Keittiöremontti edessä - Millainen olisi käytännöllinen ja hyvä keittiö? Neuvoja pyydän
Meillä on mahdollisesti pian edessä keittiöremontti. Tuntuu, että olen pihalla kuin lintulauta 2020-luvun keittiöistä. Tiedän, että haluan valkoisen keittiön, vetimelliset ovet ja ehkäpä lasia välitilaan, mutta siihen se sitten jääkin. Tarvitsen neuvoja käytännölliseen keittiöön. Visuaalisuus ei ole se ykkösjuttu. Millainen keittotaso olisi hyvä? Entä kodinkoneet? Lattiamateriaalit? Vedettävät laatikostot vai kaapit? Olisin kiitollinen kaikista konkreettisista neuvoista. 🙏
Kommentit (301)
Keraaminen taso on kyllä hyvä. Kaunis, äärimmäisen kestävä eikä värjäänny.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ainakaan kannata laittaa yhtä pyöreää tiskiallasta. Siinä ei pysty pesemään edes uunipeltejä.
No ei tietenkään pyöreää, yksi iso suorakaiteen mallinen ja sellainen komposiittiallas sitten...
Ja hinkkaa sitten jatkuvasti sen altaan kulmia. Tietysti, jos ei ole muita harrastuksia, saa aikansa kulumaan noinkin, koko ajan rätti kädessä.
Hinkkaa altaan kulmia? Miksi niitä pitäisi olla hinkkaamassa??
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teräksinen tiskipöytä. Ulkonäkö havisee entisaikoja mutta on todella käytännöllinen ja kestävä, käytännössä ikuinen.
Ruostumaton teräs on ajaton materiaali. Se yhdistyy kauniisti vaikka mihin materiaaliin. Myös hanan valinnalla voi vaikuttaa, niin ettei tule entisaikojen havinaa. Teräspöytä on kyllä hyvä keittiössä!
Vanhat teräksiset tiskipöydät, 20-30 vuoden takaa, ovat paljon laadukkaampia kuin nykyiset. Ei niihin tullut pintaruostetta, kuten nykyisiin tulee. Jos suunnittelee keittiöremonttia ja oma vanha teräksinen tiskipöytä on siistissä kunnossa, kannattaa harkita sen säästämistä.
Kivitasot
Eri kokoisia vetolaatikoita - suunnittele hyvin, mitä haluat käyttää ja säilyttää missäkin kohtaa.
Roskiskaappi on tärkeä, mieti sekin huolella. Siihen ottaisin jalalla polkaistavan avausmekanismin.
Kaappeja ja laatikoita saa olla niin paljon kuin mahtuu, tosin tästä en lähde kiistelemään minimalistien kanssa.
Induktioliesi ilman muuta, tai kaasu jos tykkäät.
Pyrolysoiva uuni
Ei rosteripintoja, paitsi ehkä tiskipöytä. Ne ovat hankalia pitää hyvän näköisinä pitkässä juoksussa.
En ostaisi halvimpia kaapistoja tai koneita, rahalla saa laatua ja pidempää käyttöikää.
Lattiassa muovimatto lienee paras. Jotain korkkimateriaaleja olen kuullut kehuttavan, mutta en tiedä niistä paremmin. Minulla oli ennen parketti, se oli ihan ok mutta ei kauhean pitkäikäinen. Laatoitus on kestävä mutta kova, ja saumat likaantuvat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ainakaan kannata laittaa yhtä pyöreää tiskiallasta. Siinä ei pysty pesemään edes uunipeltejä.
No ei tietenkään pyöreää, yksi iso suorakaiteen mallinen ja sellainen komposiittiallas sitten...
Ja hinkkaa sitten jatkuvasti sen altaan kulmia. Tietysti, jos ei ole muita harrastuksia, saa aikansa kulumaan noinkin, koko ajan rätti kädessä.
Hinkkaa altaan kulmia? Miksi niitä pitäisi olla hinkkaamassa??
Sen kaiken maailman keittöryönän kerääjiä ne ovat. Et sitten ole lukenut aiemipia kommentteja, vastahan tuosta joku aika sitten joku mainitsi.
Vierailija kirjoitti:
Ei yhtään avohyllyä, niiden siivoaminen on vihoviimeistä hommaa! Vetolaatikot on in, niihin tosin mahtuu vähemmän kuin kaappeihin. Mutta kätevämpi kaivella tarvitsemansa. Meillä on kuumankestävä taso, ihanaa kun voi nostaa suoraan uunista pöydälle ilman mitään pannunalusia! Lasisessa välitilassa näkyy jokainen roiske ja pisara. Itse kaipaan nätisti sulkeutuvia saranoita, nyt ne paukkuu jos ei varovasti sulje.
Meillä on pari metriä pitkä avohylly ja minusta se on ihana! Ei aiheuta erityisiä siivoustoimenpiteitä, joskus pyyhin pölyt.
Älä tingi kunnollisen kokoisesta tiskialtaasta. Sinne pitää suosiolla mahtua isotkin kattilat pesuun. Ison ja syvän altaan vieressä kannattaa olla yksi pienempi allas, sekin on tarpeen.
Suosi vetolaatikoita. Silloin ei tarvitse kaapin perukoilta kaivaa kattiloita ja muita tavaroita. Kovin käytännöllinen ei ole sellainen kattilakarusellikaan. Mieluummin vähän isommat vetolaatikot kattiloille.
Mieti minkä verran tarvitset säilytystilaa keittiössä. Mikään ei ole ärsyttävämpää kuin liian vähän kaappitilaa. Nykyään on muodikasta jopa jättää yläkaapit pois. Jos näin tekee, niin kannattaa miettiä missä tavarat aikoo säilyttää.
On täysin makuasia, minkä näköisen keittiön laittaa. Jos haluat pitkäaikaisen, suosi ajattomia malleja ja värejä. Mieluiten sileät ja tasaiset ovet, ilman kehystä. Vältä pölyä kerääviä avohyllyjä, jollet välttämättä tykkää laittaa esille tavaroita.
Lasiset ovet eivät ole oikein nykypäivää, mutta jos niistä tykkää niin mikään ei estä laittamasta.
Meillä aamiaiskaappi on aivan ehdoton. Toki keittiö lähinnä seinä olohuoneessa. Aamiaiskaappiin on tärkeä laittaa pistorasiat kaikille tarvittaville laitteille.
Itse keittiön suunnitteluun sellainen vinkki suunnitellassa kannattaa miettiä, että jokaiselle tavaralle on paikka. Jos jätteille ei ole keittiössä riittävästi tilaa, saa se helposti keittiön tuntumaan toimimattomalta. Nykyisin, kun pitää kierrättää niin monen tyylistä jätettä.
Minun keittiössä hyväksi todetut asiat:
Laskutaso jääkaapin vieressä ja mikron alla (mikro siis tason yläpuolella hyllyllä).
Täyskorkeat yläkaapit, jolloin ei tarvitse puunata kaappien päältä rasvapölyä.
Alakaapistossa laatikoita 9 kpl ja vastapäisellä seinustalla 3 lisää. Osta laatikoihin muovista "pohjaliinaa".
Pitkä työtaso halvinta materiaalia ja hyvin kestänyt 17 vuotta.
Hellan vieressä laskutaso ja toisella puolella vanha iso teräksinen tiskipöytä kahdella isolla altaalla, josta en luovu.
Ei kiinteitä leikkuulautoja.
Välitilaan ei saumalaattoja. Jokin levy tai lasi huomattavasti helpompi.
Ei pyörivää kattilakaappia. Laatikossa parempi.
Järjestä tilaa jätteille, reilusti astioita jos mahtuu. Pesuaineille lukittava kaappi jos lapsia tai lemmikkejä.
Hyvä valaistus tai ikkuna.
Älä tapetoi seiniä kaappien takaa. Maali on parempi vaihtoehto. Helpompi vaihtaa kun kyllästyy.
Hanaan kääntyvä pää ja altaaseen sihti.
Riittävästi pistorasioita.
Kannattaa keittiöhanaksi valita tarpeeksi korkea malli, että alle mahtuu vaivatta isompikin kattila tai kannu. (+ allas tarpeeksi syvä. Siitä ei sitten tule roiskeitakaan helposti.)
Jos ap olet päättänyt että haluat valkoisen keittiön, niin kannattaa varmaan laittaa valkoiset kodinkoneet, koska ne eivät valkoisista ovista juuri erotu. Niissä kyllä näkyy lika, mutta ne on helppo pitää puhtaina pyyhkimällä.
Olen huomannut omassa käytössäni käytännöllisimmiksi keraamisen induktioliesitason, teräksisen tiskipöydän kahdella altaalla ja pyrolyysitoiminnolla varustetun uunin. Induktio on nopeudeltaan samaa luokkaa kuin kaasu, mutta huomattavasti helpompi pitää siistinä. Teräspöytä on ehdoton suklaan temperoinnissa, kylmänä kaulittavan taikinan leipomisessa, tai siihen voi nostaa vaikka kuuman pellin suoraan uunista. Minusta käytännöllisimmät on neliskanttiset altaat, joissa on pyöristetyt kulmat. Pyrolyysi on hyvä, jos et tykkää uunin pesemisestä. Jos pesualtaan hanaan saa suunnattavan suihkupään, se on erittäin käytännöllinen. Vetolaatikoita kannattaa olla pari sarjaa, mutta en laittaisi kaikkia alakaappeja laatikoiksi. Minulle käytännölliseen alakaappiin saa myös leivinlaudan omaan koloonsa.
Käytännöllisin keittiö on minusta II-mallinen, ilman kulmakaappeja. Kulmaratkaisut ovat helposti pimeitä ja hankalia käyttää.
Vierailija kirjoitti:
Älä tingi kunnollisen kokoisesta tiskialtaasta. Sinne pitää suosiolla mahtua isotkin kattilat pesuun. Ison ja syvän altaan vieressä kannattaa olla yksi pienempi allas, sekin on tarpeen.
No hyi. On kokeiltu, ja se iso allas + pikkuallas oli kyllä ihan vihon viimeinen. Eihän sitä pikkuallasta voi käyttää mihinkään muuhun kuin perunankeitinvesien kaatamiseen. Kaksi tavallista allasta on käytössä meillä joka päivä, ja molemmille on käyttöä. Mahtuisi kai niihin kattilatkin, mutta kattilat pesen kuitenkin tiskikoneessa.
Ison työtason lisäksi laskutilaa hellan/liesitason molemmin puolin, jotta on tilaa kauhalle, patalapuille ja tarvikkeille. Laskutilaa myös jääkaapin lähelle, jotta saa laskea ruokakassin siihen ja purkaa tavaat jääkaappiin.
Mietin lattiamateriaalia. Itselläni on kokemusta parketista, muovilattiasta, kivilaatoista ja puulattiasta. Kaikissa on omat hyvät ja huonot puolensa. Eniten olen tykännyt parketista ja puulattiasta, vaikka kyllä ne keittiössä kuluvat nopeammin kuin muissa tiloissa.
Miten se välitila, eikö lasissa näy kaikki roiskeet tosi helposti? Ei ehkä taida olla kovin käytännöllinen? Mutta kivan näköisiä ne lasiset välitilat kyllä on.
Suomalaiset keittiöt ovat lähtökohtaisesti huonosti suunniteltuja. Harva tajuaa laittaa saarekkeen, ja jos laittaa, se on liian pieni tai jalkatilaa on aivan liian vähän.
Meillä uusittiin juuri vanhan talon keittiö. Tilaa oli rajallisesti, joten suunnittelu oli haastavaa. Puuhella piti mahtua, sen lisäksi keittiössä on suuri saareke, jossa istumapaikat neljälle, integroidut jääkaappi ja pakastin, astianpesukone integroituna nostettuna ylemmäs (tästä en hevillä tingi), induktiotaso integroidulla liesituulettimella, alhaalla pelkkiä laatikostoja ja lisäksi aamiaiskaappi.
Koska tilassa on saareke, on keittiö hyvin käytännöllinen; joka paikasta on lyhyt matka työtasolle. Suomessa keittiöt ovat yleensä 20-neliöisiä huoneita, joissa on tyhjää tilaa keskellä ja kamala matka esim. jääkaapilta hellalle. Ja se hella on yleensä aina seinää vasten eli kaikki aikaa vievimmät toiminnot tehdään seinää tuijottaen.
Aamiaiskaappi on kiva siinä, että sinne saa mikron oikealle korkeudelle piiloon. Meillä se ei siis ole mikään Marimekko-mukien esittelykaappi, vaan sinne on piilotettu kodinkoneet.
Meille tuli suuri suorakulmainen allas ja hana, jossa on joustava varsi. Sen kanssa on helppo pestä sen suuren altaan reunatkin, ei jää likaa mihinkään.
Uunin nostaminen ylös on turhaa, astianpesukoneen nostaminen on paljon tärkeämpää, sitä käytetään paljon useammin. Mieti myös jääkaapin ja pakastimen koko kunnolla, todella usein näkyy ok-taloissakin jääkaappipakastinta, joka ei kyllä riitä lapsiperheelle millään.
Yläkaapit kattoon asti, ei tyhjää tilaa päälle, näyttää rumalle ja köyhälle ja kerää rasvaista pölyä. Suunnittele valaistus hyvin, jotta joka kohdassa näkee tehdä tarvittavat toiminnot.
Jos on tilaa, niin minä ainakin haluaisin sellaisen kunnollisen ruokakomeron, johon voi kävellä sisälle. Sinne kaikki kotivarat ja säilykepurkit, ja voisi varata myös pari hyllyä, missä säilyttää harvemmin käytettäviä kodinkoneita, mehumaijaa, pakasterasioita, vappusimapulloja, piparkakkumuotteja yms. mitä ei ihan joka päivä tarvitse.
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset keittiöt ovat lähtökohtaisesti huonosti suunniteltuja. Harva tajuaa laittaa saarekkeen, ja jos laittaa, se on liian pieni tai jalkatilaa on aivan liian vähän.
Meillä uusittiin juuri vanhan talon keittiö. Tilaa oli rajallisesti, joten suunnittelu oli haastavaa. Puuhella piti mahtua, sen lisäksi keittiössä on suuri saareke, jossa istumapaikat neljälle, integroidut jääkaappi ja pakastin, astianpesukone integroituna nostettuna ylemmäs (tästä en hevillä tingi), induktiotaso integroidulla liesituulettimella, alhaalla pelkkiä laatikostoja ja lisäksi aamiaiskaappi.
Koska tilassa on saareke, on keittiö hyvin käytännöllinen; joka paikasta on lyhyt matka työtasolle. Suomessa keittiöt ovat yleensä 20-neliöisiä huoneita, joissa on tyhjää tilaa keskellä ja kamala matka esim. jääkaapilta hellalle. Ja se hella on yleensä aina seinää vasten eli kaikki aikaa vievimmät toiminnot tehdään seinää tuijottaen.
Vaikuttaa hyvin amerikkalaiselta. Kotiäiti laittaa lapsille välipalaa, lapset istuvat rivissä saarekkeen ääressä syömässä. Neliöitä tarvitaan keittiöön noin 60. Hmm.
Me mietittiin aikoinaan astianpesukoneen nostamista käyttökorkeudelle. Olisihan se kiva kun olisi käyttökorkeudella. Mutta luovuttiin kuitenkin, koska siinä olisi mennyt työtasotilaa. Iso työtaso oli meidän tapauksessa tärkeämpi. Eikä meillä ole selkävaivoja, niin onnistuu kuitenkin ihan hyvin se kumartelu lattian rajastakin. Ehkä sitten joskus eläkeiän lähestyessä mietitään asiaa uudelleen, jos vielä tehdään keittiöremppaa.
Olen huomannut, että niin paljon kuin on säilytystilaa, niin paljon kertyy roinaa.