Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Luetellaan hapattamalla valmistettuja ruokia ja ruoka-aineita
12.07.2024 |
Hapattamalla eli käymismenetelmällä eli fermentoimalla valmistetut ruoat ovat terveellisiä. Luetellaan sellaisia!
Aloitan: hapankaali
Kommentit (26)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pirkka Luomu japanilainen soijakastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jogurtit, piimät, viilit. Ja monia vihanneksia voi hapattaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikös hapatus ja esim. käyminen, sekä hiivalla nostatus, ole käytännössä sienten jätösten ja ruumiiden syömistä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eikös hapatus ja esim. käyminen, sekä hiivalla nostatus, ole käytännössä sienten jätösten ja ruumiiden syömistä
Bakteerit siinä toimivat. Hiivanostatus ei ole hapattamista.
Viinit, käytetään happamaksi ja säädellään sokerilla makeus.
Hapankorppu. Hapanvelli. Hapanliha. Hapankala. Hapanmikävaan.
Vierailija kirjoitti:
Hapankorppu. Hapanvelli. Hapanliha. Hapankala. Hapanmikävaan.
Hapankorppu ei ole hapanjuurileipä.
Alue: Aihe vapaa
Puppa on paras, ou jee 🥳🥳🥳