Mitä kasvisruokaa itsenäisyyspäiväksi?
Syömme hyvää kasvisruokaa, mutta kaikki mieliruokamme ovat kaukana juhlallisesta tai suomalaisista perinteistä.
Ideoita kenelläkään hyvään Suomea juhlistavaan kasvisruokaan? (Munaa ja maitotuotteita saa tarvittaessa olla.)
Ehkä pitää juhlistaa nykyaikaista suomalaisuutta, jotta ruoka ei ole turhan tylsää tai ei omaan makuun.
Kommentit (75)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkupalaksi kukkakaaliskagenia saaristolaisleivällä , pääruokana puikulaperunamuusi, suppilovahverokastike soijarouheterästyksellä, puolukkasurvosta ja hunajaporkkanat, jälkiruuaksi mustikkapannacotta.
Onko pannacotta tehty kaura kermaan / kauramaitoon?Pannacottan yksi perusaine on kerma. Ja se on eläinperäistä, lehmänmaidosta.
Onko se siis kasvisperäistä?
Et sitten lukenut aloitusviestiä, jossa sanottiin, että kananmunia ja maitotuotteita saa olla.
Et sitten lukenut otsikkoa, jossa kysyttiin että mitä kasvisruokaa?
Alkuruoaksi porkkana
Pääruokana peruna
Ja jälkkäriksi makea nauris
Ruokajuomana herkullista kauramaitua
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkupalaksi kukkakaaliskagenia saaristolaisleivällä , pääruokana puikulaperunamuusi, suppilovahverokastike soijarouheterästyksellä, puolukkasurvosta ja hunajaporkkanat, jälkiruuaksi mustikkapannacotta.
Onko pannacotta tehty kaura kermaan / kauramaitoon?Pannacottan yksi perusaine on kerma. Ja se on eläinperäistä, lehmänmaidosta.
Onko se siis kasvisperäistä?
Et sitten lukenut aloitusviestiä, jossa sanottiin, että kananmunia ja maitotuotteita saa olla.
Et sitten lukenut otsikkoa, jossa kysyttiin että mitä kasvisruokaa?
Etkö osannut lukea tekstiä otsikkoa pidemmälle?
Löysikö ap vastauksista jotain uutta ja kokeilemisen arvoista?
Vierailija kirjoitti:
Alkuruoaksi porkkana
Pääruokana peruna
Ja jälkkäriksi makea nauris
Ruokajuomana herkullista kauramaitua
Tylsistä tylsin menu. Ei edes vitsikäs.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkupalaksi kukkakaaliskagenia saaristolaisleivällä , pääruokana puikulaperunamuusi, suppilovahverokastike soijarouheterästyksellä, puolukkasurvosta ja hunajaporkkanat, jälkiruuaksi mustikkapannacotta.
Onko pannacotta tehty kaura kermaan / kauramaitoon?Pannacottan yksi perusaine on kerma. Ja se on eläinperäistä, lehmänmaidosta.
Onko se siis kasvisperäistä?
Et sitten lukenut aloitusviestiä, jossa sanottiin, että kananmunia ja maitotuotteita saa olla.
Et sitten lukenut otsikkoa, jossa kysyttiin että mitä kasvisruokaa?
Aloittajan taloudessa ovat kasvissyöjiä, ei vegaaneja. Näillä on aikamoinen ero, googlaa vailla. Ilmeisesti sinulla vegaanius on jo rapauttanut aivotoiminnankin.
Vierailija kirjoitti:
Suomalaisia kasvisruokia: ohrapuuro, lanttulaatikko.
Kaalipata ja kaalilaatikko.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkupalaksi kukkakaaliskagenia saaristolaisleivällä , pääruokana puikulaperunamuusi, suppilovahverokastike soijarouheterästyksellä, puolukkasurvosta ja hunajaporkkanat, jälkiruuaksi mustikkapannacotta.
Onko pannacotta tehty kaura kermaan / kauramaitoon?Pannacottan yksi perusaine on kerma. Ja se on eläinperäistä, lehmänmaidosta.
Onko se siis kasvisperäistä?
Et sitten lukenut aloitusviestiä, jossa sanottiin, että kananmunia ja maitotuotteita saa olla.
Et sitten lukenut otsikkoa, jossa kysyttiin että mitä kasvisruokaa?
Et sitten tunne kasvisruoan määritelmää? Jos aloituksessa olisi kysytty vegaanista ruokaa, niin olisi selvää, että kyse on täysin kasviperäisestä ruoasta. Kasvisruoalla taas meidän kulttuurissa tarkoitetaan useimmiten lakto-ovo-vegetaarista ruokaa.
Voiko karjalanpaistia kutsua liharuoaksi, kun siinä on kasviksiakin?
Itse ostin puikulaperunoita ja niistä ainakin aion tehdä jotain. Hieno suomalainen raaka-aine. Kotimaisia juureksia aion myös hyödyntää, ja pakkasessa olevia puolukoita ja mustikoita.
Kotimaiset pakasteherneet (apetit, ostan laadun vuoksi juuri näitä enkä muita, koska ovat ylivoimaisesti parhaimpia) on myös hieno ja monipuolinen kotimainen raaka-aine, josta tekisi mieli ideoida jotain. Käyvät tietysti hyvin salaattiinkin.
Myös leipäjuustoa voisi hyödyntää.
Linssilasagne! Googlaa meilläkotona.fi
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sienipiirakkaa ja fetasalaattia?
Ai, onko fetajuusto kasvisruokaa?
Tätä ihmettelen minäkin. Joku vegejuusto tilalle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sienipiirakkaa ja fetasalaattia?
Ai, onko fetajuusto kasvisruokaa?Tätä ihmettelen minäkin. Joku vegejuusto tilalle.
Voi saakeli, taas joku lukutaidoton apina mellastaa täällä. Lue aloitus uudelleen: Maitoa ja munaa SAA OLLA. Syöjä on lakto-ovo-vegetaristi, mikä dieetti on kaikkea muuta kuin vegaaninen ruokavalio.
Itselle se voisi olla:
Alkuun vaikka maa-artisokka- tai kukkakaalisosekeitto
Pääruoka kanttarellirisotto (tai -ohratto)/sienipiirakka/sipulipiirakka/uunijuurekset ja sienikastike
Jälkkäri tietty karpalo- tai mustikkapiirakka tai -kakku