Söin juuri viilin, jossa oli päiväys 6.11. Saa nähdä tapahtuuko jotain!

Sebastian vois käyttää sitä liukuvoiteena

Join äskettäin 12 päivää vanhaksi menneen luomu rasvattoman maidon ja ei tapahtunut mitään .. olin laittanut jääkaapin oveen ylimpään lokeroon ja unohtanut.

Jos viilin/jogurtin/rahkan kannen repäisee auki ja näyttää tuoreelta, niin voi maistaa, ja sitten syödä.

Olen ostanut kaupasta rahkan jossa oli kansi vähän rutussa ja kotona huomasin että oli hometta :( .. voi mennä pilalle jo kaupassa, mutta jos pakkaus on kunnossa, niin jääkaapissa maitotuote säilyy yleensä todella todella pitkään yli päiväyksen.

Eikä taida maitotuotteissa olla "viimeinen käyttöpäivä", vaan "parasta ennen"; eli on ihan lupakin käyttää makuhaitan uhalla päiväyksen jälkeen vs. makkara jne, joissa ottaa terveysriskin siitä että se on päässyt pilaantumaan vaarallisesti.

aion syödä lounaaksi äidin lahjoittaman makkaran jossa päiväys 3.11. Tulen huomena kertomaan, kuinka kävi

Vierailija kirjoitti:

Ei tapahdu sillä viili on hapanta maitoa itsekin. 

Itsekin?

Vierailija kirjoitti:

Kunnonripulipaskat nyt housussa.

Ap

Sulla mitään ole ja kunnon-sanan jälkeen pitää olla väli.

Ne tuotteet, joissa on parasta ennen -päivä, säilyvät usein yli tuon päivämäärän. Jos tuote näyttää, maistuu ja haisee normaalille, se on edelleen syötävää.

Vierailija kirjoitti:

aion syödä lounaaksi äidin lahjoittaman makkaran jossa päiväys 3.11. Tulen huomena kertomaan, kuinka kävi

Hengissä ollaan, eikä mahakaan kipeä. tv makkaransyöjä

Maidon hapattaminen on tapa säilöä maitoa.

Se menee pilalle vasta, kun siihen muodostuu hometta.

Meillä syötiin toukokuussa päivätty kermaviili tässä taannoin. En tosin brajua, miten se on voinut piiloutua niin hyvin puolityhjään jääkaappiin niin pitkäksi aikaa.

Seuraus: syötiin kermaviiliä, vähemmän ruokahävikkiä. Foliokansi meni metallinkierrätykseen, purkki muovinkeräykseen.

Maito menee kokkareiseksi ja tuoksu muuttuu, kun se on vanhaa. Usein kestää viikon parasta ennen -päiväystä jälkeen. Hapanmaitotuotteet vielä kauemmin. Voit siis luottaa aisteihisi. Tuotteet kun ovat pastöroituja. Näin kertonut meijerialan johtotehtävissä työskentelevä konkari.

No ei varmaan mitään tapahdu. Maitokin säilyy hyvänä monta päivää parasta ennen päivän jälkeen

Joku vuosi sitten oli lehdessä juttu kun eräs oli löytänyt vuoden vanhan avaamattoman viilipurkin jääkaapistaan. Eikä mitään merkkiä että olisi pilaantunut. En muista uskalsiko kukaan sitä maistaa.