Mitä teidän joulupöytään kuuluu?

Yleensä paistettua ankkaa ja baatattisoselaatikkoa.

Meillä EI osteta suomalaisia tuotteita

Kermainen uunikuha, keitetyt potut, salaatti ja lanttulaatikko.

Savutofua, tavallista tofua, gluteeniton ja vegaaninen porkkana- ja lanttulaatikko, rosolli suolakurkulla, keitetyt perunat. Ei niitä laatuja niin hirveästi tarvitse olla.

Anopilla ja siskon miehellä lisäksi kinkku, sienisalaatti, ruusukaalit ja herneet. Näitä vegaanisia ja gluteenittomia syömme kylässä. Viemme sinne omat laatikot ja tofut. 

Se ei ole kinkku jos se on vege. Kinkku on porsaan pakara. Eikä se ole graavilohta jos se ei ole lohta.

Mun joulupöytää kuuluu yhtä sun toista ja vähän kolmattakin.

Stollen

Varmaan se perinteinen pikkukinkku, omia puikulaperunoita, itse tehty rosolli, punkkua, votkaa, sahtia jos jostain saa, ruisleipää ja voita, siinähän se. Omia suolakurkkuja ja hapankaalia nyt on aina saatavilla. Voi sitä lohifileenkin savustaa.

Kuuluu mureaksi paistettu kinkku, lanttulaatikko, porkkanalaatikko, säilykeherneet, sienisalaatti, kermainen ruskea kastike, kylmäsavulohi, keitetyt perunat.

Nämä on se mitä laitan. Vierailta kysyn toiveita, mutta koskaan ei ole mitään toivottu. Jälkiruoka vaihtelee. Tänä vuonna ehkä joku suklainen kakku. Lisäksi suklaat, piparit ym. 

Ruokaa

Aamulla aitoa riisipuuroa sekahedelmäkeitolla

Lounas:

-rosolli, punajuurisalaatti, joskus sienisalaatti

-laatikot (porkkana, lanttu, peruna, maksa)

-alatoopi

-kinkku

-joululimppu, päälle esim juustoa, suolakurkkuja

-kotikalja

-varmaan jotain muutakin joka nyt unohtui, mutta kalaa meillä ei koskaan ollut

Illalla usein vain kahvit ja tarjoiluksi

-joulutähtiä

-pipareita

-maustekakku, kuivakakku

-ässäkeksejä

-niitä piparin makuisi pikkuleipiä missä raesokeria päällä

Coop xtra lihapiirakat koska muuhun ei ole yh äipällä varaa hallituksen leikkauksien jälkeen 😭

Kaikki perinteiset. Lisäksi pitää katsoa ettei glögi lopu.

Mahdollisimman paljon lihaa. Pari kpl isoa kinkkua, toinen paistetaan myöhemmin. Savustettua makkaraa, lihahyytelöä, savustettua kalaa, graavattua kalaa, silliä, välillä myös savustettua kalkkunaa paikalliselta savustamolta.

Bataatti-, porkkana-, lanttu- ja perunalaatikko, punajuurisiivut, kinkku, graavilohi, sinappisilli, tuorejuusto-lohilevite ja saaristolaisleipä, joskus myös naudan paahtopaistia.

Joulupöytään kuuluu ihan ne perus laatikot, kinkku tietenkin, kalaa, rosollia. Oikeastaan ne perinteiset jutut.

Toki aina voi katsoa jotain pientä uutta pöytään, mutta muuten on perinteinen joulupöytä.

Uunikalaa, Red rice, kootaan joka vuosi erilainen joulupöytä

Graavilohta, savustettua lohta, sienisalaatti, rosolli, kinkku, juureslaatikot, joululimppua, juustoja, puna- ja valkoviiniä. 

Lohta eri muodoissaan, siianmätiä lisukkeineen ja pikkublinejä. 

Kinkkua, laatikot ja uunijuureksia

Jälkiruoka esim marjatriffle tai jäädyke ja kakku. Suklaata

Puuro syödään aamulla ja tortut ja piparit päivällä glögin kanssa

Meillä on käytössä se sama pöytä kuin arkenakin.

pizza ilman kinkkua