Syötkö perunaa, koska se on halpaa vai siksi, että se on terveellistä?
Kommentit (52)
Terveellistä se ei ole, vaan ravintoköyhää tärkkelystä. Siitä saa kuitenkin mitä mainiointa ruokaa vieläpä edullisesti. Oma lemppari on pyttipannu ja se ei tarvitse perunan ja sipulin lisäksi, kuin pienen määrän protskua. Rasvaa siihen kyllä saa upotettua turhankin paljon. Juuri söin spydärin, jossa perunaa, sipulia ja juustoraastetta. Öljyssä paistoin.
Mikään ei ole kesässä parempaa kuin grillattu liha ja uudet perunat siihen kylkeen. Oivariinia tai voita sen perunan päälle. Aih hitto miten hyvänmakuista se on.
Mulla on perunaa silloin, kun se mielestäni on oleellinen osa tekemääni ruokalajia.
En mieti erityisesti tekeväni perunaa, vaan laitan ruokaa, johon se kuuluu kokonaisuuden osana.
Hyvää ja terveellisempää kuin riisi ja makaroni.
En kummastakaan syystä, vaan koska se on hyvää ja valmistustapoja pystyy vaihtelemaan loputtomasti. Vain mielikuvitus rajana.
Uudet perunat, muusi, uuniperuna, itsetehdyt lohkoperunat, duchess-perunat, annan perunat jne.
Ihana ja tuttu raaka-aine. Lapsuudessa oli lähes joka päivä keitetyt perunat ja siihen kylkeen jotain sopivaa esim. paistettua kalaa, lihapullia. Ja sitten veilä ihanat kiusaukset kuten Jansson.
Mummo keitti perunavelliä. Nykyisin tykkään perunapiirakoista. Tykkään perunasta ja käytän sitä viikottain monta kertaa. Edullista ja hyvää, varmaan terveellistäkin.
Se on hyvää ja täyttävää. Myös halpaa ja terveellistä.
En vaan siksi että se on maukasta.
Syön perunaa silloin kun sitä tekee mieli, koska tykkään perunan mausta. Kesällä uudet perunat ja kala, mikään ei ole mielestäni parempaa! Talvella taas kevyesti keitetyt, maustetut ja uunipaahdetut perunalohkot maistuvat monen ruoan lisukkeena ja jos niitä jää yli, pelliltä ne häviävät illan mittaan joka tapauksessa. Tai Ottolenghin masalaperunat - ruoka jo itsessään! Itsenäisyyspäivän klassikkoateriaan Hasselbackan perunat kuuluvat itsestään selvyytenä, kuten höyrytetyt puikulat joulun kalapöytään.
Tykkään pienistä ja napakoista perunoista, isoja en osta koskaan. Perunalaaduista Siikli on suosikkini.
Ihan sama missä muodossa on, aina tulee maha kipeäksi. Välttelen.
Peruna on hyvää ja täyttävää.