Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kauramaidosta paljastui pimeä puoli - tämän luettua maitoallergisetkin vaihtavat pois kauramaidosta
15.10.2024 |
Kauramaito on vakiintunut laajan kuluttajakunnan tuotteeksi, mutta juomalla on piemeä ja synkkä puoli joka ei tee siitä eettistä juomaa. Tutkimukset vertaavat kauramaidon ja lehmänmaidon ilmastovaikutuksia ja ravitsemuksellisia eroja. Laajassa selvityksessä paljastui että kauramaidon valmistuksen sivutuotteena syntyy paljon sivutuotteita, kuten runsaasti kuituja ja proteiinia sisältävää okaraa, joka toistaiseksi heitetään ruokahävikkinä roskiin koska sillä ei ole ollut Suomessa käyttöä. Karkeasti arvioiden vain noin 30-50 prosenttia karamaidon raaka-aineesta ei päädy valmiiksi tuotteeksi. Ja sen lisäksi aikaisemmassa vaiheessa kaura on esikuorittu myllyllä, mistä tulee kuorta eli rikkaa noin 20-30 prosenttia. Ja samalla, kun kaurasta on poistettu kuitu, IS siitä poistettu myös tärkeitä ravintoaineita, jotka tekisivät kokojyväviljasta huomattavasti parempaa.
Kommentit (113)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuo on tiedetty jo kymmenen vuotta sitten, mutta kun kaikki mikä on kasvisperäistä on erittäin immuunia edes totuudenmukaiselle kritiikille
Noiden jätekasojen tähden juon kahvini edelleen oikealla maidolla vaalennettuna. Se on terveellisempääkin maidon kanssa, koska maito neutraloi kahvihapon
Ai ne lehmien p*skakasat ja metaanipierut vaan häviää jonnekin, toisin kuin tämä okara?
Lehmien " paska" ja virtsa käytetään lannoittena. ET tainnut tietää ? 😁
Sitä käytetään Itämeren sinileväkukintojen ravintoaineena.
Älä, puhu paskaa, se levitetän peltoon ja saman tein peitetään usein samalla laitteella, joka levittää sen lietteenä. Kuivanakin levitetty pitää pian peittä mullan sekaan
Kiitä itänaapuria, joka laskee isot lietealtat mereen " vahingossa "
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kauramaito on typerintä mitä on taas vuosiin edes keksitty ja hipsterit tietenkin innoissaan. Olen juonut 20 vuotta käsittelemätöntä tilamaitoa ja se on suurin syy siihen, että mm.lapseni ovat saaneet elää terveinä ihan vauvasta lähtien. Eivät ole päiväkotiaikoinakaan olleet pois sairastumisen vuoksi kuin vesirokon saatuaan siinä misdä luokkakaverit olivat useita kertoja vuodessa flunssassa tai kuumeessa. Eipä ole tarvinnut ottaa myöskään koronapiikkejä.
Ihminen on ainoa nisäkäs, jonka aikuinen yksilö juo maitoa. Ja vielä toisen nisäkäslajin maitoa.
No ihminen on myös ainoa nisäkäs joka juo kaurajuomaa joten mikä tässä oli pointti?
Kaurajuoma, kuten keskiolut, tuoremehu, kossu, jne eivät ole toisen nisäkäslajin maitoa, vaan elintarvikkeita.
Muistan aikoinaan, kun Suomessa maitoa kulutettiin 180 litraa henkeä kohti vuodessa. Muu maailma tuosta määrästä ehkä neljäsosan? Suomen sydän- ja verisuonikuolemat huiteli maailman kärkeä.
Vierailija kirjoitti:
Niin parempi on tappaa eläimiä sen lehmänsperman juotavaksi saamiseksi. Se on hirveä lasku ja propaganda suomalaisille veronmaksajille, jonka on mtk, keskustan juottoporsaat ja maanviljelijät syöttäneet. Muistan aina Teemu Selänteen maitoviikset mainoksessa eikä naurattanut silloin eikä naurata nytkään. Kahviin ei maitoa tarvitse. Itse en tarvitse maitoa tai muita sen kaltaisia juomia, koska olen AIKUINEN IHMINEN ENKÄ MAASEUDUN PROPAGANDAN LAMMASPERSU.
Et varmaan tarvitse MUUTAKAAN RUOKAA 😒
Ota nyt lääkkeesi
Vierailija kirjoitti:
Samaa on kevyt maidon kanssa, siitä on poistettu kaikki hyödylliset aineet pois, kevyt maito on todellisuudessa vettä joka on värjätty valkoiseksi. Valio ja Arla saavat parhaat katteensa kevyt maidosta.
Maitoa EI SAA kutsua maidoksi jos siitä on poistettu jotain. Eli puhut paskaa. Kevytmaito valmistetaan siten että maidosta ensin poistetaan kerma, eli syntyy rasvatonta maitoa ja kermaa. Sen jälkeen rasvattomaan maitoon PALAUTETAAN siitä poistettua maitorasvaa haluttu prosenttimäärä. Lisäksi LISÄTÄÄN (ei poisteta) mahdollisesti kivennäisaineita ja vitamiineja.
Juurihan kerroit ettei maitoa saa kutsua maidoksi jos siitä poistaa jotain, eikö kevyt maidolle juuri tehdä niin, itsekkin toit sen julki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiviäkin kiinnostaa. Olen kasvispainotteinen sekasyöjä ja saan tavallisesta maidosta vatsavaivoja, kauramaidosta ei saa, hittoakaan kiinnosta jos sivutuotteena syntyy roskaa.
Paljonkos muuten naudan ruhosta heitetään pois teurastamolla? Oletteko nähneet kokonaista naudan pää-hyydykettä myynnissä 80-luvun jälkeen? Kielimakkaraa? Sorkkakeittoa? Ydinluupateeta? Edes nahkaa ei käsitellä nahkaksi, koska laatunahkanaudat on ihan eri rotua kuin suomalainen omassa paskassaan nukkunut ja piikkilankaan itseään telonut eläinparka.
Suksinythippivittuun sössöttämästä. Meinasin jopa järkevästi vastata mutta tuo oksennukses ei enempää aikaa ansaitse.
Oliko liikaa faktoja naudanlihansyöjälle? Siitä 300kg naudan ruhosta tulee ehkä 50kg ihmisruaaksi kelpaavaa lihaa, loput luut, sisäelimet, pää, nahka jää k
Taas sellainen jolla ei ole tietoa, aukoo päätään
Joillain roduilla lihaa on jopa yli 65 % ruhon painosta. Sisäelimet ja kieli myös hyödynnetään, vaikka ne ne eivät näy ruhopainossa. Ruhopaino on se mistä maksetaan tuottajalle kilohinta. Nahka hyödynnetään joko esim huonekaluihin, kenkiin, valjaisiin ym. tai lemmikien ruuaksi. Samoin muut ruhon osat,jotka eivät mene ihmisten ruuaksi,jopa lehmän maha ( pötsi ) menee lemmikeille, vain paska, pääkallo ja suolistoa menee jätteisiin. Kanoista ja siasta menee ihmisruuaksi nahkakin suurin osin.
Nugetit nam nam, nahkaa syötte 😁
Vierailija kirjoitti:
Juurihan kerroit ettei maitoa saa kutsua maidoksi jos siitä poistaa jotain, eikö kevyt maidolle juuri tehdä niin, itsekkin toit sen julki.
Lukemisen ymmärtäminenn ... palautetaan osa rasvasta, eli vakioidaan rasva%. Muulla tavoin olisi mahdotonta vakioida määrä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Samaa on kevyt maidon kanssa, siitä on poistettu kaikki hyödylliset aineet pois, kevyt maito on todellisuudessa vettä joka on värjätty valkoiseksi. Valio ja Arla saavat parhaat katteensa kevyt maidosta.
Värjätty ?
Älä nyt houri, sitä ei värjätä. Maidon proteiini ja sokeri saa näytämään eriväriseltä. kuin rasvapitoinen maito
Vierailija kirjoitti:
Juurihan kerroit ettei maitoa saa kutsua maidoksi jos siitä poistaa jotain, eikö kevyt maidolle juuri tehdä niin, itsekkin toit sen julki.
Niin. Ainoastaan kerman saa poistaa (maitorasva). Mitään muuta ei saa, eikä saa lisätä muuta kuin maitosta peräisin olevia aineita, kivennäisaineita tai vitamiineja. Esim vettä ei saa lisätä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se ei edelleenkään ole maitoa, vaan se on kauraJUOMA.
Vierailija kirjoitti:
Nugetit nam nam, nahkaa syötte 😁
Et sattunut tietämään että esim sian nahka on jopa ihan arvostettu HERKKU.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voi herra jumala. Ihan jokaisen tuotteen valmistuksessa tai jalostuksessa, syntyy sivuvirtoja. Juuri sitä se nimi kin, jalostus, tarkoittaa. Vaikka jos kaivetaan kultaa, ja sitä on vaikka 10 grammaa louhoskuutiossa, niin kaikki loppu on sitä hukkaa, eli sivuvirtaa.
Ja samaa kuituainetta tulee viljaa puidessa. Kaikki viljakasvin varret, lehdet ja kuoriosat. Ei tietenkään niistä voi tehdä lopputuotetta. Niille löydetään sitten jokin muu käyttötarkoitus.
Oliko tämä jokin lehmänmaitobisneksen kostoisku?
No se ei ollut lehmänmaitobisneksen kostoisku vaan ap ja kaltaistensa tapa tulkita juttuja väärin tai sitten ei ole jaksettu lukea juttua loppuun, tai ei ole ymmärrtty luettua tekstiä. Tuon jutun lopussa todetaan, että kauramaito on siltikin ympäristöystävällisempää, kuin maito, vaikka siitä tuleekin sivutuotett. Sillekin keksitään kyllä käyttöä.
Nämä ap:n kaltaiset ihmiset ei ymmärrä, että lehnästä tulee sitä jätettä miljoona kertaa enemmän elämänsä aikana, kuin siitä kauramaitoon käytetystä kaurasta :D ja metaani päästöjä ei vielä ole tähän laskettu.
Elämme huuhaa maailmassa, koska emme halua tunnustaa, että elintasomme kulutuksineen on jo lähtökohtaisesti maapallolla kärkiluokkaa. Kuten kuuluu ollakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Se mikä tuossa kuulostaa älyvapaalta on tuon kuitu-proteiini sivutuotteen heittäminen roskiin. Äkkinäinen luulisi, että sen voisi myydä vaikka sellaisenaan terveyskaupoissa jos ei kerta kaikkiaan keksi mitään huuhaatuotetta johon sitä laittaa.
Joskus jossain oli juttua, että se okara syötetään sioille sianrehussa. Eli vegaanit tukevat siten lihantuotantoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuo on tiedetty jo kymmenen vuotta sitten, mutta kun kaikki mikä on kasvisperäistä on erittäin immuunia edes totuudenmukaiselle kritiikille
Noiden jätekasojen tähden juon kahvini edelleen oikealla maidolla vaalennettuna. Se on terveellisempääkin maidon kanssa, koska maito neutraloi kahvihapon
Sulla on sitten ollut 10 vuotta väärää tietoa. Tiedätkö minkälaisia jätekasoja syntyy lehmiltä? Ja millaisia metaani päästöjä? Ja miten paljon peltopinta-alaa pitää olla, että se valtava karja määrä elätetään? Ihminen pärjäisi noin 30% niitä peltomäärästä. Edelleen nautakarja käyttää viljoista 70-75% ja esim Suomeen tuotavasta soijasta menee eläinten rehuksi 95%. Jokainen joka vähänkin osaa ajatella ymmärtää, miten paljon nauta/härkä(lihakarja) syö verrattuna ihmiseen kasvipohjaista ravintoa, eli viljaa ja muuta rehua/heinää. Noih
Sulla varmaan on lautasella päivittäin heinää ja rehukauraa. Ehkä myös sakoluvultaan heikkoa vehnää. Kaupunkilaiset taas viljelee maata.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiviäkin kiinnostaa. Olen kasvispainotteinen sekasyöjä ja saan tavallisesta maidosta vatsavaivoja, kauramaidosta ei saa, hittoakaan kiinnosta jos sivutuotteena syntyy roskaa.
Paljonkos muuten naudan ruhosta heitetään pois teurastamolla? Oletteko nähneet kokonaista naudan pää-hyydykettä myynnissä 80-luvun jälkeen? Kielimakkaraa? Sorkkakeittoa? Ydinluupateeta? Edes nahkaa ei käsitellä nahkaksi, koska laatunahkanaudat on ihan eri rotua kuin suomalainen omassa paskassaan nukkunut ja piikkilankaan itseään telonut eläinparka.
Suksinythippivittuun sössöttämästä. Meinasin jopa järkevästi vastata mutta tuo oksennukses ei enempää aikaa ansaitse.
Oliko liikaa faktoja naudanlihansyöjälle? Siitä 300kg nau
Luke nettisivuilta: "Lehmät, hiehot teuraspaino 130 kg ja yli, sonnit teuraspaino 130 kg ja yli, mullit teuraspaino 80 -129 kg ja vasikat teuraspaino alle 80 kg"
Suomalaisen lihanaudan keskimääräinen teuraspaino on alle 200kg. Se, että jenkeissä on jaloistettu jotain tuplalihaksiston kasvattavia alieneitä, ei mitenkään paranna suomalaisen teuraslihan käyttöastetta.
Että siinäpä sinulle faktoja.
Miten alkupaino liittyy käyttöasteeseen?
Vierailija kirjoitti:
Voi herra jumala. Ihan jokaisen tuotteen valmistuksessa tai jalostuksessa, syntyy sivuvirtoja. Juuri sitä se nimi kin, jalostus, tarkoittaa. Vaikka jos kaivetaan kultaa, ja sitä on vaikka 10 grammaa louhoskuutiossa, niin kaikki loppu on sitä hukkaa, eli sivuvirtaa.
Ja samaa kuituainetta tulee viljaa puidessa. Kaikki viljakasvin varret, lehdet ja kuoriosat. Ei tietenkään niistä voi tehdä lopputuotetta. Niille löydetään sitten jokin muu käyttötarkoitus.
Oliko tämä jokin lehmänmaitobisneksen kostoisku?
Mutta kun okara on ihan ravintorikasta, syötävää osaa. Teollisuus on vain joutunut jalostamaan nämä kasvijuomat kuluttajien vaatimuksesta mahdollisimman lähelle lehmänmaitoa; valkoisiksi ja mahdollisimman vähän kasville maistuviksi.
Vierailija kirjoitti:
Samaa on kevyt maidon kanssa, siitä on poistettu kaikki hyödylliset aineet pois, kevyt maito on todellisuudessa vettä joka on värjätty valkoiseksi. Valio ja Arla saavat parhaat katteensa kevyt maidosta.
Höpö höpö tämän ikivanhan urbaanilegendan kanssa. Lopeta jo.
Vierailija kirjoitti:
Juurihan kerroit ettei maitoa saa kutsua maidoksi jos siitä poistaa jotain, eikö kevyt maidolle juuri tehdä niin, itsekkin toit sen julki.
Rasvaa saa poistaa. Proteiineja tai hiilihydraatteja ei (pl. laktoosin hydrolyysi)
Eli maitolaadut vakioidaan haluttuun rasvapitoisuuteen kermalla, ja se on silti maitoa.
Alue: Aihe vapaa
Samaa on kevyt maidon kanssa, siitä on poistettu kaikki hyödylliset aineet pois, kevyt maito on todellisuudessa vettä joka on värjätty valkoiseksi. Valio ja Arla saavat parhaat katteensa kevyt maidosta.