Hirvipeijaisissa olleita paikalla? Millainen on paras tarjoilu? Juodaanko alkoholia ja saako lapset olla mukana?

Alkoton ja kaikki tervetulleita. 

Karjalanpaisti tyylinen ruoka sekä siihen lisukkeet kuten perunat, laatikot ym.

Hirven turvasta ja kielestä tehtyä keittoa oli tarjolla. Lapset olivat tervetulleita syömään. Loppuillasta juotiin paljon viinaa.

No kerrankin uusi aloitus aiheesta eikä iankaikkisen vanhan nostoa, vaikka tästäkin aiheesta keskustelu löytyisi.

Vaihtelee kovasti, mutta paikasta ja ajasta voi päätellä aika paljon . Päiväpeijaiset jossakin seurojentalolla tai muussa yleisessä paikassa ilman muuta erityistä ohjelmaa ovat yleensä alkottomat lapsiperheillekin sopivat. Pitemmän kaavan mukaan jollakin metsästysseuran omalla majalla järjestettävissä voi sitten olla saunomista ym. ja ehkä mahdollisuus myös majoittua.

Ruokana on tavallisesti jotain porukan metsästämästä hirvestä: keittoa, käristystä, pataa ja harvemmin jotain erikoisempaa. Onpa joskus paistettu sisäfilepaloja nuotiolla.

Ensin syödään, sitten juodaan, lopuksi ammuskellaan pyöräilijöitä.

Riippuu peijaisista, nykypäivänä varmaan yleisempää on pitää keskipäivän perhejuhla. Mahdollisesti osa porukasta jatkaa sitten iltaa kosteammissa merkeissä. Ruokana aika perinteisesti hirvikeitto, mutta varmaan muutakin voi olla. 

Omat muistot on useamman vuosikymmenen takaa, kun olin itse vielä lapsi. Menin aikaisin aamulla isän kanssa metsästysseuran majalle. "Autoin" isää ja muita metsästäjiä perunoiden kuorimisessa, mutta enimmäkseen pidin seuraa pihalla pyöriville koirille, jotka vuorostaan vahtivat etten minä karannut metsään sillä aikaa kun metsästysporukka valmisteli ruokia.

Tarjolla oli hirvikäristystä perunamuusilla ja puolukkahillolla, jälkiruuaksi muurinpohjalettuja mansikkahillolla. Juotavaksi oli maitoa ja mehua, mahdollisesti myös kotikaljaa. Ruoka oli ilmeisesti hyvää, koko päivän siellä majalla lappoi väkeä syömässä, ostipa osa käristystä kotiin vietäväksikin. Käsittääkseni alkoholia ei tarjoiltu/myyty, mutta ajan hengen mukaan metsästysporukan miehillä oli taskumattinsa, ja ruokailun päätyttyä illemmalla me muut lähdettiin kotiin, ja metsästysporukka jäi peijaisia yöksi jatkamaan ryypiskellen.