhan se menee kaikilla, kansallisuuteen katsomatta.
Omassa kaveripiirissäni lihavuus on tosi harvinaista, läheisistä kavereista kukaan ei ole edes vähän pullea. Syy: kukaan ei halua olla. Ei siinä sen kummempaa.
Joo, paitsi että Ranskassa näin ajattelevia kaveripiirejä on suhteessa enemmän kuin Suomessa.
Suomalaiset ovat tyhmistyneet, ja se näkyy välinpitämättömyytenä myös painonhallinnassa.
Me olemme suomalaisia, emme ranskalaisia. Lisäksi talous on heikossa hapessa eikä monella ole varaa syödä ranskalaisittain monen ruokalajin hienoja aterioita.