Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kauramaidosta paljastui pimeä puoli - tämän luettua maitoallergisetkin vaihtavat pois kauramaidosta
15.10.2024 |
Kauramaito on vakiintunut laajan kuluttajakunnan tuotteeksi, mutta juomalla on piemeä ja synkkä puoli joka ei tee siitä eettistä juomaa. Tutkimukset vertaavat kauramaidon ja lehmänmaidon ilmastovaikutuksia ja ravitsemuksellisia eroja. Laajassa selvityksessä paljastui että kauramaidon valmistuksen sivutuotteena syntyy paljon sivutuotteita, kuten runsaasti kuituja ja proteiinia sisältävää okaraa, joka toistaiseksi heitetään ruokahävikkinä roskiin koska sillä ei ole ollut Suomessa käyttöä. Karkeasti arvioiden vain noin 30-50 prosenttia karamaidon raaka-aineesta ei päädy valmiiksi tuotteeksi. Ja sen lisäksi aikaisemmassa vaiheessa kaura on esikuorittu myllyllä, mistä tulee kuorta eli rikkaa noin 20-30 prosenttia. Ja samalla, kun kaurasta on poistettu kuitu, IS siitä poistettu myös tärkeitä ravintoaineita, jotka tekisivät kokojyväviljasta huomattavasti parempaa.
Kommentit (113)
Voi herra jumala. Ihan jokaisen tuotteen valmistuksessa tai jalostuksessa, syntyy sivuvirtoja. Juuri sitä se nimi kin, jalostus, tarkoittaa. Vaikka jos kaivetaan kultaa, ja sitä on vaikka 10 grammaa louhoskuutiossa, niin kaikki loppu on sitä hukkaa, eli sivuvirtaa.
Ja samaa kuituainetta tulee viljaa puidessa. Kaikki viljakasvin varret, lehdet ja kuoriosat. Ei tietenkään niistä voi tehdä lopputuotetta. Niille löydetään sitten jokin muu käyttötarkoitus.
Oliko tämä jokin lehmänmaitobisneksen kostoisku?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olisko kannattanut lukea ihan koko artikkeli.
Suora lainaus artikkelista
"Suuressa kuvassa iso osa kaurasta, ohrasta ja muusta viljasta menee liha- ja maitokarjan suihin, länsimaissa jopa 70 prosenttia viljasadosta. Tätä pidetään valtavana ruokatuotannon ongelmana, kun esimerkiksi ja maidon tuottamiseen kuluu enemmän energiaa ja proteiinia kuin niistä saadaan.
Kauramaidon sivuvirtaongelma on tässä kokonaisuudessa pienehkö pahis, muttei mitenkään merkityksetön sekään."
En ymmärrä miksi aikuinen ihminen tarvitsee mitään maitoja, etenkään kahviin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi okran käyttö on romahtanut Suomessa? Ennen kaupoissa myytiin okraa, okrajauhoa ja okraleipää, mutta nämä tuotteet ovat olleet poissa jo ainakin 20 vuotta?
En ole eläissäni nähnyt kaupassa OKRAjauhoa tai leipää. Ei ollut edes 20 vuotta sitten. Okran käyttö ylipäätään on ollut erittäin vähäistä ja noussut vasta viimevuosina muuton ansiosta.
Hän puhui ohrasta =D
Eikä puhunut. Etkö osaa lukea.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on kauraJUOMA.
Kuulen mielessäni Timo Jutilan. :D
Joo, samoin. Osittain vitsillä kirjoitin tuon. :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kauramaito on typerintä mitä on taas vuosiin edes keksitty ja hipsterit tietenkin innoissaan. Olen juonut 20 vuotta käsittelemätöntä tilamaitoa ja se on suurin syy siihen, että mm.lapseni ovat saaneet elää terveinä ihan vauvasta lähtien. Eivät ole päiväkotiaikoinakaan olleet pois sairastumisen vuoksi kuin vesirokon saatuaan siinä misdä luokkakaverit olivat useita kertoja vuodessa flunssassa tai kuumeessa. Eipä ole tarvinnut ottaa myöskään koronapiikkejä.
Vierailija kirjoitti:
En tajua mitä kaurahiutale ja rypsiöljy tekevät kahvissa. Jos on tarkoitus lisätä rasvaisuutta, niin ehkä joku muu kuin rypsiöljy? Kaurahiutale sopii paremmin puuroon tai pirtelöön
Kahvia saa myös matalahappoisena, ei toki aja samaaa asiaa kuin maito (sokereineen)
Onko tosiaan ongelma maidon n. 3 % maitosokeripitoisuus ? .😁 Paljonko laitat kuppiisi kahvia ja paljonko maitoa ?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiviäkin kiinnostaa. Olen kasvispainotteinen sekasyöjä ja saan tavallisesta maidosta vatsavaivoja, kauramaidosta ei saa, hittoakaan kiinnosta jos sivutuotteena syntyy roskaa.
Paljonkos muuten naudan ruhosta heitetään pois teurastamolla? Oletteko nähneet kokonaista naudan pää-hyydykettä myynnissä 80-luvun jälkeen? Kielimakkaraa? Sorkkakeittoa? Ydinluupateeta? Edes nahkaa ei käsitellä nahkaksi, koska laatunahkanaudat on ihan eri rotua kuin suomalainen omassa paskassaan nukkunut ja piikkilankaan itseään telonut eläinparka.
Suksinythippivittuun sössöttämästä. Meinasin jopa järkevästi vastata mutta tuo oksennukses ei enempää aikaa ansaitse.
Oliko liikaa faktoja naudanlihansyöjälle? Siitä 300kg naudan ruhosta tulee ehkä 50kg ihmisruaaksi kelpaavaa lihaa, loput luut, sisäelimet, pää, nahka jää k
Taitaa vegaanien aivot toimia hiukan vajaasti. Nauta painaa noin 300-800 kg riippuen rodusta. Siitä hyödynnetään ihmisravinnoksi noin 65%. MILLÄ matematiikalla 300 x 0.65 = 50 ??? Näin lihansyöjän matematiikalla se on lähemmäs 195 kg.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
ei ole kauramaitoa.
Näytä YKSIKIN purkki jonka kyljessä lukee "kauramaito".
Mistäs se naamanpesuusi tarkoitettu puhdistusmaito on tehty? Niiden purkkien kyljissäkin lukee puhdistusmaito.
mutta näytä se KAURAMAITO jossa LUKEE kauramaito...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuo on tiedetty jo kymmenen vuotta sitten, mutta kun kaikki mikä on kasvisperäistä on erittäin immuunia edes totuudenmukaiselle kritiikille
Noiden jätekasojen tähden juon kahvini edelleen oikealla maidolla vaalennettuna. Se on terveellisempääkin maidon kanssa, koska maito neutraloi kahvihapon
Ai ne lehmien p*skakasat ja metaanipierut vaan häviää jonnekin, toisin kuin tämä okara?
Lehmien " paska" ja virtsa käytetään lannoittena. ET tainnut tietää ? 😁
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
ei ole kauramaitoa.
Näytä YKSIKIN purkki jonka kyljessä lukee "kauramaito".
Kaurajuomaa nimitetään yleisesti kauramaidoksi. Oletko humalassa vai miksi et sitä ymmärrä?
Vain IDIOOTIT kutsuvat.
Idiootit ovat yleisiä, se on kyllä totta. Samalla kutsuvat kovetettuja kasvirasvamöykkyjä juustoksi.
Onko toi sun Asperger tutkittu?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kauramaito on typerintä mitä on taas vuosiin edes keksitty ja hipsterit tietenkin innoissaan. Olen juonut 20 vuotta käsittelemätöntä tilamaitoa ja se on suurin syy siihen, että mm.lapseni ovat saaneet elää terveinä ihan vauvasta lähtien. Eivät ole päiväkotiaikoinakaan olleet pois sairastumisen vuoksi kuin vesirokon saatuaan siinä misdä luokkakaverit olivat useita kertoja vuodessa flunssassa tai kuumeessa. Eipä ole tarvinnut ottaa myöskään koronapiikkejä.
Ihminen on ainoa nisäkäs, jonka aikuinen yksilö juo maitoa. Ja vielä toisen nisäkäslajin maitoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuo on tiedetty jo kymmenen vuotta sitten, mutta kun kaikki mikä on kasvisperäistä on erittäin immuunia edes totuudenmukaiselle kritiikille
Noiden jätekasojen tähden juon kahvini edelleen oikealla maidolla vaalennettuna. Se on terveellisempääkin maidon kanssa, koska maito neutraloi kahvihapon
Ai ne lehmien p*skakasat ja metaanipierut vaan häviää jonnekin, toisin kuin tämä okara?
Lehmien " paska" ja virtsa käytetään lannoittena. ET tainnut tietää ? 😁
Sitä käytetään Itämeren sinileväkukintojen ravintoaineena.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kauramaito on typerintä mitä on taas vuosiin edes keksitty ja hipsterit tietenkin innoissaan. Olen juonut 20 vuotta käsittelemätöntä tilamaitoa ja se on suurin syy siihen, että mm.lapseni ovat saaneet elää terveinä ihan vauvasta lähtien. Eivät ole päiväkotiaikoinakaan olleet pois sairastumisen vuoksi kuin vesirokon saatuaan siinä misdä luokkakaverit olivat useita kertoja vuodessa flunssassa tai kuumeessa. Eipä ole tarvinnut ottaa myöskään koronapiikkejä.
Ihminen on ainoa nisäkäs, jonka aikuinen yksilö juo maitoa. Ja vielä toisen nisäkäslajin maitoa.
No ihminen on myös ainoa nisäkäs joka juo kaurajuomaa joten mikä tässä oli pointti?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kauramaito on typerintä mitä on taas vuosiin edes keksitty ja hipsterit tietenkin innoissaan. Olen juonut 20 vuotta käsittelemätöntä tilamaitoa ja se on suurin syy siihen, että mm.lapseni ovat saaneet elää terveinä ihan vauvasta lähtien. Eivät ole päiväkotiaikoinakaan olleet pois sairastumisen vuoksi kuin vesirokon saatuaan siinä misdä luokkakaverit olivat useita kertoja vuodessa flunssassa tai kuumeessa. Eipä ole tarvinnut ottaa myöskään koronapiikkejä.
Ihminen on ainoa nisäkäs, jonka aikuinen yksilö juo maitoa. Ja vielä toisen nisäkäslajin maitoa.
Ihminen on myös ainoa eläin, joka valmistaa ja käyttää mm älypuhelimia ja tietokoneita. Pitäisikö siis ihmisen luopua niistäkin. Ole hyvä ja aloita ja näytä esimerkkiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiviäkin kiinnostaa. Olen kasvispainotteinen sekasyöjä ja saan tavallisesta maidosta vatsavaivoja, kauramaidosta ei saa, hittoakaan kiinnosta jos sivutuotteena syntyy roskaa.
Paljonkos muuten naudan ruhosta heitetään pois teurastamolla? Oletteko nähneet kokonaista naudan pää-hyydykettä myynnissä 80-luvun jälkeen? Kielimakkaraa? Sorkkakeittoa? Ydinluupateeta? Edes nahkaa ei käsitellä nahkaksi, koska laatunahkanaudat on ihan eri rotua kuin suomalainen omassa paskassaan nukkunut ja piikkilankaan itseään telonut eläinparka.
Suksinythippivittuun sössöttämästä. Meinasin jopa järkevästi vastata mutta tuo oksennukses ei enempää aikaa ansaitse.
Oliko liikaa faktoja naudanlihansyöjälle? Siitä 300kg naudan ruhosta tulee ehkä 50kg ihmisruaaksi kelpaavaa
Taitaa vegaanien aivot toimia hiukan vajaasti. Nauta painaa noin 300-800 kg riippuen rodusta. Siitä hyödynnetään ihmisravinnoksi noin 65%. MILLÄ matematiikalla 300 x 0.65 = 50 ??? Näin lihansyöjän matematiikalla se on lähemmäs 195 kg.
Taitaa johtua b-vitamiinin puutoksesta ettei laskut onnistu
Ap kätevästi unohti mainita että Fazer hyödyntää tätä okraa tuotteissaan
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuo on tiedetty jo kymmenen vuotta sitten, mutta kun kaikki mikä on kasvisperäistä on erittäin immuunia edes totuudenmukaiselle kritiikille
Noiden jätekasojen tähden juon kahvini edelleen oikealla maidolla vaalennettuna. Se on terveellisempääkin maidon kanssa, koska maito neutraloi kahvihapon
Ap ei lukenut juttua loppuun. Kauramaito on siltikin ympäristöystävällisempää, kun lehmänmaito, koska lehmä kuluttaa siltin enemmän peltopinta-alaa ruuakseen. Viljoistakin 75% menee nautakarjan/lihakarjan rehuksi, siitä kaurastakin. Jos kauraa käyttäisi vain ihminen, viljelyksiin riittäisi hyvin pieni ala nykyuiseen verraten.
Myös naitakarjan tuottama metaani on ympäristömyrkky.
Ap kirjoittaa nyt muunneltua totuutta.
Et sinäkään loista tietämyselläsi 😁
Viljoista kaura on se ,josta menee suurin osa karjan ruuaksi, ei vehnästä , eikä ohrastakaan. Ruis käytetään täysin ihmisen ruuaksi. Maailmalla maissia käytetään monessa muodossa ihmisten ruokaan, mm. maissisiirappi ja tärkkelys, sekä jauhoina, jyvinä mm. popkorn
Eikä metaani sinällään ole myrkky, kasvihuonekaasu, jota syntyy myös riisipelloilla, suolla ja vesitöjen pohjakerroksissa. Eli ihan luonnossakin sitä syntyy
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiviäkin kiinnostaa. Olen kasvispainotteinen sekasyöjä ja saan tavallisesta maidosta vatsavaivoja, kauramaidosta ei saa, hittoakaan kiinnosta jos sivutuotteena syntyy roskaa.
Paljonkos muuten naudan ruhosta heitetään pois teurastamolla? Oletteko nähneet kokonaista naudan pää-hyydykettä myynnissä 80-luvun jälkeen? Kielimakkaraa? Sorkkakeittoa? Ydinluupateeta? Edes nahkaa ei käsitellä nahkaksi, koska laatunahkanaudat on ihan eri rotua kuin suomalainen omassa paskassaan nukkunut ja piikkilankaan itseään telonut eläinparka.
Suksinythippivittuun sössöttämästä. Meinasin jopa järkevästi vastata mutta tuo oksennukses ei enempää aikaa ansaitse.
Oliko liikaa faktoja naudanlihansyöjälle? Siitä 300kg naudan ruhosta tulee ehkä 50kg ihmisruaaksi kelpaavaa
Luke nettisivuilta: "Lehmät, hiehot teuraspaino 130 kg ja yli, sonnit teuraspaino 130 kg ja yli, mullit teuraspaino 80 -129 kg ja vasikat teuraspaino alle 80 kg"
Suomalaisen lihanaudan keskimääräinen teuraspaino on alle 200kg. Se, että jenkeissä on jaloistettu jotain tuplalihaksiston kasvattavia alieneitä, ei mitenkään paranna suomalaisen teuraslihan käyttöastetta.
Että siinäpä sinulle faktoja.
Alue: Aihe vapaa
Esim kaupan hampurilaisissa on kamaraa (pihvissä). Poika pienenä kysyi mitä se on ja kun selitin, ei ole sen jälkeen syönyt kyseistä ruokaa :D Eikä kyllä syö myöskään esim vaahtokarkkeja, koska niissä on liivatetta joka tehdään possun suolesta. Aika monessa karkissa on. Ihmiset syö myös sonnin kiveksiä ym muuta tietämättään. Mutta olen sitä meiltä, että jos eläin kerran tape*taan niin se on käytettävä sitten sorkkiaan myoten.
Itse en lihaa syö.