Lue keskustelun säännöt.
Ala-asteen viikon lounaat, ei käytännössä juuri ollenkaan lihaa enää
24.02.2025 |
IL artikkelissa esimerkkin Helsinkiläisen ala-asteen lounaslistasta:
Ma: bataatti-kikhernepataa, pinaattiohukaisia, perunasosetta, puolukkasurvosta
Ti: kikherne-kookoskeittoa, broilerikeittoa, vaaleaa leipää, kikhernelevitettä
Ke: härkis-makaronilaatikkoa, liha-makaronilaatikkoa, ketsuppia
To: härkischiliä (mexican), nyhtökaura-kasvispyttipannua, täysjyväriisiä, ketsuppia, ruisleipää
Pe: härkäpapupyöryköitä, lahna-kirjolohipuikkoja, perunaa, sitruunaista majoneesikastiketta
Tuossa siis lihaa tai kalaa vain 3 päivänä ja silloinkin ihan minimaalinen määrä. Esim tiistain kanakeitossa ja keskiviikon makaronilaatikossa tuskin juurikaan lihaa. Ainoastaan perjantaina kalapuikkoja missä lihaa ihan syötäväksi asti.
Ei ihme jos lapset ei enää jaksa oppia mitään ja välitunneilla haetaan pikaruokaa ja energiajuomaa.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/8ae66af9-1339-4096-86ca-12288c516d95
Kommentit (313)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kysymys kasvispainotteista kouluruokaa vastustaville: saako teillä lapset kotona olenkaan ruokaa? Kuitenkin voitte syöttää siellä lapsillenne lihaa vaikka joka päivä ja joka aterialla. Kouluruoka on vain yksi päivän aterioista 5 päivänä viikossa. Miksi kouluruoan kasvispainotteisuus on niin iso asia?
Minulle kyse on ainakin osin ihan periaatteesta. Kouluruoka maksetaan verovaroin, joten mielestäni tarjolla pitäisi olla sekä kasvis- että liharuokaa.
Se ns. liharuoka kouluissa on halvinta teurasjätemakkaraa, halvinta teurasjäte kengänpohjaa, yms. halvimmista ruhonosista valmistettua vai luuletko siellä jollain kalliimmilla lihoilla sitä sakkia syötettävän kun keskimääräinen annos maksaa 2,76 euroa. Luulisin että terveellisempää ja laadukkaampaa ruokaa saadaan kasviksilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kuulostaapa hyvältä tuo ruokalista, noin hyvistä ruoista saattoi omina alakoulu aikoina vain haaveilla.
meijän 90-luvun ylä-asteella ei ollut kunnolista salaatti tarjontaa mutta opettajilla oli, siitä kerran yksi siivooja kävi meille sanomassa että on se kumma kun oppilaat on kasvuiässä ja oppilailta tinkitään kaikkea ruuista mutta opettajat voi kyllä hyvin syödä!
että sellanen maailman paras maa
Eli tuo ruokalista muuttuisi täyttäväksi ja terveelliseksi, jos härkiksen tilalle laitettaisiin halvimpia eineslihapullia. Silloin ruokalistassa olisi sentään sana LIHA, vaikka niissä pulleroissa on lihaa lähinnä nimessä :D
Ihan hyvältä kuulostaa, itsekin miehenä syön lihaa/kalaa enintään kolmena päivänä viikossa. Nauttikaa te persut vain rauhassa kohonneista maksa-arvoista, sydän- ja verisuonioireista ja päivittäisestä veriripulista. Ja älkää väittäkö, että teillä ei mitään vaivoja ole. Sen näkee jo ulkönäöstä ja viimeistään haistaa hengityksestä
Minusta ruokalista kuulostaa sangen hyvältä, ollakseen edullista verovaroin kustannettua lounasta. Erityismaininta siitä, ettei ole ulkomaista soijaa edes kasvisvaihtoehdoissa ja joka päivä on jotain proteiini pitoista. Minä muistan omalta kouluajaltani, ettei pinaattilätty- tai puuropäivinä ollut oikeastaan mitään lisuketta josta olisi protskua saanut.
Ja papuproteiinien määrän kummastelijoille huomiona, että tuossa listassa on sekä "normi"ruokavalio että erityisruokavalio vaihtoehdot listattuna.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
No onhan toi nyt köyhä ruokalista. Ihan ketsuppikin pitänyt listata erikseen, jotta ois jotain täytettä.
Surku niitä, joiden vatsa ei kestä tota papuherne-määrää.
Mitä syö ne, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No onhan toi nyt köyhä ruokalista. Ihan ketsuppikin pitänyt listata erikseen, jotta ois jotain täytettä.
Surku niitä, joiden vatsa ei kestä tota papuherne-määrää.
Mitä syö ne, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä?
Erikoisruokavalioruokaa, jonka koulu on lakisääteisesti velvollinen tarjoamaan mikäli siitä oireyhtymästä on lääkärintodistus. Ei ole yhtään sen suurempi ongelma kuin se, että lapsella on keliakia ja hän tarvitsee gluteenittoman ruuan tai lapsella on herneallergia ja hän tarvitsee herneettömän ruuan. Aina on kouluissa saanut erikoisruokavaliot erillisen ruuan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kysymys kasvispainotteista kouluruokaa vastustaville: saako teillä lapset kotona olenkaan ruokaa? Kuitenkin voitte syöttää siellä lapsillenne lihaa vaikka joka päivä ja joka aterialla. Kouluruoka on vain yksi päivän aterioista 5 päivänä viikossa. Miksi kouluruoan kasvispainotteisuus on niin iso asia?
Minulle kyse on ainakin osin ihan periaatteesta. Kouluruoka maksetaan verovaroin, joten mielestäni tarjolla pitäisi olla sekä kasvis- että liharuokaa.
Se ns. liharuoka kouluissa on halvinta teurasjätemakkaraa, halvinta teurasjäte kengänpohjaa, yms. halvimmista ruhonosista valmistettua vai luuletko siellä jollain kalliimmilla lihoilla sitä sakkia syötettävän kun keskimääräinen annos maksaa 2,76 euroa. Luulisin että terveellisempää ja laadukkaampaa ruokaa saadaan kasviksilla.
Sepä se. Ei se yhtään sen ravitsevampaa ole, melkein jopa prosessoidumpaa sontaa kuin vaikka härkäpapurouhe. Ongelma on että laadukas ruoka on liian kallista kohdistettuihin resursseihin nähden, tai kääntäen kouluruokaan ei satsata riittävästi että se olisi oikeasti terveellistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Täällä nämä ibsit ja öbsit valittavat - lääkärintodistuksella on ennenkin saanut diettiannokset, kun muuten tarjolla on ko vaivaan sopimatonta ruokaa. Koko porukan ei tarvitse niiden mukaan syödä.
Dieetti, ei dietti.
Perusteletko vielä, miksi "koko porukan" tarvitsisi syödä kasvisruokavalion mukaan?
Koska kouluruokailu on osa opetusta ja kaikilla oppilailla on oikeus oppia syömään terveellistä ja heidän tulevaisuutensa kannalta hyvää ruokaa. Myös niillä, joiden vanhemmat kotona tyrkyttävät lihaa joka aterialla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitä te niille pennuillenne olette syöttäneet ennen kouluikää, kun puolella lapsista on tämän ketjun mukaan IBS?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kysymys kasvispainotteista kouluruokaa vastustaville: saako teillä lapset kotona olenkaan ruokaa? Kuitenkin voitte syöttää siellä lapsillenne lihaa vaikka joka päivä ja joka aterialla. Kouluruoka on vain yksi päivän aterioista 5 päivänä viikossa. Miksi kouluruoan kasvispainotteisuus on niin iso asia?
Minulle kyse on ainakin osin ihan periaatteesta. Kouluruoka maksetaan verovaroin, joten mielestäni tarjolla pitäisi olla sekä kasvis- että liharuokaa.
Millä perusteella? Eihän liha ole mikään ihmisoikeus, joka pitää olla aina tarjolla, kuten vaikkapa terveydenhuolto.
Jos et pidä korkealaatuisia proteiininlähteitä ihmisoikeuksina vaan ne voi mielestäsi korvata huomattavasti heikkotasoisemmilla kasviproteiineilla.
kasviproteiinien aminohappoprofiili on huomattavasti heikompi kuin lihan tai kalan. Tästä on jo tehty paljon tutkimuksia. Kasvisproteiinit on yli 90% hukkaproteiineja eli elimistö ei kykene hyödyntämään niitä kehon, lihasten, luiden, ihon ym. rakennusaineina vaan lähes koko satsi menee polttoaineeksi tai "vararenkaaksi" vyötärölle.
Ehkä kasviruokapäivinä lapsille voisi tarjota lisäksi myös gelatiinilla/kollageenilla hyydytetyn jälkiruokavanukkaan tai omeletin? kollageeni/gelatiini ja kananmunat on huippuluokan proteiininlähteitä. Niiden aminohappoprofiili on moninkertaisesti parempi kuin kasvisten tai jopa hera-proteiinin. Kyse ei ole siis määrästä vaan laadusta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kysymys kasvispainotteista kouluruokaa vastustaville: saako teillä lapset kotona olenkaan ruokaa? Kuitenkin voitte syöttää siellä lapsillenne lihaa vaikka joka päivä ja joka aterialla. Kouluruoka on vain yksi päivän aterioista 5 päivänä viikossa. Miksi kouluruoan kasvispainotteisuus on niin iso asia?
Minulle kyse on ainakin osin ihan periaatteesta. Kouluruoka maksetaan verovaroin, joten mielestäni tarjolla pitäisi olla sekä kasvis- että liharuokaa.
Millä perusteella? Eihän liha ole mikään ihmisoikeus, joka pitää olla aina tarjolla, kuten vaikkapa terveydenhuolto.
Jos et pidä korkealaatuisia proteiininlähteitä ihmisoikeuksina vaan ne voi mielestäsi korvata huomattavasti heikkotasoisemmilla kasviproteiineilla.
Ai sinun mielestäsi eineslihapullat ja makkara ovat oikein korkealaatuisia proteiininlähteitä? :D Niitähän koulussa tarjotaan liharuokapäivinä. Ei todellakaan mitään Kobe härkää tai edes kokolihaa. Korkeintaan hunajamarinoituja kanasuikaleita.
Vierailija kirjoitti:
https://kotiliesi.fi/ihmiset-ja-ilmiot/ilmiot/kouluruoka-ennen-ja-nyt-n…
Miten ne lapset pärjäsivät 60-luvulla? Kukaan ei kuljettanut kouluun vaan itse piti mennä kävellen tai - jos hyvä tuuri kävi - polkupyörällä. Ulkona leikittiin ja pelattiin aamusta iltaan säällä kuin säällä, ei istuttu sisällä naama kiinni älylaitteessa eli energian kulutus oli huipussaan.
Ne oli kitukasvuisia. Pituus 150cm. Paitsi Juha Mieto joka on kuulemma syöny perunaa ja sikaa ja lehmänmaitoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ehkä kasviruokapäivinä lapsille voisi tarjota lisäksi myös gelatiinilla/kollageenilla hyydytetyn jälkiruokavanukkaan tai omeletin? kollageeni/gelatiini ja kananmunat on huippuluokan proteiininlähteitä. Niiden aminohappoprofiili on moninkertaisesti parempi kuin kasvisten tai jopa hera-proteiinin. Kyse ei ole siis määrästä vaan laadusta.
--
Pinaattilettutaikinaan tulee myös kananmunia. Ei niitä pelkästä pinaatista valmisteta :D Noin muutenkin kasvisruoka ei tarkoita sitä, ettei ruuassa voi olla kananmunaa. Kasvis on eri asia kuin vegaani.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kysymys kasvispainotteista kouluruokaa vastustaville: saako teillä lapset kotona olenkaan ruokaa? Kuitenkin voitte syöttää siellä lapsillenne lihaa vaikka joka päivä ja joka aterialla. Kouluruoka on vain yksi päivän aterioista 5 päivänä viikossa. Miksi kouluruoan kasvispainotteisuus on niin iso asia?
Minulle kyse on ainakin osin ihan periaatteesta. Kouluruoka maksetaan verovaroin, joten mielestäni tarjolla pitäisi olla sekä kasvis- että liharuokaa.
Millä perusteella? Eihän liha ole mikään ihmisoikeus, joka pitää olla aina tarjolla, kuten vaikkapa terveydenhuolto.
Jos et pidä korkealaatuisia proteiininlähteitä ihmisoikeuksina vaan ne voi mielestäsi korvata huomattavasti heikkotasoisemmilla kasviproteiineilla.
No sä voit laittaa pennullesi munan taskuun joka aamu kun se lähtee kouluun. Ei tarvitse sitten lapsi paran KUOLLA NÄLKÄÄN kasvisruokapäivänä.
Eineslihapullat ja "halpa makkara" voivat olla jopa parempia proteiininlähteinä kuin sisäfilee. Kun katselee sisältöä, niin ne sisältäää melkoisen määrän "teurasjätettä" eli niihin jauhetaan kamaraa, lihan sitkeitä, jänteisiä osia nahkaa ym. Juuri niitä osia ruhosta missä on eniten kollageenia. Kamarastahan tehdään juuri ne kalliit kollageenilisäravinteet mitä rouvat napsivat saadakseen nuorekkaan ihon.
Vierailija kirjoitti:
Eineslihapullat ja "halpa makkara" voivat olla jopa parempia proteiininlähteinä kuin sisäfilee. Kun katselee sisältöä, niin ne sisältäää melkoisen määrän "teurasjätettä" eli niihin jauhetaan kamaraa, lihan sitkeitä, jänteisiä osia nahkaa ym. Juuri niitä osia ruhosta missä on eniten kollageenia. Kamarastahan tehdään juuri ne kalliit kollageenilisäravinteet mitä rouvat napsivat saadakseen nuorekkaan ihon.
No sittenhän sä voit laittaa lapsellesi evääksi pussillisen 0,99€ maksavia lihapullia. Problem solved ja lapsesi ei kuole, kun saa ihan joka aterialla ruokaa, jonka nimessä on liha.
Jos lapsen päivittäinen proteiinintarve on pelkän kouluruuan varassa, ongelma on ihan muualla kuin siinä, että koulussa on ruokana lihapullien sijaan härkispullia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kysymys kasvispainotteista kouluruokaa vastustaville: saako teillä lapset kotona olenkaan ruokaa? Kuitenkin voitte syöttää siellä lapsillenne lihaa vaikka joka päivä ja joka aterialla. Kouluruoka on vain yksi päivän aterioista 5 päivänä viikossa. Miksi kouluruoan kasvispainotteisuus on niin iso asia?
Minulle kyse on ainakin osin ihan periaatteesta. Kouluruoka maksetaan verovaroin, joten mielestäni tarjolla pitäisi olla sekä kasvis- että liharuokaa.
Se ns. liharuoka kouluissa on halvinta teurasjätemakkaraa, halvinta teurasjäte kengänpohjaa, yms. halvimmista ruhonosista valmistettua vai luuletko siellä jollain kalliimmilla lihoilla sitä sakkia syötettävän kun keskimääräinen annos maksaa 2,76 euroa. Luulisin että terveellisempää ja laadukkaampaa ruokaa saadaan kasviksilla.
För 2,76 € per portion blir det riktigt bra mat, förutsatt att det är frågan om ingrediensernas pris. Som exempel: gris kassler med potatismos. Gris kassler 180 g = 1,08 €, potatismos 250 g = 0,3 € fast den är gjord med smör, mjölk och färsk dill. Totalt 1,38 €. Kvar finns ännu halva pengen för dryck och tilltugg samt sås.
Viikon lounaat!? Meillä on vaan puoli tuntia