Jenkkilasten ruokailu?
Eli miksi amerikkalaisten lasten vanhemmat antavat usein aamulla lapsilleen lettuja tai muffinsseja ja lounaalla aina sipsejä sekä välipalasipsit tai keksit. Lisäksi jälkkäriä aina. Ikinä en ole kenenkään kuullut/nähnyt syövän vaikka tomaattia, ainoastaan kasviksista lähinnä mansikoita ja mustikoita. Tai minipusseihin pakattuja sellereitä. Tuoreita kasviksia en ole nähnyt käytettävän juuri ollenkaan, mutta pakaste kananugetit menee kyllä vaikka joka päivä. Miten suomalaisten ja amerikkalaisten ruokailutavat voivat olla niin erilaisia?
Kommentit (521)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Brokkoli on amerikkalaisten runsaasti käyttämä kasvis. Sitä on lähes aina ruoalla tarjolla. Aamiais- ym. ruokailutavat nyt vaan on erilaiset eri maissa. Usa:ssa syödään mm. pääruoka vasta illalla, aivan päivän päätteeksi, iltakahdeksalta tai jopa vasta yhdeksältä, koska työpäiuvä kestää siellä usein vähintään 10-12h. On luonnollista, jos aamupala on vastaavasti kevyempi ja hötömpi, kun viimeiseksi illalla on syöty kunnolla.
Ja amerikkalaiset eivät tunnetusti ole mitään missimittaisia, vaan vain ne julkkikset siellä on sellaisia. Muilla riittää hanuria vaikka muille jakaa. Kertoo sekin siitä, että aika raskaat on ruokatavat.
Ap: no onpa kiva kuulla että broccolia siellä syövät paljon. Olen nähnyt eri Tiktok-äitien valmistavan lapsilleen ruokia eikä kertaakaan ole tullut broccoli, kukkakaali, kesäkurpitsa
Ap: Kyllä. Tiktok on yksi tapa löytää tietoa tavallisten ihmisten nykyelämästä ja vaikkapa niistä keittiökikoista. Kirjastosta saa tiettyjä tietoja, mutta haluan tietää mikä rokkaa suurperheiden jenkkiäideillä eilen ja tänään. Mitä siellä syötetään nyt lapsille ja miten se valmistetaan. Ja poikkeaako se vaikka omista leittiö- ja ruokailutavoista.
Vierailija kirjoitti:
"2. Kaikissa kaupungeissa on jalkakaytavat, pyoraily- ja patikkapolut."
Päinvastoin. Useimmissa ei ole jalkakäytäviä ollenkaan. Se on osasyy miksi ihmiset eivät liiku jalkaisin.
Useimmat pitävät kävelyä vaarallisena tai epäilyttävänä, esim. karannut vankilasta tai laitoksesta. Kävelijä voidaan pysäyttää ja kysyä onko kaikki kunnossa.
Olen eri, mutta itse koin yksin matkustava vaaleana naishenkilönä Amerikkalaisissa kaupungeissa kävelyn erittäin ahdistavana ja pelottavana. Ja kyllä, minua pysäytettiin joka päivä ja vihellettiin autojen ikkunoista jne. Las Vegasissa joku jopa pysäytti auton ja lähti juoksemaan perääni. Kävin lukuisissa osavaltioissa 3kk reissuni aikana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän siellä monissa kaupungeissa ole edes kävelyteitä. Autollahan ne menee joka paikkaa. Ja mopopyörällä parisataakiloiset ajelevat kaupassa. Jos siellä kävelee niin ihmisethän ihmettelee ja pysäyttää että mikä on. Kaupat täynnä jättipakkauksia. Vihanneksia ei näy missään juuri. Annoskokokin vastaa suomalaisen nelihenkisen perheen koko ateriaa. Siellähän syödään jatkuvalla syötöllä. Siellä on niin pulskaa porukkaa ettei semmoista edes Suomessa näy. Siellähän syödään aamullakin kun porsaat, lautaset täynnä omeletteja ja pannukakkua.
1. Tassa on sinulle Walmartin "halpahallin" vihannekset: https://www.supermarketnews.com/produce-floral/walmart-launches-refresh…
2. Kaikissa kaupungeissa on jalkakaytavat, pyoraily- ja patikkapolut.
3. Ameikkalaiset kayvat ruokaost
I looove zucchini fritters!
https://elkeliving.com/2021/07/16/healthy-zucchini-fritters-with-garlic…
Vierailija kirjoitti:
Luetaanko mustikka kasvikseksi Suomessa? USAssa se on marja.
Kyllä. Suomessa mustikka on ruokaluokittelussa kasvis. Kasvisryhmän sisällä se on marja. Se EI ole vihannes, jota ilmeisesti kasviksella tarkoitit?
Kasvikset (kun puhutaan luokittelusta ruuan osakta, ei tieteellisestä luokituksesta) sisältävät vihannekset, hedelmät, juurekset, marjat srkä sienet. Taksonomisesti sienethän eivät ole kasveja, mutta kun puhutaan ruuasta, ne ovat kasviksia.
Kovin kirjaimellisesti ei näihin nimityksiin kannata takertua. Koska tomaattihan on hedelmä ja mansikka ei ole marja.
Eri maissa käytetään hieman erilaisia nimityksiä asioista. Usa:n tuttavani ostaa "tuotteita" kun ostaa mitä tahansa viljeltyjä kasviksia (produce). Ja siellä ei tunneta tätä suomalaista tapaa käydä metsässä keräämässä marjoja/sieniä, itsepoimintaakin tuntuu oleban lähinnä maississa ja kurpitsassa...
Kertoisiko nyt joku tietäväinen, joka mainitsi että kesäkurpitsaa syödään tavallisissa perheissä Amerikassa päivittäin, että miten se siis valmistetaan siellä? Että se on niin suosittua vaikka terveysruokaa onkin. Ja minkä kanssa sitä syödään jne.? Kiinnostaa!
Vierailija kirjoitti:
Ap: juu, olwn itse myös Tikrokissa nähnyt näitä videoita, jossa esitellään lasten päivän ruoat jne. Monia päiviä ollut, ettei koko päivän aikana ole ollut edes yhtä mustikkaa tai mitään kasvista. Aamusta iltaan hampurilaisia, keksejä ja kakkua. Mutta kaikki ei roki ole lihavia, ehkä vain syövät sitten pienimpiä annoksia. Mutta kiinnostaa, että voiko tällainen olla vaarallista vai riittääkö ihan vaan, että lapsi saa jotakin maistuvaa ruokaa?
Minua ihmetyttää näissä videoissa se napostelun määrä. Ensimmäinen välipalapatukka ja pillimehu annetaan jo ennen aamupalaa, usein myös lounaan ja välipalan välillä sama setti. Varsinaiset ateriat ovat sitten tosi köykäisiä ja niistäkin lapset jättävät osan syömättä - yleensä tietysti ne kaikista terveellisimmät osat. Salaatteja ja ylipäätään kasviksia näyttää olevan tarjolla todella harvoin, useammin tosiaan jotain mustikoita, vesimelonia tai pari omenalohkoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän siellä monissa kaupungeissa ole edes kävelyteitä. Autollahan ne menee joka paikkaa. Ja mopopyörällä parisataakiloiset ajelevat kaupassa. Jos siellä kävelee niin ihmisethän ihmettelee ja pysäyttää että mikä on. Kaupat täynnä jättipakkauksia. Vihanneksia ei näy missään juuri. Annoskokokin vastaa suomalaisen nelihenkisen perheen koko ateriaa. Siellähän syödään jatkuvalla syötöllä. Siellä on niin pulskaa porukkaa ettei semmoista edes Suomessa näy. Siellähän syödään aamullakin kun porsaat, lautaset täynnä omeletteja ja pannukakkua.
1. Tassa on sinulle Walmartin "halpahallin" vihannekset: https://www.supermarketnews.com/produce-floral/walmart-launches-refresh…
2. Kaikissa kaupungeissa on jalkakaytavat, pyoraily- ja patikkapolut.
Tosiaanko, näitäkään jwnkkiäidit paistavat lapsilleen ja miehelleen harva se päivä? Kasvispihvejä. Okei sitten. En olisi heti uskonut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Me haettiin USAssa erikseen kasvikset ja hedelmät farmer's marketista eli vähän kuin torilta. Isoissa supermarketrissa ei välttämättä ollu parasta laatua tuo puoli. Maissia ja kesäkurpitsaa syötiin siellä päin paljon. Perunoita ei oikeastaan ollenkaan.
Miten se kesäkurpitsa valmistettiin? Ps. En ole myöskään nähnyt kenenkään syövän Jenkeissä maissia, tosin matkustin vain Havaijilla, Las vegasissa, San fransiscossa, losissa, Miamissa ja Nykissä. Havaijilla syötiin paljon kookosta ja ananasta kun tuoreena kasvoi kaikkialla. Myös paljon japanilaista tietenkin ja kalaa. Nykissä pikaruokapaikkoja näkyi joka paikassa.
Tuore maissihan on paljolti sesonkitavaraa. Perustarjottava grillijuhlissa. Mina olen talla viikolla syonyt mai
The term "Yankees" historically refers to people from the Northern United States, particularly those from the New England region. The states typically considered part of New England are Connecticut, Maine, Massachusetts, New Hampshire, Rhode Island, and Vermont.
Siis jenkkiosavaltioita ovat ne joihin suomituristi harvemmin eksyy. Hawaii ei ole jenkkiosavaltio.
NYCissakin melkein kaikilla on kaasuliesi keittiossa, maissintahka grillivartaaseen ja senkun liekilla "grillaamaan" ihan omassa keittiossa.
Miksi taalla oteteaan kaikki niin pirun kirjaimellisesti ihankuin ei olisi mitaan elamankokemusta?
Vierailija kirjoitti:
Kertoisiko nyt joku tietäväinen, joka mainitsi että kesäkurpitsaa syödään tavallisissa perheissä Amerikassa päivittäin, että miten se siis valmistetaan siellä? Että se on niin suosittua vaikka terveysruokaa onkin. Ja minkä kanssa sitä syödään jne.? Kiinnostaa!
Oma mies paistaa sitä esim liharuuan kylkiäiseksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Brokkoli MIKÄ hiton brokkoli, ei suomeksi semmoista ole olemassakaan!
Tuo kirjoittaja on katsos niin internäshönäl, että ei varmaankaan muista, että se on suomeksi parsakaali.
Usassa suosittu kasvis on vihreät pavut. Niitä on etenkin grilliruokakaudella lisäkkeenä. Joku green beans casserole tarkoittaa mun kokemukseni mukaan vihreitä papuja maustettuna ja uunissa kuumennettuna, eli ne on jo valmiiksi kypsennettyjä, joko purkista tai pakasteesta. Mut niistä kohkataan, että tää on isotädin resepti! Ei oo neljäs heinäkuuta mitään ilman isotädin papuja!
Yksi mikä tuli yllätyksenä minulle oli vahva kausisaatavuus. Suomessa kun on tottunut siihen, että mitä tahansa kasvista saa milloin tahansa, niin sit ison rapakon takana niin ei olekaan. Tuoretta maissia on vain kesällä, kurpitsoita vain syksyllä jne. Usaan ei varsinaisesti tuoda tuoretuotteita suurella volyymilla. Toki sit nää luomukaupat on eri asia, mut ne on ihan sikahintaisia. No mut mä olenkin köyhä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Me haettiin USAssa erikseen kasvikset ja hedelmät farmer's marketista eli vähän kuin torilta. Isoissa supermarketrissa ei välttämättä ollu parasta laatua tuo puoli. Maissia ja kesäkurpitsaa syötiin siellä päin paljon. Perunoita ei oikeastaan ollenkaan.
Miten se kesäkurpitsa valmistettiin? Ps. En ole myöskään nähnyt kenenkään syövän Jenkeissä maissia, tosin matkustin vain Havaijilla, Las vegasissa, San fransiscossa, losissa, Miamissa ja Nykissä. Havaijilla syötiin paljon kookosta ja ananasta kun tuoreena kasvoi kaikkialla. Myös paljon japanilaista tietenkin ja kalaa. Nykissä pikaruokapaikkoja näkyi joka paikassa.
Tuore maissihan on paljolti sesonkitavaraa. Perustarjottava
Jos sinulla olisi elämänkokemusta niin tietäisit tämä kutsunasi Hawaii suomeksi kirjoitetaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Brokkoli MIKÄ hiton brokkoli, ei suomeksi semmoista ole olemassakaan!
Tuo kirjoittaja on katsos niin internäshönäl, että ei varmaankaan muista, että se on suomeksi parsakaali.
Miehen mummu (ja siten koko perhe) puhui brokkolista, kun tarkoittivat ruusukaalia. En tiedä miksi tuo ärsyttää minua edelleen 😆 siskonsa asu Kanadassa, ja jotenkin olivat sekoittaneet nuo.
Ruusukaali on brussel's sprout, parsakaali broccoli. Mun maailmakuvassa 😅
Appiukko tosin sanoi myös rapalpeli, mikä edelleen saa aikaan ahdistusta. Mulla on vaikeeta 🙈
Fritters on joissain paikoissa suosittu ruokalaji, mut mun kokemuksen mukaan se oli corn fritters eli maissista tehdyt pihvit. Tai no, pannukakkutaikinaa ja maissia. Sit on myös fried green tomatoes, eli paistetut vihreät tomaatinviipaleet. Kurpitsa syödään aina soseutettuna, olipa se makeassa ruuassa tai suolaisessa ( esim. mac'n cheese johon sekoitettiin kurpitsasosetta).
Pakastekasviksia ei niinkään käytetä, vaan kasvikset on tölkeissä, siis peltisäilykkeitä.
Mut nää vaihtelee hirveästi. Etelämmässä syödään bataattia ja pohjoisemmassa perunaa - koska liian kuumassa peruna ei kasva ja bataatti vaatii taas pitkän ja lämpimän kasvukauden..
Vierailija kirjoitti:
"2. Kaikissa kaupungeissa on jalkakaytavat, pyoraily- ja patikkapolut."
Päinvastoin. Useimmissa ei ole jalkakäytäviä ollenkaan. Se on osasyy miksi ihmiset eivät liiku jalkaisin.
Useimmat pitävät kävelyä vaarallisena tai epäilyttävänä, esim. karannut vankilasta tai laitoksesta. Kävelijä voidaan pysäyttää ja kysyä onko kaikki kunnossa.
Missä osavaltiossa asut että voit noin väittää?
Kyllä sinut voidaankin pysäyttää jos yrität kävella moottoritiella tai tiella jossa ei ole jalkakäytäviä kun se on rikos.
Las Vegasissa tai Renossa tai missä tahansa voidaan väärään vuorokauden aikaan yksin kävellevää naista luulla ammatinharjoittajaksi.
Lapsilla ei vaikuta olevan Amerikassa kunnollisia ruoka-aikoja vaan aina on jotain napostelua ja välipalakeksejä, ihan niin kuin joku mainitsikin aiemmin. Ettei lapset silloin oikealla päivällisellä enää ole kiinnostunut siitä tölkkikasviksesta kun vatsa on täytetty jo herkuilla. Ja tosiaan kasviksena lapsille yleensä syötetään viinirypäreleitä, mansikkaa, mustikkaa, omenaa ja vesimelonia. Aika harvoin olen nähnyt kenenkään jenkkiäidin tekevän perheelleen ruoaksi tuoreista aineksista kasvissosekeittoa tai lohikeittoa. Suomalaisille noi marjat menisi jälkiruokaherkusta mutta amerikkalaisille nuo on se ruokahetken terveellinen osuus vaikka hedelmäsokeria sisältääkin. Prosessoitujen ruoan määrä on todella hurjaa ja se muovin määrä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän siellä monissa kaupungeissa ole edes kävelyteitä. Autollahan ne menee joka paikkaa. Ja mopopyörällä parisataakiloiset ajelevat kaupassa. Jos siellä kävelee niin ihmisethän ihmettelee ja pysäyttää että mikä on. Kaupat täynnä jättipakkauksia. Vihanneksia ei näy missään juuri. Annoskokokin vastaa suomalaisen nelihenkisen perheen koko ateriaa. Siellähän syödään jatkuvalla syötöllä. Siellä on niin pulskaa porukkaa ettei semmoista edes Suomessa näy. Siellähän syödään aamullakin kun porsaat, lautaset täynnä omeletteja ja pannukakkua.
1. Tassa on sinulle Walmartin "halpahallin" vihannekset: https://www.supermarketnews.com/produce-floral/walmart-launches-refresh…
2. Kaikissa kaupungeissa on jalkakaytavat, pyoraily- ja patikkapolut.
Voi Herran jestas teitä trolleja. Se, että jotain on olemassa ei tarkoita, että KAIKKI AINA syövät sitä, eivätkä IKINÄ mitään muuta.
Ihmisten juuret voi olla Latinoissa, Aasioissa, Lähi ja Kauko-Idässä, Afrikassa, Euroopassa tai jopa Pohjoismaissa. Kaikilla oma ruokakulttuurinsa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän siellä monissa kaupungeissa ole edes kävelyteitä. Autollahan ne menee joka paikkaa. Ja mopopyörällä parisataakiloiset ajelevat kaupassa. Jos siellä kävelee niin ihmisethän ihmettelee ja pysäyttää että mikä on. Kaupat täynnä jättipakkauksia. Vihanneksia ei näy missään juuri. Annoskokokin vastaa suomalaisen nelihenkisen perheen koko ateriaa. Siellähän syödään jatkuvalla syötöllä. Siellä on niin pulskaa porukkaa ettei semmoista edes Suomessa näy. Siellähän syödään aamullakin kun porsaat, lautaset täynnä omeletteja ja pannukakkua.
1. Tassa on sinulle Walmartin "halpahallin" vihannekset: https://www.supermarketnews.com/produce-floral/walmart-launches-refresh…
2. Kaikissa kaupungeissa on jalkakaytavat,
Itse nimenomaan ymmärsin, että tässä keskustelussa on tarkoitus nimenomaan yleistää ja kertoa kokemuksiaan ja mietteitään, ei kuitenkaan käydä joka ikisen amerikkalaisen henkilökohtaista aamupalaa lävitse. Tai jokaisen maapallon ihmisen personoitua aamiasta. Esimerkiksi: Kyllä voin sanoa, että suomalaiset tykkäävät marjastaa ja sienestää, enkä tarkoita sillä sitä, että juuri sinä tykkäisit. Jos ihmetellään, että miksi amerikkalaiset syövät pannukakkuja tai muroja aamiaiseksi, se ei tarkoita sitä, että joka ikinen amerikkalainen tai Amerikassa asuva söisi joko pannukakkua tai muroja pelkästään joka aamu.
"2. Kaikissa kaupungeissa on jalkakaytavat, pyoraily- ja patikkapolut."
Päinvastoin. Useimmissa ei ole jalkakäytäviä ollenkaan. Se on osasyy miksi ihmiset eivät liiku jalkaisin.
Useimmat pitävät kävelyä vaarallisena tai epäilyttävänä, esim. karannut vankilasta tai laitoksesta. Kävelijä voidaan pysäyttää ja kysyä onko kaikki kunnossa.