Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Teollisesti pakattu täysjyväleipä ultraprosessoitua, eli vältettävää?
08.07.2024 |
"Vältä tällaisia ruokia
Ultraprosessoituihin elintarvikkeisiin kuuluvat muun muassa sipsit, sokeriset välipalat, teollisesti pakatut leivät ja leivonnaiset, makeiset, sokeroidut ja makeutetut limut ja energiajuomat, pikanuudelit, valmisateriat sekä suolatut ja savustetut lihatuotteet."
https://www.iltalehti.fi/elintavat/a/57789e1d-226f-486f-8c05-9d103dc0a8…
Parempi tehdä kotona valkoista vehnäleipää? (Kotona vaikea saada leivästä kuohkeaa, ellei käytä vain valkoisia jauhoja).
Kommentit (41)
Sydänmerkki leivissä ei ole paljoa suolaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suurin osa vihanneksia, vähän proteiinia ja rasvaa. Näillä mennään kohti hautaa.
Vierailija kirjoitti:
Teollisen leivän suurin ongelma on prosessoitu VEHNÄGLUTEENI. Se on siis taikinaan laitettu lisäaine, ei jauhoissa luontaisesti oleva gluteeni.
Tämä! Lisätty vehnägluteeni auttaa käsittelemään taikinoita teollisissa leipomoissa mutta ei ole hyväksi elimistölle. Vai oletko kuullut emäntien lisäävän vehnägluteenia kotileipätaikinaan?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä tietää onko tuote ultraprosessoitu? Katso listaa ainesosista. Onko paljon e-numeroita? Mystisen kuuloisia sanoja joita ei normikeittiössä ole? Vältä sellaisia. Esim voissa on vain voita kun taas margariinissa vaikka mitä.
Tiedätkö mikä on esim E300? Sitruunahappo. Taitaa melkein jokaisella olla keittiössään sitruunaa. Toisin sanoen ei ne E-koodit ole mitään myrkkyjä.
Olet melkoinen urpo :)
Vierailija kirjoitti:
Sydänmerkki leivissä ei ole paljoa suolaa.
Eikä muutakaan ravintoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Millä tavalla vehnägluteeni on ihmiselle haitaksi? Varsinkaan jos ei ole keliaakikko ja sietää hyvin gluteiineja.
Vierailija kirjoitti:
Kaikkea voi syödä ja juoda kohtuudella.
Kaikkea ei kannata syödä. Edes kohtuudella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikkea voi syödä ja juoda kohtuudella.
Kaikkea ei kannata syödä. Edes kohtuudella.
Niinpä. Kannattaa olla nauttimatta elämästä ja odottaa vaan kuolemaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikkea voi syödä ja juoda kohtuudella.
Kaikkea ei kannata syödä. Edes kohtuudella.
Niinpä. Kannattaa olla nauttimatta elämästä ja odottaa vaan kuolemaa.
Jos ei syö kaikkea, niin silloin vasta elämästä nauttii. Ei tarvii kärsii turhista vaivoista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikkea voi syödä ja juoda kohtuudella.
Kaikkea ei kannata syödä. Edes kohtuudella.
Niinpä. Kannattaa olla nauttimatta elämästä ja odottaa vaan kuolemaa.
Jos ei syö kaikkea, niin silloin vasta elämästä nauttii. Ei tarvii kärsii turhista vaivoista.
No mikäs siinä sitten jos ei kroppa kestä pientä herkuttelua silloin tällöin.
Vierailija kirjoitti:
Millä tavalla vehnägluteeni on ihmiselle haitaksi? Varsinkaan jos ei ole keliaakikko ja sietää hyvin gluteiineja.
Vehnägluteenilla saadaan leipä nousemaan nopeammin, säästetään nostatusajassa. Se luontainenkin gluteenion nykyään haitallisempaa, koska viljalajikkeita on jalostettu rankalla kädellä, jolloin viljan proteiinit (gluteeni on vehnän proteiini) ovat muuttuneet nopeammin kuin ihmisen elmistö niitä käsittelemään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Millä tavalla vehnägluteeni on ihmiselle haitaksi? Varsinkaan jos ei ole keliaakikko ja sietää hyvin gluteiineja.
Vehnägluteenilla saadaan leipä nousemaan nopeammin, säästetään nostatusajassa. Se luontainenkin gluteenion nykyään haitallisempaa, koska viljalajikkeita on jalostettu rankalla kädellä, jolloin viljan proteiinit (gluteeni on vehnän proteiini) ovat muuttuneet nopeammin kuin ihmisen elmistö niitä käsittelemään.
Ei mulla ainakaan ole mitään oireita gluteeneista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikkea voi syödä ja juoda kohtuudella.
Kaikkea ei kannata syödä. Edes kohtuudella.
Niinpä. Kannattaa olla nauttimatta elämästä ja odottaa vaan kuolemaa.
Jos ei syö kaikkea, niin silloin vasta elämästä nauttii. Ei tarvii kärsii turhista vaivoista.
No mikäs siinä sitten jos ei kroppa kestä pientä herkuttelua silloin tällöin.
Mistä sä noi "herkut" tuohon keksit?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikkea voi syödä ja juoda kohtuudella.
Kaikkea ei kannata syödä. Edes kohtuudella.
Niinpä. Kannattaa olla nauttimatta elämästä ja odottaa vaan kuolemaa.
Jos ei syö kaikkea, niin silloin vasta elämästä nauttii. Ei tarvii kärsii turhista vaivoista.
No mikäs siinä sitten jos ei kroppa kestä pientä herkuttelua silloin tällöin.
Mistä sä noi "herkut" tuohon keksit?
Mammoilla on sokerit mielessä aina vaan :D:D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikkea voi syödä ja juoda kohtuudella.
Kaikkea ei kannata syödä. Edes kohtuudella.
Niinpä. Kannattaa olla nauttimatta elämästä ja odottaa vaan kuolemaa.
Jos ei syö kaikkea, niin silloin vasta elämästä nauttii. Ei tarvii kärsii turhista vaivoista.
No mikäs siinä sitten jos ei kroppa kestä pientä herkuttelua silloin tällöin.
Mistä sä noi "herkut" tuohon keksit?
Yleensä ne herkut on niitä pitkälle prosessoituja tuotteita ja haitallisia ihmisille. Ellei sitten pidä jotain porkkanaa suurena herkkuna.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikkea voi syödä ja juoda kohtuudella.
Kaikkea ei kannata syödä. Edes kohtuudella.
Niinpä. Kannattaa olla nauttimatta elämästä ja odottaa vaan kuolemaa.
Jos ei syö kaikkea, niin silloin vasta elämästä nauttii. Ei tarvii kärsii turhista vaivoista.
No mikäs siinä sitten jos ei kroppa kestä pientä herkuttelua silloin tällöin.
Mistä sä noi "herkut" tuohon keksit?
Yleensä ne herkut on niitä pitkälle prosessoituja tuotteita ja haitallisia ihmisille. Ellei sitten pidä jotain porkkanaa suurena
Voilla paistettu ja kermassa haudutettu porkkana on aika herkkua.
Koko hyvinvointiteollisuus on korkean luokan bisnestä. Sinä et tarvitse heitä, vaan itsekuria!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaikkea voi syödä ja juoda kohtuudella.
Kaikkea ei kannata syödä. Edes kohtuudella.
Niinpä. Kannattaa olla nauttimatta elämästä ja odottaa vaan kuolemaa.
Ihmisillä on kovin erilaisia käsityksiä herkuttelusta. Jollakin se tarkoittaa jotain teollista halpaa paskaa, jollain toisella taas jotain spesiaalia jota ei ehkä joka päivä edes malttaisi hinnankaan vuoksi syödä ja joka on oikeasti hyvää. Ei siis sellaista "hyvää" joka kemiallisen koostumuksensa vuoksi addiktoi, kuten mm. sokeri.
Kannattaa viljellä omat viljat ja tehdä omat leivät niin on varmasti hyvää.
Alue: Aihe vapaa
Sovitaan että K ja S lähikaupat ottavat myyntiin luonnollisia ja terveitä ruokia. Myös valmisruoissa. Vai mitä? Niin.