Itsenäisyyspäivän menu, millainen teillä?
Me olemme vain kahden, etsin uusia ideoita. Tähän mennessä on tällainen suunnitelma:
Voileipäkakku (lohta, rapuja)
Juustoleipää kreikkalaisella kirsikkahillolla (sitä saa Prismasta, mukana kokonaisia kirsikoita, suosittelen!)
Paistettuja valkosipulijättikatkarapuja ja paahtista aiolin kanssa
Affogato
Vihersalaatti on vähän tylsä, ajattelin sen sijaan tehdä hedelmä- kasvislautasen, mutta jokin uusi idea salaatista kelpaisi? Lihaa emme syö.
Juomana tietysti kuohari.
Kommentit (232)
En ajatellut istua kotona syömässä vaan oon menossa rokkikeikkaa katsomaan/kuuntelemaan. Fiini pönötys ei oo oma juttu. N
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuorineen keitettyjä perunoita. Ehkä soosiakin.
Nam. Jos peruna on hyvää, tuo on melkein lempiruokani. Keitän usein kattilallisen perunoita ja paistan ne seuraavana päivänä, unikonsiemeniä päälle. Voi syödä kylmänäkin. Alun perin tuo on intialainen ruoka, jos laittaa vähän intialaisia mausteita öljyyn saa sen twistin. Pidän myös erilaisista ruskeista kastikkeista, tonnikalakastike, sipulikastike ja kasviskastike. Ap
Eipä ole ihme että Jenkit valloittivat intiaanien maat - ei kukaan jaksa pelkän hiilihydraattihötön voimalla taistella ja maataan puolustaa.
Vierailija kirjoitti:
Teen itse joulutorttuja. Teen siis taikinankin itse. Olen muistaakseni tehnyt voitaikinaa joskus nuoruudessa, mutta nyt yritän uudelleen. Ei kai se nyt niin vaikeaa voi olla :)
Hei muuten, pitää ehdottomasti tehdä joulutorttuja myös. Ei olla niitä vielä syötykään, kiitos. Ap
Miten jaksatte syödä noin paljon? Kahdestaan?
keitettyjä perunoita ja suolasilakkaa.
Vierailija kirjoitti:
Tavallista ruokaa syödään, mitä kaapista löytyy. Yritin saada miestä ulos syömään muttei kiinnostunut.
Niin se on meilläkin. Olen kauppaan lähdössä, mutta nuo muut löytyy jo kotoa ja siitä lähdin liikkeelle. Vain mantelilastuja pitää ostaa. Ja nyt nuo joulutorttuainekset. En kylläkään viitsi itse tehdä taikinaa kuten tuo idean antaja. Ap
Perunankuoria ja silakansuolavettä.
Ei Suomi ole itsenäinen. EU määrää. Yhdysvalloissa osavaltioillakin on enemmän valtaa päättää omista asioistaan kuin EU:sa suvereenilla valtiolla. Varmaan Venäjän Federaatiossakin yksittäisillä tasavalloilla on enemmän valtaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aina karjalanpaisti leivinuunissa, keitetyt perunat. Jälkkäri vielä mietinnässä.
Upea suomalainen ruoka. Tuohon sopisi vaikka puolukkajäädyke jälkkäriksi? Sitä mietin aluksi itsekin, mutta kun syömme tänään puolukkavispipuuroa, johon laitan puolukkasurvoksen viimeisenä (eli vitamiinit säilyy kun ei keitetä) niin ei sitten huomenna enää jaksa puolukoita.
Olen tehnyt puolukkajäädykkeen, jonka ohjeen sain aikoinaan eräältä keskustapoliitikolta. Se tehdään kakkuvuokaan niin tulee näyttävä, kun on korkea. Mutta se tietysti täytyy sitten syödä kerralla eli pitää olla useampi syöjä. Ap
Puolukkaa mietin kanssa, mutta mulla on reilusti karpaloita ja päädyn ehkä siihen. Voi olla, että teen ihan perinteisen karpalokiisselin kermavaahdon kanssa. Toki jotain pitää iltakahville leipoa lisäksi.
Vierailija kirjoitti:
Tuhkassa haudutettuja nauriita.
Olen muuten kasvattanut nauriita metsäpaloalueella. Tuossa on itsenäisyyspäivänruoka, joka sopisi linnaan, tuon suomalaiskansallisemmaksi ei oikein voi ruoka muuttua. Ja tod.näk. on hyvää. Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
M23 kirjoitti:
Mä voisin ihan vaan ryypätä. En olekaan aiemmin ryypännyt itsenäisyyspäivänä.
Sun ikäiselle luonteva ratkaisu. En mäkään sun ikäisenä syönyt voileipäkakkua itsenäisyyspäivänä, vaan olin baarissa tai muissa bileissä. Ap
Hyvät ideat ei ole vain nuorten juttu. Ryyppääminen käy myös minulle.
- n54v -
Sama. N65
Raaskin ostaa eilen ihan naudan sisäpaistia, kun oli tarjouksessa.
Ajattelin tehdä merimiespihviä. Ei ole tullut tehtyä aikoihin.
Joku Stroganoffkin kuulostaisi aika kivalta. Vai on liikaa iigoria itsenäisyyspäiväksi?
Vierailija kirjoitti:
Riippuu mitä löydän dyykatessa.
Pääseekö niihin roskiksiin vielä käsiksi? Jostain luin jutun jo pari vuotta sitten, että roskikset on pantu lukkoon. Ovatko rotat samoilla osingoilla? Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aina karjalanpaisti leivinuunissa, keitetyt perunat. Jälkkäri vielä mietinnässä.
Upea suomalainen ruoka. Tuohon sopisi vaikka puolukkajäädyke jälkkäriksi? Sitä mietin aluksi itsekin, mutta kun syömme tänään puolukkavispipuuroa, johon laitan puolukkasurvoksen viimeisenä (eli vitamiinit säilyy kun ei keitetä) niin ei sitten huomenna enää jaksa puolukoita.
Olen tehnyt puolukkajäädykkeen, jonka ohjeen sain aikoinaan eräältä keskustapoliitikolta. Se tehdään kakkuvuokaan niin tulee näyttävä, kun on korkea. Mutta se tietysti täytyy sitten syödä kerralla eli pitää olla useampi syöjä. Ap
Puolukkaa mietin kanssa, mutta mulla on reilusti karpaloita ja päädyn ehkä siihen. Voi olla, että teen ihan perinteisen karpalokiisselin kermavaahdon kanssa. Toki jotain pitää iltakahville leip
Sullahan oli ne tortut jo.
-eri
Upea suomalainen ruoka. Tuohon sopisi vaikka puolukkajäädyke jälkkäriksi? Sitä mietin aluksi itsekin, mutta kun syömme tänään puolukkavispipuuroa, johon laitan puolukkasurvoksen viimeisenä (eli vitamiinit säilyy kun ei keitetä) niin ei sitten huomenna enää jaksa puolukoita.
Olen tehnyt puolukkajäädykkeen, jonka ohjeen sain aikoinaan eräältä keskustapoliitikolta. Se tehdään kakkuvuokaan niin tulee näyttävä, kun on korkea. Mutta se tietysti täytyy sitten syödä kerralla eli pitää olla useampi syöjä. Ap