Mitä joulukalaa teillä on tarjolla jouluna?

Lohta. Minä en pidä kinkusta ja muut taas haluaa sitä syödä.

Mä ostan perinteisesti tomaattisilliä, sinappisilliä ja kylmäsavulohta.

Konjakkigraavattu lohi, savusiika, kylmäsavulohi, mäti, rapuvartaat, kampasimpukat ja savulohimousse ovat kalapöydän vakiot.

Vain kännikalaa.

Vierailija kirjoitti:

Konjakkigraavattu lohi, savusiika, kylmäsavulohi, mäti, rapuvartaat, kampasimpukat ja savulohimousse ovat kalapöydän vakiot.

Herkkua!!

Lohta syödään. 

Lohi on meillä pääosassa. Kaikki on kyllästynyt kinkkuun. Myös silliä ja perunaa löytyy.

Varmaan grillataan kultaotsa-ahventa Espanjassa, todettu toimivaksi lukuisia kertoja aikaisemmin. Lisäksi simpukoita,  mustekalaa ja tietenkin erilaisia chorizo-makkaroita.

graavattua siikaa ja lohta, savustettua ankeriasta ja itse tehtyä silliä.

Lipeäkalaa ainakin pitää olla.

Vierailija kirjoitti:

Konjakkigraavattu lohi, savusiika, kylmäsavulohi, mäti, rapuvartaat, kampasimpukat ja savulohimousse ovat kalapöydän vakiot.

Kenenkä pötsi kestää menemättä ihan sekaisin syödä jouluna montaa eri lajiketta ja kuinka tajuton ruokalasku niistä tulee. 😳 Meillä ei ole kuin korkeintaan kahta eri lajiketta.

Graavisuolattua lohta

Mikä ihana ketju! Kalat on joulussa parasta. 😋 Meillä on aina graavilohi, kylmäsavulohi, savulohimousse, mätiä, sinappisilakoita ja jotain silliä. Ja tietenkin pitää olla keitinperunat ja saaristolaisleipä näiden herkkujen kaverina. Silliä teen aina erilaisia, tämän joulun makua en olekaan vielä päättänyt.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Konjakkigraavattu lohi, savusiika, kylmäsavulohi, mäti, rapuvartaat, kampasimpukat ja savulohimousse ovat kalapöydän vakiot.

 

Kenenkä pötsi kestää menemättä ihan sekaisin syödä jouluna montaa eri lajiketta ja kuinka tajuton ruokalasku niistä tulee. 😳 Meillä ei ole kuin korkeintaan kahta eri lajiketta.

Miten teillä kestää pötsi syödä kymmentä eri lajiketta, esim. perunaa, lohta, porkkanaa, silliä, sipulia jne? Harmittaako kun teillä ei ole varaa ostaa sellaista merenelävä-lajitelmaa kuin haluaisitte?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Konjakkigraavattu lohi, savusiika, kylmäsavulohi, mäti, rapuvartaat, kampasimpukat ja savulohimousse ovat kalapöydän vakiot.

 

Kenenkä pötsi kestää menemättä ihan sekaisin syödä jouluna montaa eri lajiketta ja kuinka tajuton ruokalasku niistä tulee. 😳 Meillä ei ole kuin korkeintaan kahta eri lajiketta.

Saattaa olla että heillä käy isompi porukka syömässä, muuten en tajua tuota määrää.

Meillä on vain han-kalaa.

Lahnaa, koska vaimo on lahna. Kalkkunaa myös, koska vaimo on kylmä kalkkuna.

Lahnaa sängyn-pedillä.

Itse ostettua siikaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Konjakkigraavattu lohi, savusiika, kylmäsavulohi, mäti, rapuvartaat, kampasimpukat ja savulohimousse ovat kalapöydän vakiot.

 

Kenenkä pötsi kestää menemättä ihan sekaisin syödä jouluna montaa eri lajiketta ja kuinka tajuton ruokalasku niistä tulee. 😳 Meillä ei ole kuin korkeintaan kahta eri lajiketta.

Ainakin meillä on sukujouluissa seisova pöytä. Kaikki eivät ota kaikkia laatuja. Ja monesta herkusta riittää pieni maistiainen niille jotka ottavat. Omia suosikkeja tietysti santsataan. Lisäksi ruokailuun ja seurusteluun varataan aikaa, ei hotkaista vartissa.