kertokaas ny oikeen, että miten tuosta van Houten kaakaojauheesta saadaan ei-paskan makuista?
Kommentit (46)
Paketissa on ohje. Sen mukaan tehtynä oikein hyvää. Helpottaa jos sekottaa ensin kaakaojauheen sokerin kanssa mukissa ja sitten kaataa kuuman maidon. Hetken sekoitus ja ei kyllä paakkuja jää.
Eikö tuo ole enemmän leivontaan käytettävä? Juomiseen on sitten erikseen noita Oboyta ja muuta.
Vierailija kirjoitti:
Eikö tuo ole enemmän leivontaan käytettävä? Juomiseen on sitten erikseen noita Oboyta ja muuta.
Noi oboyt on lähinnä pikkulapsille, jotka opettelevat tekemään välipalaa itse.
Van houten on hyvää. Se tehdään maitoon ja ripaus sokeria ja vaniljasokeria. Pitää maistua se kaakao ja sokeri tuo sitä esiin. Juomajauheet on liian sokerisia
Vierailija kirjoitti:
Eikö tuo ole enemmän leivontaan käytettävä? Juomiseen on sitten erikseen noita Oboyta ja muuta.
Voi teitä nuoria. Van Houten alkoi tehdä kaakaojauhetta vuonna 1828. Kyllä sitä on juotu paljon pitempään kuin näitä sokerisekoituksia.
Vierailija kirjoitti:
Kuumaan maitoon 1 rkl kaakaojauhetta ja 1 rkl sokeria.
Riittää myös, jos laittaa sokeria 1/2 kaakaon määrästä, tällä suhteella tehny ihan lapsesta lähtien.
Vierailija kirjoitti:
Eikö tuo ole enemmän leivontaan käytettävä? Juomiseen on sitten erikseen noita Oboyta ja muuta.
Kylmään kaakaoon laitetaan maitokaakaojauhetta, kuumaan kaakaoon tommosta kunnon kaakaojauhetta.
Jotkut (lukutaidottomat) on laittanu maitokaakaojauhetta leivontaan (vaikka ohjeessa lukee kaakaojauhe) ja ihmetelly, kun leivonnainen jäänyt vaaleanruskeaksi ja miedon kaakaoiseksi.
Sokeri ja kaakao kuppiin, ja vähän maitoa päälle. Kunnollinen sekoitus, ettei jää paakkuja.
Vasta sitten kuuma maito päälle.
Tottumuskysymys. Omat lapseni ovat saaneet kaakaon vain sellaista, jossa on vettä, maitoa ja "oikeaa" kaakaojauhetta (ei sokeria). Pitävät sitä herkkuna ja itsekin olen oppinut juomaan niin. Jos lapsena testasin juoda sellaista enkä pystynyt. Myönnän kyllä tykkääväni edelleen niistä valmiista kaakaojuomajauheista, mutta siksi en koskaan kotiin niitä ostakaan. Käyttäisin hetkessä koko purkin.
Käyttäisin täysmaitoa tai kaurajuoma-baristaa.
Älä käytä sitä perseessäsi ollenkaan.
Kuumaan maitoon ja PALJON sokeria.
Lapsena piti juoda tuota kun äiti ei muuta suostunut Ostamaan. Olin kateellinen kun kavereilla oli jotain Spar kaupan kaakaojauhetta joka maistui hyvältä kylmässä maidossakin ja sekoittui ilman kymmenen minuutin raivopäistä vispaamista.
Kokeile vielä ihan pientä ripausta suolaa kuumaan juomaan. Maku vaan paranee.
1 rkl van hoittenia ja 1 rkl sokeria mukin pohjalle. Tilkka kiehuvaa vettä päälle. Sitten sekoitat sen tasaiseksi. Lisäät sitten kuumaa vettä ja maitoa tai mitä nyt sitten käytätkin. maista välillä.
Saanko antaa pikkuneuvon teille oikean kaakaon tekijöille? Kiitos. Vispatkaa se Van Houten kylmään maitoon, ja sen jälkeen kuumennus joko kattilassa kiehuvaksi tai mikrossa. Ei tule niitä paakkuja?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö tuo ole enemmän leivontaan käytettävä? Juomiseen on sitten erikseen noita Oboyta ja muuta.
Kylmään kaakaoon laitetaan maitokaakaojauhetta, kuumaan kaakaoon tommosta kunnon kaakaojauhetta.
Jotkut (lukutaidottomat) on laittanu maitokaakaojauhetta leivontaan (vaikka ohjeessa lukee kaakaojauhe) ja ihmetelly, kun leivonnainen jäänyt vaaleanruskeaksi ja miedon kaakaoiseksi.
Jep, ihan järkyttäviä nuo ns mokkapalat mitkä tehty Oboyllä tms. Jostain syystä mun mokkapalat meni kuin kuumille kiville koulun tapahtumissa - kiitos Van Houten.
Vähän kuin söisi suolaa sellaisenaan ja kyselisi täältä, että miten siitä saa paremman makuista. Sataprosenttinen kaakaojauhe on ikään kuin mauste.
Ap apua, mikä aloitus. Yksi kuuluisimmista kaakaojauheista maailmassa ja sinä se vaan ihmettelet...