Molemmilla lapsille todettiin keliakia ja olen järkyttynyt miten kalliita tuotteita ovat!
Ajattelin maksattaa lasten ruokailut exällä, koska en todellakaan ala vaihtamaan vehnätuotteita pois ja maksamaan itseeni kipeeksi ylihinnoitetuilla tuotteilla. Yritin kokata perunaa ja jauhelihakastiketta perunajauhoista, mutta lapset valittaa etteivät tykkää eikä maistu hyvälle. Mistä ne molemmat nyt tuonkin taudin sai eikä vtttu siihen ole parannusta. Ei meidän eikä exän suvuissa ole. Kaveri kertoi, että joskus olisi saanut rahallista tukea, mutta eipä enää saa. Onneksi!! Luojalle kiitos kohta alkaa koulu, joten siellä saavat syödä ylikalliita ruokia. Jos ravintolassa tilaat ja sanot, että keliakia niin hinta nousee sielläkin just joo!! Oon ihan poikki, kun kaupassakin saa kyylätä jokaikisen tuotteen vehnää tungetaan joka paikkaan ja ei nuo mukulat sitä voi syödä ja ovat vielä nirsoja ettei mikään kelpaa.
Exän kaa väännetään kumpi maksaa ja mitä eikä kumpikaan halua osallistua ja exälläkään ei ole varaa noin ylihintaisiin mössöihin. Lapset itkee kun pelkkä peruna ei kelpaa, vaikka parhaani ohjeen mukaan yritin kokata mut omastakin mielestä maistui ihan pskalta, joten ei ihme ettei mukulat syö. Kaikki muutenkin kallista niin nyt vielä ökykallista ruokkia lapset ja sydäntä riistää kun joutuu kieltämään perinteiset viikonloppuherkut, jädetuutit sun muut.
Mihin noiden hinta perustuu? Niidenhän pitäis olla halvempia kuin perinteiset vehnätuotteet, mut ei.
Kommentit (292)
Vierailija kirjoitti:
Minua ärsyttää tässä ketjussa se, kun terveet huutavat väliin, ettei keliaakikko saa sitä sun tätä, kun en minäkään vehnäpelle saa! Syökää vaan kaikki perunaa ja juokaa maitoa. En tiedä onko ap enää linjoilla, mutta Ap:n perheen kannattaa pyytää uudestaan ravintoterapeutin apua, jotta lapset oppivat syömään tervellisesti gluteenitonta ruokavaliota noudattaen. Keliakialiiton sivuilta löytyy myös hyviä ohjeita. Voimia ja iloa teille!
Terapeutit ja keliakialiitto opastavat syömään korvikkeita, eivät opeta tervettä gluteenitonta syömistä.
Viljat on helppo jättää kokonaan pois. Ei tarvitse mitään korvikkeita.
Vierailija kirjoitti:
Viljat on helppo jättää kokonaan pois. Ei tarvitse mitään korvikkeita.
Onko näin? Miten teet gluteenittoman täytekakun ilman korvikkeita? Jäätelö ei käy, joten älä ehdota, äläkä myöskään sano että keliaakikko voi juoda lasin mehua tai ehkä parempi olla kutsumatta juhliin. Ah! Heureka! Tarjotaan sille pelkkä banaani. Voi kun on ihanaa. Jos ei muuten koskaan käytä mitään korvikkeita, mutta kerran vuodessa haluaa juhlia niin onko se muilta pois??
Hyvin helppo kun opit, paljon on vaihtoehtoja. Tuskin tahdot aiheuttaa heille haittaa. Perunajauhoista helppo tehdä jos mitäkin herkkuja.( halpaa) hyviä jauhoja on kaupassa. Jäätelöä pakkaseen itse tehden. Mokkapaloja ja muuta herkkua välillä.
Kaikella mahdollisella on rahastettava. Lasten etu menee kaiken narsisminne edelle. Lopettakaa valitus sillä tehän maksatte mielellänne siitä että terveys ja hyvinvointi menee kaiken muun edelle. Lasten kohdalla varsinkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minua ärsyttää tässä ketjussa se, kun terveet huutavat väliin, ettei keliaakikko saa sitä sun tätä, kun en minäkään vehnäpelle saa! Syökää vaan kaikki perunaa ja juokaa maitoa. En tiedä onko ap enää linjoilla, mutta Ap:n perheen kannattaa pyytää uudestaan ravintoterapeutin apua, jotta lapset oppivat syömään tervellisesti gluteenitonta ruokavaliota noudattaen. Keliakialiiton sivuilta löytyy myös hyviä ohjeita. Voimia ja iloa teille!
Terapeutit ja keliakialiitto opastavat syömään korvikkeita, eivät opeta tervettä gluteenitonta syömistä.
Mistä sen opin saa? Ei ole tutkittu, mutta epäilen sairastavani keliakiaa. Olo on heti parempi, kun jättää vehnän pois ja jos syö vehnää, niin olo on tukala. :( -Ohis kyselee
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viljat on helppo jättää kokonaan pois. Ei tarvitse mitään korvikkeita.
Onko näin? Miten teet gluteenittoman täytekakun ilman korvikkeita? Jäätelö ei käy, joten älä ehdota, äläkä myöskään sano että keliaakikko voi juoda lasin mehua tai ehkä parempi olla kutsumatta juhliin. Ah! Heureka! Tarjotaan sille pelkkä banaani. Voi kun on ihanaa. Jos ei muuten koskaan käytä mitään korvikkeita, mutta kerran vuodessa haluaa juhlia niin onko se muilta pois??
Vaikeaahan se on sinunlaiselle, joka miettii ravinnoksi vain "herkkuja"
Vierailija kirjoitti:
Hyvin helppo kun opit, paljon on vaihtoehtoja. Tuskin tahdot aiheuttaa heille haittaa. Perunajauhoista helppo tehdä jos mitäkin herkkuja.( halpaa) hyviä jauhoja on kaupassa. Jäätelöä pakkaseen itse tehden. Mokkapaloja ja muuta herkkua välillä.
Miksi suosittelet ap:lle käytettävän korvikkeita? Justhan tuossa on monta sivua toitotettu ettei keliaakikko tarvitse vehnälle korvikkeita.
Perunamuusi ja pihvit eikö maistu? Kastiketta voit tehdä vaikka glut.jauhoista mm. Riisiä,kanaa uuniin.
En itse Kastiketta syö kun harvoin. Keittoa helppo tehdä. Lasten terveys tärkeää nyt, ei ole harmiton sairaus.
Mieheni oli jonkin aikaa gluteenittomalla ruokavaliolla suolistosairauden vuoksi. Koska ei jaksettu kokata kaksia ruokia, söin itsekin suurelta osin gluteenitonta ruokaa tuolloin. Olemme lisäksi kasvissyöjiä, joten ruokavaliomme oli siltä osin vieläkin rajatumpi.
Sen sijaan, että mieheni olisi keskittynyt siihen mitä hän ei voi syödä, hän kiinnitti huomionsa siihen, mitä hän saa syödä. Ja se lista olikin pidempi kuin olimme ajatelleet.
Korvasimme nuudelit riisinuudelilla, ja pastaksi löysimme erinomaisen gluteenittoman linguinin. Pasta oli hiukan peruspastaa kalliimpaa, mutta koska sitä ei muutenkaan syödä joka päivä, erotus ei ollut lopulta kovin suuri. Aamupalaksi hedelmäsalaattia, jogurttia marjoilla ja joskus pellavarouheella, tai sitten munakokkelia.
Meidän ei oikeastaan tarvinnut hirveästi muuttaa mitään. Suurusteena käytettiin maissijauhoa. Leipää syödään muutenkin hyvin vähän, mutta Fazerin gluteeniton kauraleipä maistui hyvin silloin kun leivänhimo iski. Kun piti leipoa jotain hyvää, tehtiin esim. pavlova, tai sitten juustokakku, jonka keksipohjaan laitettiin gluteenittomia keksejä. Leipaisin kerran myös mustikkapiirakan gluteenittomalla pohjalla, ja siitä tuli todella hyvää. Gluteenitonta oluttakin oli tarjolla silloin kun ulos lähtiessä halusi ottaa tuopin.
Mies toipui sairaudestaan, eikä gluteenia tarvinnut enää vältellä. Tämä "ihmiskoe" kuitenkin osoitti sen, että mikäli jommallakummalla joskus todettaisiin keliakia, voisimme siitä huolimatta syödä todella hyvin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvin helppo kun opit, paljon on vaihtoehtoja. Tuskin tahdot aiheuttaa heille haittaa. Perunajauhoista helppo tehdä jos mitäkin herkkuja.( halpaa) hyviä jauhoja on kaupassa. Jäätelöä pakkaseen itse tehden. Mokkapaloja ja muuta herkkua välillä.
Miksi suosittelet ap:lle käytettävän korvikkeita? Justhan tuossa on monta sivua toitotettu ettei keliaakikko tarvitse vehnälle korvikkeita.
Voi pulla. Kait tenavat leipää syö ja pullaa ehkä joskus. Koulussa on korvattu vehnä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvin helppo kun opit, paljon on vaihtoehtoja. Tuskin tahdot aiheuttaa heille haittaa. Perunajauhoista helppo tehdä jos mitäkin herkkuja.( halpaa) hyviä jauhoja on kaupassa. Jäätelöä pakkaseen itse tehden. Mokkapaloja ja muuta herkkua välillä.
Miksi suosittelet ap:lle käytettävän korvikkeita? Justhan tuossa on monta sivua toitotettu ettei keliaakikko tarvitse vehnälle korvikkeita.
Voi pulla. Kait tenavat leipää syö ja pullaa ehkä joskus. Koulussa on korvattu vehnä!
Kaikkialla säästetään, joten ap:n lapset saavat varmasti halvinta kuraa mitä keittiön henkilökunta on sinne hankkinut. Pullat ja leivät ovat epäterveellisiä, joten ei niitä kannata syödä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvin helppo kun opit, paljon on vaihtoehtoja. Tuskin tahdot aiheuttaa heille haittaa. Perunajauhoista helppo tehdä jos mitäkin herkkuja.( halpaa) hyviä jauhoja on kaupassa. Jäätelöä pakkaseen itse tehden. Mokkapaloja ja muuta herkkua välillä.
Miksi suosittelet ap:lle käytettävän korvikkeita? Justhan tuossa on monta sivua toitotettu ettei keliaakikko tarvitse vehnälle korvikkeita.
Voi pulla. Kait tenavat leipää syö ja pullaa ehkä joskus. Koulussa on korvattu vehnä!
Lapset tarvitsevat enempi hiilareita. He liikkuu, opiskelee tärkeää heille. Aikuiset voi itse säätää mitä mättää ja jättää väliin.
Vierailija kirjoitti:
Mieheni oli jonkin aikaa gluteenittomalla ruokavaliolla suolistosairauden vuoksi. Koska ei jaksettu kokata kaksia ruokia, söin itsekin suurelta osin gluteenitonta ruokaa tuolloin. Olemme lisäksi kasvissyöjiä, joten ruokavaliomme oli siltä osin vieläkin rajatumpi.
Sen sijaan, että mieheni olisi keskittynyt siihen mitä hän ei voi syödä, hän kiinnitti huomionsa siihen, mitä hän saa syödä. Ja se lista olikin pidempi kuin olimme ajatelleet.
Korvasimme nuudelit riisinuudelilla, ja pastaksi löysimme erinomaisen gluteenittoman linguinin. Pasta oli hiukan peruspastaa kalliimpaa, mutta koska sitä ei muutenkaan syödä joka päivä, erotus ei ollut lopulta kovin suuri. Aamupalaksi hedelmäsalaattia, jogurttia marjoilla ja joskus pellavarouheella, tai sitten munakokkelia.
Meidän ei oikeastaan tarvinnut hirveästi muuttaa mitään. Suurusteena käytettiin maissijauhoa. Leipää syödään muutenkin hyvin vähän, mutta Fazerin gluteeniton kauralei
Kiitos asiallisesta kommentista. Ap
Lihapullien ja perunan kanssa voi tarjota kermaviilikastiketta eri tavoin maustettuna.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viljat on helppo jättää kokonaan pois. Ei tarvitse mitään korvikkeita.
Onko näin? Miten teet gluteenittoman täytekakun ilman korvikkeita? Jäätelö ei käy, joten älä ehdota, äläkä myöskään sano että keliaakikko voi juoda lasin mehua tai ehkä parempi olla kutsumatta juhliin. Ah! Heureka! Tarjotaan sille pelkkä banaani. Voi kun on ihanaa. Jos ei muuten koskaan käytä mitään korvikkeita, mutta kerran vuodessa haluaa juhlia niin onko se muilta pois??
Miksi täytekakkuun tarvitsisi vehnäjauhoa? Teen kääretortut ja täytekakut aina perunajauhosta, niin on kuohkea. Gluteenista tulee vain turhaa sitkoa. Miksi asioista pitää tehdä vaikeampia kuin ne ovat?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sen takia keliakia-lapsi saa vammaistukea kelalta. Diagnoosin saadessasi lapsille joku toivottavasti kertoi tästä, että sun pitää hakea. Kai olet hakenut?
Ei ole kerrottu tuesta. Sanoivat vain, että elinikäinen keliakia on ja käytiin yhdessä läpi ruokavaliota. Raskasta on todella raskasta.
Lapsi saa 16 v. asti alinta vammaistukea kelalta. Meillä myös keliaakikkolapsi ja lääkäri ohjeisti sitä hakemaan. Hae sitä niin saat katettua kulut.
Alle 16 vuotiaat lapset saavat Kelalra 102,85 € tukea kuukaudessa, ruokavalioonsa.
Tuki ei tule itsestään. Se on haettava Kelalta, lääkärintodistus on oltava.
Sairaala ja terveyskeskuslääkärärit eivät tiedä, mitä ja minkälaisia tukia, ihmiset sairauksiinsa saavat. He tietävät vain sairauksista.
Tavallisesta sieltä annetaan mukaan joitain esitteitä, joissa tuo tuki on mainittu.
Etenkään kesäisin sijaisina toimivat kandit eivät yhtään mitään sosiaalisista tuista.
Terveyskeskus ei ole sosiaalitoimisto eikö Kela.
Vierailija kirjoitti:
Mieheni oli jonkin aikaa gluteenittomalla ruokavaliolla suolistosairauden vuoksi. Koska ei jaksettu kokata kaksia ruokia, söin itsekin suurelta osin gluteenitonta ruokaa tuolloin. Olemme lisäksi kasvissyöjiä, joten ruokavaliomme oli siltä osin vieläkin rajatumpi.
Sen sijaan, että mieheni olisi keskittynyt siihen mitä hän ei voi syödä, hän kiinnitti huomionsa siihen, mitä hän saa syödä. Ja se lista olikin pidempi kuin olimme ajatelleet.
Korvasimme nuudelit riisinuudelilla, ja pastaksi löysimme erinomaisen gluteenittoman linguinin. Pasta oli hiukan peruspastaa kalliimpaa, mutta koska sitä ei muutenkaan syödä joka päivä, erotus ei ollut lopulta kovin suuri. Aamupalaksi hedelmäsalaattia, jogurttia marjoilla ja joskus pellavarouheella, tai sitten munakokkelia.
Meidän ei oikeastaan tarvinnut hirveästi muuttaa mitään. Suurusteena käytettiin maissijauhoa. Leipää syödään muutenkin hyvin vähän, mutta Fazerin gluteeniton kauralei
Siis söitte korvikeruokaa :) Ja vielä hehkutat sitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olin jonkun aikaa suolistovaivojen vuoksi gluteenittomalla. Vaatii hieman seurailua ja totuttelua, mutta tänä päivänä on kyllä tuotteita monipuolisesti. Ja maistuvat ihan normaalille. Kun alkuun pääsee, oppii kyllä nopeasti.
Sitten on muutamia juttuja, joista tulee parempia gluteenittomalla jauholla. Esimerkiksi kääretortusta ja täytekakkupohjasta tulee minun mielestä jopa parempi sunnuntai-gluteenittomalla jauholla.
Sulla on mielessä vain kääretortut :)
Parhaan kääretortun saa käyttämällä kaakaota (sellaista perinteistä) ja perunajauhoja. Sama sopii myös täytekakkuun. Noita käytettiin kasarilla, milloin gluteenittomien jauhojen tarjonta oli lähes olematonta, puhumattakaan valmisleivonnaisista.
Lapsi saa 16 v. asti alinta vammaistukea kelalta. Meillä myös keliaakikkolapsi ja lääkäri ohjeisti sitä hakemaan. Hae sitä niin saat katettua kulut.