Kylläisyyden tunne
Söin tunti sitten lounaaksi itsekokoamani fetasalaatin, jossa oli fetaa (75g), pähkinöitä (10g), oliiviöljyä (1 rkl), 10 kalamataoliivia (20g), kidneypapuja (30g) sekä salaattia, tomaattia ja paprikaa. Käytin ainekset vaaan kautta ja energiamääräksi sain 522 kilokaloria.
Ihan järkevä lounas mielestäni istumatyötä tekevälle 180-senttiselle keski-ikäiselle (reilusti ylipainoiselle) naiselle, vaikka kalorit toki aika kovat salaatiksi.
Mutta kertokaa, miksi minulla on taas/yhä nälkä!? Ja ei, tämä ei ole mielitekoa, vaan maha murisee ja kurnii. Nälkä on siis ihan aito fyysinen tuntemus nyt. söin normaalin aamupalan (2 ruisleipää kalkkunalla) aamulla, joten sekään ei selitä.
Onko teillä muilla samaa? Miten kylläisyyden tunnetta voisi lisätä fiksusti/fiksuilla valinnoilla? Ainoa mitä keksin tähän, on että salaatti kylmänä ruokana ei tuo samanlaista tyydytystä/kylläisyyden tunnetta kuin esim. keitto, mutta miten voi fysiologisesti olla mahdollista tuntea nälkää tuollaisen salaatin syömisen jälkeen?
Lisää proteiinia ja kuitua, se auttaa. Mielestäni nälkäkeskustelu on tällaisella palstalla hyödyntöntä, koska osa ihmisistä ei koe nälkää/ruokahalua oikein koskaan ja joillakin taas on jatkuva nälkä, vaikka ravinnontarve olisi kaloreilla mitattuna tyydytetty. Ihmiset eivät selvästi vielä ole valmiita ymmärtämään, että painonhallinnassa ja lihavuudessa yksilölliset tekijät ovat todella merkittäviä. Omasta kokemusta ei voi johtaa yleisiä totuuksia.