Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Ala-asteen viikon lounaat, ei käytännössä juuri ollenkaan lihaa enää
24.02.2025 |
IL artikkelissa esimerkkin Helsinkiläisen ala-asteen lounaslistasta:
Ma: bataatti-kikhernepataa, pinaattiohukaisia, perunasosetta, puolukkasurvosta
Ti: kikherne-kookoskeittoa, broilerikeittoa, vaaleaa leipää, kikhernelevitettä
Ke: härkis-makaronilaatikkoa, liha-makaronilaatikkoa, ketsuppia
To: härkischiliä (mexican), nyhtökaura-kasvispyttipannua, täysjyväriisiä, ketsuppia, ruisleipää
Pe: härkäpapupyöryköitä, lahna-kirjolohipuikkoja, perunaa, sitruunaista majoneesikastiketta
Tuossa siis lihaa tai kalaa vain 3 päivänä ja silloinkin ihan minimaalinen määrä. Esim tiistain kanakeitossa ja keskiviikon makaronilaatikossa tuskin juurikaan lihaa. Ainoastaan perjantaina kalapuikkoja missä lihaa ihan syötäväksi asti.
Ei ihme jos lapset ei enää jaksa oppia mitään ja välitunneilla haetaan pikaruokaa ja energiajuomaa.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/8ae66af9-1339-4096-86ca-12288c516d95
Kommentit (313)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan normiviikolta näyttää. Minkälainen lihapala pitäisi olla lautasella veronmaksajien tuilla tuotettuna ja ostettuna?
Vaikka tuo vankien ruokalista, mieluusti haluaisin että lapsilleni tarjottaisiin tuollaisia lounaita kuin vankienkin listalla on.
t. Veronmaksaja-äiti
Osasisikohan joku päättäjä kertoa miksi lapsille tarjotaan kehnompaa ruokaa kuin vangeille?
Aloituksen reaktioista käy ilmi, että ihmisille on onnistuttu myymään hienosti selitykset siitä miksi hurjasti kasvavat lapset pärjäävät päivästä toiseen kaikenlaisilla lihan ja kalan korvikkeilla, vieläpä kuuliaisesti puolustelevat tällaista. Joku vielä hienosti tuo siellä esiin jopa oman kansakouluaikaisen surkean ruokalistansa, jolloin osa lapsista näki suorastaan nälkää jos kotonakin oli köyhä
Vankiloissa on vanhanaikaisempi linja, ja vankien ruokaan kuuluu koko vuorokauden energiansaanti. Kyllä voisi myös vankiloiden lounaslistat uudistaa suositusten mukaisiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En kyllä ymmärrä noita härkiksiä ja nyhtiksiä laitoskeittiöissä. Eikö osata tehdä pavuista maistuvaa ruokaa itse? Härkis maksaa tyyliin 60 euroa kilo.
Ihan samaa mieltä, en käytä härkistä enkä nyhtistä edes kotona. Molempia on tullut kokeiltua. Minusta kasvisten ei tarvitse muistuttaa lihaa.
Perheessämme ollaan suuria kalan ystäviä mutta lahna-kirjolohipyöryköiden keksijä pitäisi pistää koulun pihalle jalkapuuhun. Hyi hitto edes ajatuksen tasolla.
Vierailija kirjoitti:
Kaverin murkku herää aamulla säntillisesti ja tekee itselleen kouluun eväät koska ruoka on niin pahaa. Parempi sekin kuin limsa ja berliininmunkki lähikahvilasta.
Koulussa pitäisi olla mahdollisuus lisämaksusta saada laadukkaampaa ruokaa, moni vanhempi olisi valmis maksamaan siitä.
Toki kouluruoka on taivaan lahja köyhille yksinhuoltajille joiden aneemisten lasten kotiruokavalio koostuu makaroonista ja taas makaroonista.
Meillä ihan säntillisesti tehdään kolmelle lapselle kouluun eväät ja jätetään koulun tarjoama paska väliin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
TÄMÄ! 1980- luvulla oli puuroa, keittoa, ja lihaa korkeintaan kastikkeina. Suuri osa oli juureksia, näkkileipää, maitoa, viljatuotteita. Ja hyvin pärjättiin, ja ei ollut nälkä. Ja kotona aamulla syötiin puuro. Päivällinen oli klo 17, ja iltapala ehkä näkkäriä. Ei ollut välipaloja tms. Hyvin pärjättiin.
Osasta (loppuosa) samoja muistoja. Minä kävin isoa koulua pk-seudulla. Ruoka tehtiin koulun omassa keittiössä. Ja ei, puuroa ei ollut usein. Olisko ollut kerran kuudessa viikossa ohrapuuroa (hyvää), jonka lisäksi oli paksun tankomakkaran kokoisesta maksamakkarasta reilu siivu n
Ymmärrättekö ollenkaan, että ruokalistoja on muutettu terveellisemmiksi. Lasten parhaaksi. Nyt kun tietoa ultraporsessoidun ja punaisen lihan vaarallisuudesta on enemmän, ei kukaan vastuullinen ihminen enää syötä lapsille sel
Ynmärrätkö ollenkaan, että noiden mössöjen takia lapset on nykyään mahdotonta saada syömään kasvisruokaa, kun kokemus on noista suurkeittiöhirvityksistä, jotka saa avoimesti kasvisruokaan suhtautuneen teinipojan yökkäilemään ajatuksellekin vaikkapa kikherneiden syömisestä? Sun jeesusteleva sädekehän kiillotuksesi vain pahentaa asiaa, ilmeisesti haluat nuorista kasvavan kasvisruuan vihaajia?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pieru raikaa noilla kikherneillä , soijatouheella, härkiksellä. Vatsaa vääntää.
Eiköhän isoin pointti näissä kasviskouluruuissa ole hinta. Kasvikset ovat halvempia kuin liha.
Itse en pidä mifuista, härkiksistä tai nyhtökauraruuista. Hirveän makuisia ovat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En kyllä ymmärrä noita härkiksiä ja nyhtiksiä laitoskeittiöissä. Eikö osata tehdä pavuista maistuvaa ruokaa itse? Härkis maksaa tyyliin 60 euroa kilo.
Ylipäänsä kolmena päivänä härkäpapuja tarkoittaa monelle herkkävatsaiselle nälän näkemistä, ellei halua syödä lihaa. Se kun on todella paha vatsavaivojen aiheuttaja, varsinkin ultraprosessoitu härkis.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
TÄMÄ! 1980- luvulla oli puuroa, keittoa, ja lihaa korkeintaan kastikkeina. Suuri osa oli juureksia, näkkileipää, maitoa, viljatuotteita. Ja hyvin pärjättiin, ja ei ollut nälkä. Ja kotona aamulla syötiin puuro. Päivällinen oli klo 17, ja iltapala ehkä näkkäriä. Ei ollut välipaloja tms. Hyvin pärjättiin.
Osasta (loppuosa) samoja muistoja. Minä kävin isoa koulua pk-seudulla. Ruoka tehtiin koulun omassa keittiössä. Ja ei, puuroa ei ollut usein. Olisko ollut kerran kuudessa viikossa ohrapuuroa (hyvää), jonka lisäksi oli paksun tankomakkaran kokoisesta maksamakkarasta reilu siivu n
Ymmärrättekö ollenkaan, että ruokalistoja on muutettu terveellisemmiksi. Lasten parhaaksi. Nyt kun tietoa ultraporsessoidun ja punaisen lihan vaarallisuudesta on enemmän, ei kukaan vastuullinen ihminen enää syötä lapsille sel
Pelkkää papua ja hernettä. Paska haesoo.
Kai tiesit että 95% suolikaasusta poistuu verenkierron ja hengityksen kautta?
On todella tervettä olla täynnä hiilivetyjä huonosti sulavan ruuan takia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vain liharuoasta lapsi saa kaikki tarvittavat proteiinit. Halutaanko nykyisin kasvattaa sairaita lapsia kun ennen lihansyönti onnistui? Vai olisiko kuitenkin yhteiskunnalle järkevämpää, ettei lapsi syö karkkeja ja limuja, kun ruoasta jää nälkä?
Lapselle ei jää nälkä, kun hän lopettaa nirsoilun ja syö kunnollisen määrän ruokaa. On sitä ennenkin pärjätty koulupäivä pinaattiletuilla tai ohrasuurimopuurolla. Paremmin niillä nälkä lähtee kuin tyhjillä kaloreilla karkkien ja limun muodossa.
Kyllä minulla ainakin oli usein nälkä -90-luvulla, enkä ollut nirso, söin kaverienkin jättämät ruoat. Kokoajan teki mieli karkkia ja limua, mutta ei ollut rahaa ostaa. Ylipainoinen en ole koskaan ollut vaan pieni kokoinen tyttö/nainen. Joten kyllä sillä on merkitystä mitä koulussa on ruokana.
Vierailija kirjoitti:
Ei tartte mennä kuin meidän vanhempien ikäluokkaan, niin kouluruoka saattoi helposti olla pelkkää puuroa tai jotain keittoa. Ja elämänmeno oli fyysisesti aktiivisempaa kuin nykyään ja silti kummasti koululaiset pärjäsivät.,
Vau, pitää palata ihan sodanjälkeiseen Suomeen saakka? Ihan tutkitusti on ihmisten älykkyys kohonnut sieltä 00-luvulle saakka, olisko sillä mitään tekemistä paremman ravinnon kanssa?
Huom, 90-luvun lamassakin lapset sai kunnon ruokaa päiväkodeissa ja koulussa. Omassa keittiössä tehtyä, oli voita ja suolaa ja puhtaita raaka-aineita eikä tarvinnut pentujen hakea mättöä koulun jälkeen. Lapset oli myös laihempia, kun jaksoivat peuhata.
Mutta hei jos se sodanjälkeinen ajanjakso on joku meidän minimivertailutaso tässä tilanteessa, kun on varaa jaella miljardeja ulkomaille, niin kaikinmokomin, saa sitä olla vaatimaton (ja tyhmä).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nuo lasten ruuat ja rise:n ruuat vois hyvin vaihtaa päikseen...
Risen listalla ei ollut mainintaa valinnaisista kasvisruuista. Tuossa koulujen listallahan on kasvis ja lihavaihtoehto niinä päivinä kuin niitä on tarjolla.
Kaikki ei nyt tunnu hahmottavan. Yks oli huolissaan tuolla kun ketsuppi oli mainittu. Jopa kasarilla siitä oli maininta erikseen. Vegestä ei.
Vierailija kirjoitti:
En kyllä ymmärrä noita härkiksiä ja nyhtiksiä laitoskeittiöissä. Eikö osata tehdä pavuista maistuvaa ruokaa itse? Härkis maksaa tyyliin 60 euroa kilo.
Nyhtis = kaurapuuroa, kasvishernekeittoa ja härkäpapurokkaa sekaisin. Luulisi tuota nyt joku laitoskeittiö kykenevän itse tekemään halvemmalla ja tuoreempana ilman säilöntäaineita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tämän ketjun perusteella noin 90 prosentilla suomalaisista on suolistosairaus. Tästä jos jostain pitäisi huolestua! Mikä nykyisissä ruokailutottumuksissa on oikein vikana, kun terveys ei sitä kestä? Eihän tällainen ole normaalia.
Kasvisruokaahan tästä ei voi syyttää, kun suolistosairaat tässäkin ketjussa ovat sekasyöjiä.
En voi kuvitella, että nuo oikeasti maistuisivat hyvältä. Laitoskeittiöissä ei enää paisteta mitään, kaikki tehdään padoissa tai uuneissa. Hyvä kasvisruoka vaatii vähän enemmän panostamista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mahtaakohan lapsille tulla mahanpuruja tuosta yltiöpäisestä herneitten käytöstä.
Varmasti tulee. Itse olen ollut kasvissyöjä 25 vuotta ja tottunut käyttämään palkokasveja, mutta tottumattomalle tuossa on aivan liikaa papua/hernettä. Ja muutenkin todella yksipuolista kasvisruokaa. Missä on esim. juurekset, jotka ovat huomattavasti edullisempia kuin nuo ultraprosessoidut härkikset?
Lapset ei syö juureksia. Ainakaan kypsennettyjä. Mutta esim papu tortillat, härkistortillat, soijamakaroonilaatikko, on suosittuja siinä missä pinaattiletutkin. Vaikka ne on kasvisruokaa. Ja lasten pitää oppia kasviruualle. Lihaa ei tulevaisuudessa ole samalla tavalla kuin nyt. Ja liha on kallista. Kasvisruoka on usein vähintään puolet halvempaa. Halvalla siis hyvää.
Ja vangit syö kaikki ruuat vankilassa. Lapset yhden ruuan koulussa. Jos joku vertaa vankien ja koulun ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Tämän ketjun perusteella noin 90 prosentilla suomalaisista on suolistosairaus. Tästä jos jostain pitäisi huolestua! Mikä nykyisissä ruokailutottumuksissa on oikein vikana, kun terveys ei sitä kestä? Eihän tällainen ole normaalia.
Kasvisruokaahan tästä ei voi syyttää, kun suolistosairaat tässäkin ketjussa ovat sekasyöjiä.
Olin 15 v kasvissyöjä, lopetin suolistosairauden takia. Vatsa ei kestä vähääkään varsinkaan noita prosessoituja proteiinikorvikkeita.
Menee vähän ohi aiheen, mutta kuitenkin:
Muistakaa ihmiset, että IBS on aina yksilöllinen eikä kategorisesti voi sanoa, että IBS:n kanssa ei voi syödä jotain tiettyä ruoka-ainetta. Ne pitää itse kokeilla omalla kohdalla ja katsoa mikä toimii ja mikä ei.
Omalla kohdalla IBS diagnosoitu silloin kun olin sekasyöjä. Siirryin myöhemmin ensin kasvissyöjäksi ja sen jälkeen vegaaniksi eikä IBS ole siitä pahentunut. Tietyt ja samat ruoka-aineet edelleen aiheuttaa oireita (mm. tulinen ja rasvainen ruoka, raaka sipuli), mutta lisäksi tuntuu olevan stressi se mikä vaivaa.
Eli papujen yms käyttöön voi kyllä tottua, mutta niiden käyttöön tulee totuttautua pikkuhiljaa. Ja tarkoitan siis näitä sellaisenaan, en prosessoituja nyhtiksiä ynnä muita, joita ei oikeen terveenkään suolen omaavan vatsa tahdo kestää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitäs vikaa ruossa ruokalistassa muka on? Hyvä ja monipuolinen minusta. Ei lihaa/kalaa/kanaa ole tarkoituskaan syödä joka päivä. Katsokaa vaikka uusia ruokasuosituksia.
Ja mihinkäs ne uuden ruokasuositukset perustuvat? ILMASTOHÄTÄTILAAN. Meillä Suomessa on menty niin pitkälle, että ihmisten tarve ravinnolla on sivuutettu ilmastohaitalla, joka tulee lihan kasvatuksesta. Katsokaa nyt hyvät ihmiset muiden maiden suosituksia: ne perustuvat edelleen ihmisen terveyteen ja näyttävät toiselta.
Kuitenkaan tämä suosituksen luonut hihhuleiden joukko ei osoittanut vähääkään kiinnostusta maailman toiselta puolelta tuotavia hedelmiä tai teollisesti tuotettavia vegemössöjä kohtaan, vaikka lihan välttäminen perustui heidän mukaansa ilmastoon ja leikkeleen välttäminen prosessointiin.
Mitä on sinusta "terveys"?
Fyysistä, joka saa kognitiivisesti rajoitetut makaamaan muistisairaana 80-90-vuotiaiksi "fyysisesti terveinä", mutta aivonsa menetäneinä kasveina?
Mutta sinusta se ei ole sitä, että ihminen kognitiivisesti kyvykkäänä kuolee 70-85-vuotiaana "vanhuuteen", joka ei ole rajoittuneen ruokavalion pidentämää, ja ollut todennäköisesti myös henkistä puolta palkitsevampaa tiukkojen kurinalaisten sääntöjen noudattamiseen verrattuna, sekä kognitiivisia toimintoja tukevaa "epäterveellistä" ruokavaliota sisältävää?
Kuka arvottaa ja miten. Joidenkin mielestä on arvokasta elää satavuotiaaksi ja loput 20v kasvina, kunhan kroppa on timmissä kunnossa päätä lukuunottamatta. Joidenkin mielestä on ok olla arvostamatta ja ylentämättä päämääräkseen tuota viimeistä 20 vuotta. Vaikka olisikin pientä fyysistä harmia, mutta kunhan pää toimii, eikä joudu toisten armoille/armottomuuden alle koskaan.
On kummallista, että älykkäät ihmiset on laaja-alaisesti sitä mieltä/pyrkimyksiltään sellaisia, että määrä korvaa laadun. Vaikka iso osa määrästä on täysin laadutonta. Tällaista ei koskaan aiemmin ole älykkäiden kansojen joukossa esiintynyt "johtotähtenään". Onhan tämä järisyttävä muutos ihan mistä näkökulmasta tahansa. Eikä positiivinen.
Alue: Aihe vapaa
En kyllä ymmärrä noita härkiksiä ja nyhtiksiä laitoskeittiöissä. Eikö osata tehdä pavuista maistuvaa ruokaa itse? Härkis maksaa tyyliin 60 euroa kilo.