Ehdotuksia 1-vuotissynttäreiden tarjottavaksi

Sokeri ui myös muualle ihmisessä kuin hampaaseen. Lihavat vauvat.

Vierailija kirjoitti:

Mitä mä just luin?

Aina on syitä juhlaan.

Vierailija kirjoitti:

Siis 1v synttäreistä näin iso spektaakkeli. 30 vierasta!? Eikös nämä järjestetä perhepiirissä, ehkäpä isovanhemmat ja muutama täti tai setä paikalle juomaan kakkukahvit. Muista laittaa some täyteen kuvia ettei lapsi unohda näitä kemuja koskaan

Ehkä joillain on paljon läheistä sukua ja ystäväperheitäkin vielä? Kauhee haloo taas tämmösestä. Tekee jopa mieli sanoa, että masentavan suomalaista rajoittuneisuutta.

Vierailija kirjoitti:

Sokeri ui myös muualle ihmisessä kuin hampaaseen. Lihavat vauvat.

Mistä vetoa, että tämäkin kommentoija on pläski, joka on niiiiin sokerivastainen ja syömishäiriöinen jojo-laihduttaja, joka repsahtaa kuitenkin aina XD Normaalit ihmiset osaa silloin tällöin syödä herkkujakin eivätkä vedä överiksi ja liho muodottomiksi.

Alkuruoat:

Graavilohi ja smetana

Graavilohi, jossa on dillillä ja sitruunalla maustettu smetana, tarjoiltuna rapean ruisleivän kanssa.

Caprese-salaatti

Tuoretta mozzarellaa, tomaatteja, basilikaa ja balsamicoa yksinkertainen, mutta raikas ja maukas aloitus.

Täytetyt herkkusienet

Herkkusienet täytettynä kermaisella juustoseoksella ja tuoreilla yrteillä.

Pääruoat:

Karitsanfilee valkoviini- ja rosmariinikastikkeella

Mureaa karitsanfileetä, tarjoiltuna valkoviinikastikkeen ja paahdettujen kasvisten kera.

Toscana-kana

Meheviä kananrintoja, jotka on paistettu oliiviöljyssä valkosipulin ja rosmariinin kera, tarjoiltuna perunamuusin ja kauden kasvisten kanssa.

Kasvispaella

Täyteläinen paella, jossa on tuoreita kasviksia, riisiä, safraanilla maustettua kasvislientä ja oliiveja. Tämä on loistava valinta myös vegaaneille ja kasvisruokavaliota noudattaville.

Lisukkeet:

Sitrusvinaigretteillä maustetut vihreät pavut

Rapeat pavut, jotka on maustettu raikkaalla sitrusvinaigretillä.

Paahdetut perunat rosmariinilla ja valkosipulilla

Kultaista, rapeaa perunaa, joka on maustettu tuoreilla yrteillä ja valkosipulilla.

Valkosipuli- ja parmesaani-pinaattisalaatti

Raikas salaatti, jossa on pinaattia, valkosipulia, parmesaania ja sitruunavinaigrette.

Jälkiruoat:

Suklaafondue

Erilaisia tuoreita hedelmiä, vaahtokarkkeja ja keksejä, jotka voi dipata samettiseen suklaafondueseen.

Pavlova marjakastikkeella

Korkea ja herkullinen marenkikakku, joka on täytetty kermalla ja tuoreilla marjoilla.

Crème brûlée

Klassinen, silkkinen vaniljakreemitäyte, jonka päällä on karamellisoitu sokerikuori.

Juomat:

Kuohuviini tai samppanja tervetuliaismaljaksi.

Erilaisia viinejä valkoviini kala- ja kana-annoksille, punaviini karitsalle ja paellalle.

Virvoitusjuomat ja mocktailit niille, jotka eivät halua alkoholijuomia.

Ne juhlat on enemmän teille vanhemmille kuin sille lapselle, joten laittakaa tarjolle semmoista mistä itse pidätte. Mansikkakakku kuulostaa aivan ihanalta! Itse laittaisin varmaan ihan ns. Perustarjoilut eli voileipäkakkua, riisipiirakoita, pulla jne. 

Meillä on juuri vietetty lähipiirin kesken parit 2v synttärit, jossa suurin osa juhlijoista on aikuisia (tädit, sedät, kummit, isovanhemmat) ja sitten lapset iältääm 2-7v. Vieraat ovat tulleet max 30min matkan päästä eli läheltä. Ei erityisruokavalioita.

Tarjottavat on olleet

- graavilohileivät

- hodaribuffa 

- toisessa juhlassa hodarien sijasta voileipäkakku

- kuiva kahvikakku

- mansikkakermakakku

Mehua, vettä, maitoa, teetä ja kahvia juomaksi. Kaikille on maistunut ja mitään tämän kummempaa ei ole kaivattu.

Kesällä tosin jos ulkona järjestää juhlat voi makuvichy tai vastaava juoma maistua. Jos lapsivieraat on vanhempia niin karkit, keksit ja sipsit uppoaa. Näitä on ollut tuttavaperheiden hieman vanhempien lasten synttäreillä tarjolla.

Kihomatokakkua, täipiirakkaa, bakteeribanoffeeta, sylkisuklaamoussea, räkäcupcakeseja nyt ainakin.

Vierailija kirjoitti:

Lähtisin liikkeelle siitä, että kysyisin isompien lasten ja aikuisten erikoisruokavaliot sekä lasten hammastilanteen.

Hammastilanteen??

Vierailija kirjoitti:

Mansikkakakku on ihan ok, suolaisena suosittelen (pakaste)coctailpiirakoita, kelpaavat monelle lapselle ja maistuvat aikuisillekin. Vähän riippuu, kuinka kaukaa vieraat ovat tulossa, mutta jotain muutakin suolaista, ehkä piirakka. Salaattikin ok, mutta siinä on enemmän tiskiä, kun pitää olla sekä haarukat että lusikat. 

Et kertonut lapsivieraiden ikää, mutta jos on jotain vanhempia serkkuja tms, karkit ja sipsit uppoaa kyllä, niitä on meidän juhlainnostuneella sukulaisella aina tarjolla ympäri taloa hajautettuna, niin saa purettua ruuhkaa tarjoilulinjastostakin. Samalla perheellä on myös lapsille tarjolla kiemurapillejä juomien koristeeksi.

Jos lapset on max parin vuoden ikäisiä, jotkut vihannestikut ja mansikatkin käy. Kyllähän isommatkin niitä syö, mutta kouluikäiset jo vähän kaipaa jotain erikoisherkkuakin juhlan kunniaksi.

Joku makea piirakka täytekakun kaveriksi, pulla on vähän pliisu, keksit uppoaa lapsiin hyvi

Uppoaa ja uppoaa. Laivat uppoaa, ei syötävä

Oi ihanaa, ap! Onnellisia aikoja.

Meillä on ollut lapsille siili, 

Eli puolikas kaali, johon aseteltu piikeiksi lihapullia, pikku nakkeja, ananaspaloja viinirypäleitä ja juustoa. Siitä ovat kaikki lapset tykänneet ja saaneet ottaa omaan makuunsa mitä tahtovat. Valvontaahan tuo vähän vaatii.

Makeaa kesällä tietenkin jäätelö, jos haluaa koreilla voi tehdä jäätelöveneen, junan tai auton.