Heikot pohjoismaalaiset eivät kestä chiliä
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/f4f0e226-2a48-4737-b097-ef2…
Siis nuo uutisen nuudelit ovat saamarin hyviä ja nyt niitä ollaan kieltämässä vain koska Tanskassa jotkut heikot nuoret eivät kestäneet chiliä. Kaikki hyvä pitää kieltää.
Oma vaimoni on ulkomaalainen ja erinomainen kokki. Hän käyttää mausteita todella paljon ja hänen kautta olen huomannut, että pohjoismaalaiset eivät osaa käyttää mausteita. Meidän mauttoman ruokakulttuurin tulinen on normaalia muualla maailmassa. Totutelkaa hyvään ruokaan älkääkä tyytykö vain suolaan ja pippuriin!
Kommentit (24)
Ei se ole heikkoudesta kiinni. Ei kukaan halua jatkuvaa vaarallista närästystä ja vatsahaavaa. Ei tietoa miksi joku on kielletty. Etköhän saa edelleen chiliä ja mausteita, tuskin tuo on ainoa mitä löytyy? Minusta tuntuu että kaikessa on chiliä ja pippuria, broilerissa, kananakissa ja perunassa. Mitä jos ei halua kermaakaan.
Olen syönyt tulisia ruokia koko aikuisikäni eli yli 20 vuotta mutta tottumisellakin on rajansa. Esimerkiksi noi 2X ja 3X Buldakit on vaan liian tulisia jotta ruuasta voisi normaalisti nauttia.
Vierailija kirjoitti:
Asuin Meksikossa vuosia ja söin paljon tulista ruokaa ilman ongelmia, joten äläpä yleistä.
Siis mielestäsi Suomen kansa on tottunut tuliseen ruokaan? Kannattaa käydä syömässä välillä täällä Härmässäkin, eikä vain Meksikossa. Meinaan että jos laittaa jalopeeenon karjalanpaistiin, niin monelta jää syömättä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Asuin Meksikossa vuosia ja söin paljon tulista ruokaa ilman ongelmia, joten äläpä yleistä.
Siis mielestäsi Suomen kansa on tottunut tuliseen ruokaan? Kannattaa käydä syömässä välillä täällä Härmässäkin, eikä vain Meksikossa. Meinaan että jos laittaa jalopeeenon karjalanpaistiin, niin monelta jää syömättä.
Et osaa lukea, sanoin, että ei kannata yleistää, että suomalaiset eivät kestä tulista ruokaa. Minä ja moni muu suomalainen kestetään.
Vierailija kirjoitti:
Ei se ole heikkoudesta kiinni. Ei kukaan halua jatkuvaa vaarallista närästystä ja vatsahaavaa. Ei tietoa miksi joku on kielletty. Etköhän saa edelleen chiliä ja mausteita, tuskin tuo on ainoa mitä löytyy? Minusta tuntuu että kaikessa on chiliä ja pippuria, broilerissa, kananakissa ja perunassa. Mitä jos ei halua kermaakaan.
Kanana-kissa on ihana. Syön usein, aivan loistava lounas!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Asuin Meksikossa vuosia ja söin paljon tulista ruokaa ilman ongelmia, joten äläpä yleistä.
Siis mielestäsi Suomen kansa on tottunut tuliseen ruokaan? Kannattaa käydä syömässä välillä täällä Härmässäkin, eikä vain Meksikossa. Meinaan että jos laittaa jalopeeenon karjalanpaistiin, niin monelta jää syömättä.
Et osaa lukea, sanoin, että ei kannata yleistää, että suomalaiset eivät kestä tulista ruokaa. Minä ja moni muu suomalainen kestetään.
Miten asiasta kuten ruokakulttuuri voi keskustella tekemättä yleistyksiä? Kulttuuri nyt sattuu olemaan itsessään ihmisyhteisön ympärille rakentunut konstruktio, joka koostuu yhteisön jäsenten yleisistä ja yhdistävistä piirteistä. Pohjoismaalaisessa ruokakulttuurissa tämä tarkoittaa mausteetonta ruokaa.
Osaako AP lukea? Kyseiset tuotteet olivat Suomessa väliaikaisessa myyntikiellossa ja nyt niillä on taas lupa olla myynnissä. Artikkelissa myös mainittiin, että ruokavirastossa pohditaan pitäisikö tuotteisiin lisätä varoitus koska edelleenkään ei ole mitään tietoa, kuinka suuria määrä kapsaiinia on turvallista nauttia. Ei niitä olla kieltämässä. Vain tanska on päätynyt kieltämään myynnin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se ole heikkoudesta kiinni. Ei kukaan halua jatkuvaa vaarallista närästystä ja vatsahaavaa. Ei tietoa miksi joku on kielletty. Etköhän saa edelleen chiliä ja mausteita, tuskin tuo on ainoa mitä löytyy? Minusta tuntuu että kaikessa on chiliä ja pippuria, broilerissa, kananakissa ja perunassa. Mitä jos ei halua kermaakaan.
Kanana-kissa on ihana. Syön usein, aivan loistava lounas!
Kana-nakki se oli siis.
Meillä on onneksi toimiva kylmäketju, niinpä pilaantuneiden elintarvikkeiden makua ei tarvitse peittää chilillä vaan ruoka voi maistua muultakin kuin tuliselta poltteelta, jonka jälkeen et pysty sanomaan tuliko syötyä kanaa, kalaa, possua vai nauraa.
Näin tosiaan 80-luvulla. Nykyäänhän ainakin suomalaiset ovat hurahtaneet chiliin. Kotikasvatus on yleistä ja onpa Suomessa kehitetty uusia lajikkeitakin.
Mä haluan nauttia ruuan mausta enkä vaan kestää sen tulisuutta. Meillä on maukkaat raaka-aineet, turha niitä on chilillä piilottaa.
Vierailija kirjoitti:
Osaako AP lukea? Kyseiset tuotteet olivat Suomessa väliaikaisessa myyntikiellossa ja nyt niillä on taas lupa olla myynnissä. Artikkelissa myös mainittiin, että ruokavirastossa pohditaan pitäisikö tuotteisiin lisätä varoitus koska edelleenkään ei ole mitään tietoa, kuinka suuria määrä kapsaiinia on turvallista nauttia. Ei niitä olla kieltämässä. Vain tanska on päätynyt kieltämään myynnin.
Minäpä käännän sinulle mitä tuossa virkamieskielellä sanottiin rivien välissä: Nykyisen lainsäädännön varjolla ei pystytä tuotetta kieltämään, mutta ruokaviraston virkamiehet etsivät muita keinoja kieltää tuotteen myynti kuten kapsaiinin määrien rajoitus.
Mun vatsa menee päiviksi tulehdustilaan jo aivan pienestä määrästä chiliä. Siis niin että syön yhden jauhelihamurusen jossa on chiliä mausteena riittää. Tämä vahinko kävi viime viikolla.
Suomessa käytetää chiliä ihan liian monessa tuotteessa.
T. Allerginen
sitä myyntiä on rajoitettu varmaan noiden "fiksujen" somehaasteiden takia, samojen jossa jengi on maistellut tiskikonetablettejakin. Joku keksii kuitenkin vetää näitä nuudeleita 2-3x kastikeannoksella ja sitten ollaan päivystyksessä ja eletään piimällä seuraava vuosi.
en syö itse tulisia ruokia, sillä kärsin pahasta närästyksestä ja mua ottaa pannuun kun sitä chiliä tungetaan kuin mitäkin kansallismaustetta suomessa lähes ruokaan kuin ruokaan. Perus lounasravintoloissa voisi mielestäni chili olla ihan hyvin erillisenä mausteena/kastikkeena tarjolla. En tarkoita etnisiä mestoja, niissä en käy itsesuojeluvaiston vuoksi syömässä kun on sujuvasti valehdeltu ettei ruuassa ole chiliä..ja sitten kun on alkanut hetken päästä polte suussa, on sanottu, ohoh mausteseoksessa sitä olikin.
Voimakkaita mausteita on perinteisesti käytetty pilaantuneiden raaka-aineiden maun peittelyyn.
Teen myös aasialaista ruokaa ja tykkään käyttää mausteita, mutta toisaalta on ruokia, joita ei tarvise juurikaan maustaa.
Syön paljon kalaa ja hyvin miedosti maustan ja riistaliha ei myöskään paljon mausteita tarvitse.
Opettele ap lukemaan. "Tuon uutisen" mukaan noita nuudeleita EI OLLA Suomessa kieltämässä, vaan Elintarvikevirasto päätti, että niitä nimenomaan saa myydä.
Jos menet Tanskaan ota muutama pussi mukaan :D
Asuin Meksikossa vuosia ja söin paljon tulista ruokaa ilman ongelmia, joten äläpä yleistä.