Ala-asteen viikon lounaat, ei käytännössä juuri ollenkaan lihaa enää
IL artikkelissa esimerkkin Helsinkiläisen ala-asteen lounaslistasta:
Ma: bataatti-kikhernepataa, pinaattiohukaisia, perunasosetta, puolukkasurvosta
Ti: kikherne-kookoskeittoa, broilerikeittoa, vaaleaa leipää, kikhernelevitettä
Ke: härkis-makaronilaatikkoa, liha-makaronilaatikkoa, ketsuppia
To: härkischiliä (mexican), nyhtökaura-kasvispyttipannua, täysjyväriisiä, ketsuppia, ruisleipää
Pe: härkäpapupyöryköitä, lahna-kirjolohipuikkoja, perunaa, sitruunaista majoneesikastiketta
Tuossa siis lihaa tai kalaa vain 3 päivänä ja silloinkin ihan minimaalinen määrä. Esim tiistain kanakeitossa ja keskiviikon makaronilaatikossa tuskin juurikaan lihaa. Ainoastaan perjantaina kalapuikkoja missä lihaa ihan syötäväksi asti.
Ei ihme jos lapset ei enää jaksa oppia mitään ja välitunneilla haetaan pikaruokaa ja energiajuomaa.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/8ae66af9-1339-4096-86ca-12288c516d95
Kommentit (313)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Moni jättää nuo kikherneruuat väliin. Tykkääkö monikin oikeasti kikherneistä - härkiksestä nyt puhumattakaan?
Onko se sitten hyvä, että kouluruoka skipataan ja mennään ostamaan pari munkkia kaupan paistopisteestä?
Aina on ollut niitä ketkä skippaa kouluruoan, ja niitä, ketkä syö mitä vaan. Itse en tainnut syödä yläasteella kertaakaan (ysärillä), moni kaveri ei myöskään. Pärjättiin kahvilla ja tupakalla päivät. Sitten oli niitä ketkä skippasi kalapäivät. Ja kuka mitäkin.
Jos noita kasvisruokia ei kukaan söisi niin ei niitä kauaa tarjottaisi.
Ei todellakaan ole ollut aina! Ei niitä ole ollut aina mitään mahdollisuutta skipata. Eikä haluttukaan, koska liikuttiin paljon ja tuli nälkä. <
Ainakin Pirkanmaalla koulussa oli 1980-luvulla possukastiketta, borskeittoa, gulassia, mantelikalaa, kanaviillokkia, lisää possukastiketta, pinaattikeittoa, hernekeittoa ja ohrapuuroa yleensä. Pinaattikeitto ja ohrapuuro olivat taivaallisia. Liharuoat kamalia.
Ruoan pitäisi maksaa jotain, niin johan laatu paranisi ja arvostus nousisi. Ilmaisessa on se huono puoli, ettei sitä tajuta arvostaa.
Vierailija kirjoitti:
No Helsinki on Helsinki. Muualla Suomessa on vieläkin liharuokaa melkein kaikkina päivinä.
On myös iso ero sydän- ja verisuonitaudeissa Etelä-Suomen rannikon ja Taka-Suomen välillä. Jatkakaa toki itse kuten haluatte, ymmärrettäväähän se on, että ruokavalion muuttaminen on aikuisille vaikeaa, mutta älkää nyt sentään lapsille antako noita epäterveellisiä liharuokia monta kertaa viikossa.
Vierailija kirjoitti:
AP SUOMESSA KOULURYOKA ON ILMAINEN . SUURIMMASSA OSASSA MAAILMAA EI OLE,JA SIITÄ HUOLIMATTA SE ON EPÄTERVEELLISTÄ PIKARUOKAA, KUTEN ESIM JENKEISSÄ. KÄY SYÖMÄSSÄ SIELLÄ VIIKKO,JA TULE SITTEN SUOMEEN TAKAISIN.
Toisaalta mikään ei ole ilmaista. Kouluruoka kustannetaan yhteiskunnassamme verovaroin.
Vierailija kirjoitti:
Ruoan pitäisi maksaa jotain, niin johan laatu paranisi ja arvostus nousisi. Ilmaisessa on se huono puoli, ettei sitä tajuta arvostaa.
Kävin kouluni sellaisessa maassa, missä kouluruoka oli maksullista, eikä se silti ollut hyvää. Maksullisuus ei ole laadun tae.
Miten ihmeessä tuolla ei jaksaisi? Siinähän on joka aterialla hyvin proteiinia, kasviksia ja hiilareita. Toivottavasti ruuanlaitossa on käytetty myös rasvaa.
Voit sitten kotona syöttää lapsille lihaa, jos haluat
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tälleen ibs-vatsaisena sattuu jo pelkkä ajatuskin tosta ruokalistasta. :O
Jos papuja meinaat, niin tuossahan on joka päivälle myös toinen vaihtoehto.
Vilkaisepa esim. torstai. Härkiksen vaihtoehto on Myhtökaura, joka sekin yllätys yllätys sisältää härkäpapua.
Vierailija kirjoitti:
Miten ihmeessä tuolla ei jaksaisi? Siinähän on joka aterialla hyvin proteiinia, kasviksia ja hiilareita. Toivottavasti ruuanlaitossa on käytetty myös rasvaa.
Voit sitten kotona syöttää lapsille lihaa, jos haluat
Hyvä olisi, että lapset ja nuoret laittaisivat 1-2 rkl salaattikastiketta raasteen/salaattisulpun päälle. Lisäksi margariinia näkkärille. Olisi terveellinen rasvalisä ateriaan ja pitäisi nälkää paremmin.
Nyt tulikin nälkä ja alkoi tehdä mieli näkkileipää!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Taas tätä lihansyöjien ideologista paasausta ja tuputtamista. Antakaa ihmisten syödä mitä haluavat. Jatkuvaa ulinaa lihasta.
Se nyt sattuu kuulumaan sekasyöjän ruokavalioon, halusit tai et. Ihmiset eivät ole kasvinsyöjiä, jos olisivat, olisi elimistö hampaita myöten tyystin erilainen.
Urpo. Kaikki nuo aloituksessa listatut ruuat kuuluvat sekasyöjän ruokavalioon. Ihmisen hampaat ovat kaikkea muuta kuin lihan syöntiin tarkoitettu
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei tartte mennä kuin meidän vanhempien ikäluokkaan, niin kouluruoka saattoi helposti olla pelkkää puuroa tai jotain keittoa. Ja elämänmeno oli fyysisesti aktiivisempaa kuin nykyään ja silti kummasti koululaiset pärjäsivät.
TÄMÄ! 1980- luvulla oli puuroa, keittoa, ja lihaa korkeintaan kastikkeina. Suuri osa oli juureksia, näkkileipää, maitoa, viljatuotteita. Ja hyvin pärjättiin, ja ei ollut nälkä. Ja kotona aamulla syötiin puuro. Päivällinen oli klo 17, ja iltapala ehkä näkkäriä. Ei ollut välipaloja tms. Hyvin pärjättiin.
Osasta (loppuosa) samoja muistoja. Minä kävin isoa koulua pk-seudulla. Ruoka tehtiin koulun omassa keittiössä. Ja ei, puuroa ei ollut usein. Olisko ollut kerran kuudessa viikossa ohrapuuroa (hyvää), jonka lisäksi oli paksun tankomakkaran kokoisesta maksamakkarasta reilu siivu näkkärin päälle. Jouluna riisipuuroa. Salaatteja oli vähemmän, mutta juuresraasteita enemmän. Ja liharuokina tarjotuissa kunnolla lihaa. Kastikkeissa, esim. kanaviilokki, oli enemmän lihaa kuin kastiketta. Nykyinen einesfeikki joutuu todelliseen häpeään sen rinnalla. Lihakastikkeet yhtä possusoosia lukuunottamatta oli kunnollisia, karjalanpaisti muusin kanssa hyvää ja merimiespihvi naudanlihasta tehtyä. Keiton kanssa oli proteiinilisukkeena reilu juustoviipale/sulatejuustokolmio näkkärille. Jauhelihamureketta ei oltu jatkettu "keinolihalla" tai kasviksilla. Jauhelihakastikkeessa oli kunnolla jauhelihaa, eikä jauhoilla jatkettua vettä, jota kastikkeeksi kutsutaan. Oli ryynimakkaraa, jossa lihapitoisuus varmaan suurempi kuin nykyään, paitsi jos suun tuntuma on nykyisin hyvin satunnaisesti syötynä erilainen kuin silloin.
Oli pari ruokaa, jota en syönyt. Ei vaan kurkusta alas edelleenkään. Mutta se on hyvin vanha lapsuudentrauma, joka todennäköisesti taustalla. En syönyt maksakastiketta, jauhemaksakastiketta, enkä veripalttua.
Meillä oli 70-80-luvuilla kyllä ihan kunnon liharuokia koulussa. Stroganoffia, tillilihaa, kanaviillokkia, verilettuja, maksapihvejä... oli toki puurojakin - niitähän on edelleenkin koulujen listalla.
Tykkäsin melkein kaikista ruuista. Uunimakkarasta en, koska se oli jotain epämiellyttävää jota sanottiin "teollisuusmakkaraksi".
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei tartte mennä kuin meidän vanhempien ikäluokkaan, niin kouluruoka saattoi helposti olla pelkkää puuroa tai jotain keittoa. Ja elämänmeno oli fyysisesti aktiivisempaa kuin nykyään ja silti kummasti koululaiset pärjäsivät.
Nyt kyllä valheen syötit. Kouluruoka on ollut laadukasta perusruokaa jo ties kuinka kauan. 80-luvulla oli jo kunnon liharuoat. Puuroa kouluruoka oli joskus 1940-luvulla.
Täyttää paskaa oli kouluruoka jo 80-90-luvulla. Lihaa ja kalaa oli joo, mutta hyvin einesvoittoista ja usein yrjö meinas lentää niitä sapuskoita syödessä, kun niihin aikoihin vielä pakotettiin syömään lautanen tyhjäksi.
Jep. Pahin oli MAITOON tehty kesäkeitto. Hyi helv... Kun sitten ensimmäisen kerran sain kesäkeittoa, jossa ei ollut maitoa, oli ihmeissäni miten hyvää se voikaan olla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Taas tätä lihansyöjien ideologista paasausta ja tuputtamista. Antakaa ihmisten syödä mitä haluavat. Jatkuvaa ulinaa lihasta.
Se nyt sattuu kuulumaan sekasyöjän ruokavalioon, halusit tai et. Ihmiset eivät ole kasvinsyöjiä, jos olisivat, olisi elimistö hampaita myöten tyystin erilainen.
Urpo. Kaikki nuo aloituksessa listatut ruuat kuuluvat sekasyöjän ruokavalioon. Ihmisen hampaat ovat kaikkea muuta kuin lihan syöntiin tarkoitettu
Pöljä: Lihassa sattuu olemaan kaikkia tarvittavia hivenaineita ja vitamiineja, joita vegaanin ON PAKKO OTTAA PURKISTA. Kumpikohan lie luonnonmukaisempaa, syödä oikein luonnollisella tyylillä vai syödä medikalisoituna eli apteekin tuotteiden avulla?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Moni jättää nuo kikherneruuat väliin. Tykkääkö monikin oikeasti kikherneistä - härkiksestä nyt puhumattakaan?
Onko se sitten hyvä, että kouluruoka skipataan ja mennään ostamaan pari munkkia kaupan paistopisteestä?
Aina on ollut niitä ketkä skippaa kouluruoan, ja niitä, ketkä syö mitä vaan. Itse en tainnut syödä yläasteella kertaakaan (ysärillä), moni kaveri ei myöskään. Pärjättiin kahvilla ja tupakalla päivät. Sitten oli niitä ketkä skippasi kalapäivät. Ja kuka mitäkin.
Jos noita kasvisruokia ei kukaan söisi niin ei niitä kauaa tarjottaisi.
Ei todellakaan ole ollut aina! Ei niitä ole ollut aina mitään mahdollisuutta skipata. Eikä haluttukaan, koska liikuttiin paljon ja tuli nälkä.
No sori, niin kauan kun ei ole pakotettu syömään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tälleen ibs-vatsaisena sattuu jo pelkkä ajatuskin tosta ruokalistasta. :O
Jos papuja meinaat, niin tuossahan on joka päivälle myös toinen vaihtoehto.
Vilkaisepa esim. torstai. Härkiksen vaihtoehto on Myhtökaura, joka sekin yllätys yllätys sisältää härkäpapua.
Juu huomasinkin sen äsken. Eli yhtenä päivänä täytyisi ottaa vähän sellaistakin. Hirrrrveää. Miksi kirjoitat esim kun kyseessä on tosiaan vain tuo yksi päivä. Turhaa kiukuttelua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei tartte mennä kuin meidän vanhempien ikäluokkaan, niin kouluruoka saattoi helposti olla pelkkää puuroa tai jotain keittoa. Ja elämänmeno oli fyysisesti aktiivisempaa kuin nykyään ja silti kummasti koululaiset pärjäsivät.
Nyt kyllä valheen syötit. Kouluruoka on ollut laadukasta perusruokaa jo ties kuinka kauan. 80-luvulla oli jo kunnon liharuoat. Puuroa kouluruoka oli joskus 1940-luvulla.
Täyttää paskaa oli kouluruoka jo 80-90-luvulla. Lihaa ja kalaa oli joo, mutta hyvin einesvoittoista ja usein yrjö meinas lentää niitä sapuskoita syödessä, kun niihin aikoihin vielä pakotettiin syömään lautanen tyhjäksi.
Jep. Pahin oli MAITOON tehty kesäkeitto. Hyi helv... Kun sitten ensimmäisen kerran sain kesäkeittoa, jossa ei ollut maitoa
Sama kokemus. Lapsuuden kesäkeitto oli todella, todella pahaa, enkä pystynyt syömään sitä. Vasta aikuisena olen alkanut syödä kesäkeittoa vuosikymmenten jälkeen. Ja pidän siitä! Laitan keittoon kauraruokakermaa maidon sijasta. Tulee äärettömän paljon parempaa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten ihmeessä tuolla ei jaksaisi? Siinähän on joka aterialla hyvin proteiinia, kasviksia ja hiilareita. Toivottavasti ruuanlaitossa on käytetty myös rasvaa.
Voit sitten kotona syöttää lapsille lihaa, jos haluat
Hyvä olisi, että lapset ja nuoret laittaisivat 1-2 rkl salaattikastiketta raasteen/salaattisulpun päälle. Lisäksi margariinia näkkärille. Olisi terveellinen rasvalisä ateriaan ja pitäisi nälkää paremmin.
Nyt tulikin nälkä ja alkoi tehdä mieli näkkileipää!
Näkkileipään jää koukkuun :D
Toinen koukuttava on hapankorppu. Mahdotonta syödä vain yhtä palaa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kysymys kasvispainotteista kouluruokaa vastustaville: saako teillä lapset kotona olenkaan ruokaa? Kuitenkin voitte syöttää siellä lapsillenne lihaa vaikka joka päivä ja joka aterialla. Kouluruoka on vain yksi päivän aterioista 5 päivänä viikossa. Miksi kouluruoan kasvispainotteisuus on niin iso asia?
Minulle kyse on ainakin osin ihan periaatteesta. Kouluruoka maksetaan verovaroin, joten mielestäni tarjolla pitäisi olla sekä kasvis- että liharuokaa.
Sellaista ei ole koskaan ollut.
Kyllä on. Tervetuloa Varsinais-Suomeen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten ihmeessä tuolla ei jaksaisi? Siinähän on joka aterialla hyvin proteiinia, kasviksia ja hiilareita. Toivottavasti ruuanlaitossa on käytetty myös rasvaa.
Voit sitten kotona syöttää lapsille lihaa, jos haluat
Hyvä olisi, että lapset ja nuoret laittaisivat 1-2 rkl salaattikastiketta raasteen/salaattisulpun päälle. Lisäksi margariinia näkkärille. Olisi terveellinen rasvalisä ateriaan ja pitäisi nälkää paremmin.
Nyt tulikin nälkä ja alkoi tehdä mieli näkkileipää!
Näkkileipään jää koukkuun :D
Toinen koukuttava on hapankorppu. Mahdotonta syödä vain yhtä palaa
Tämä.
Tai sitten otetaan ne perusliharuuat takaisin mukaan listalle. Helppoa eikö? :) Jos vangeille tungetaan suuhun kermapossua ja kanawokkia niin kyllähän koululaisetkin ansaitsevat vähän paremmat pöperöt?