Miksi juuri perunasta tuli sellainen perusruoka, jota syödään kaiken kanssa, eikä esim. lantuista tai porkkanoista?

Uudet perunat ja silli.

Nauris/turnipsi ja lanttu oli sitä ennen. Perunan tärkkelyspitoisuus tekee siitä energiapitoisemman, mikä lienee yksi syy. 

Aika pitkään rinnalla sinnittelivät chilena, argentiinana ja brasiliana, mutta lopulta peruna vei voiton.

Skotit selviytyi hengissä perunoiden ansiosta silloin kun sotivat engelsmannia vastaan. 

Isä synt. 1940 sanoi, että lapsuudessaan syötiin lanttua ja naurista eikä ollut perunaa yleisesti. Hän  kasvatti niitä 70 luvulla perunan ohella. Omaan suuhun kyllä peruna oli paljon parempi. Eli sanon maku.

Suomalaisten alkuperäinen viljelykasvi - siis se mitä syötiin ennen perunaa - oli nauris. Vielä 1800-luvulla naurista syötiin enemmän kuin perunaa. Maistamalla selviää miksi peruna voitti. Ei siinä, että nauris olisi pahaa, mutta peruna on monipuolisempi.

Meillä syödään porkkanaa useammin kuin perunaa.

Vierailija kirjoitti:

Minusta ranskalaiset perunat eli ranut on nykyään suositumpia...

Perunasta on moneksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minusta ranskalaiset perunat eli ranut on nykyään suositumpia...

Perunasta on moneksi.

'Ranskalainen nauris' ei oikein toiminut vaan jäi lötköksi.

Hyvä markkinointi ja oikeiden päättäjien voitelu

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minusta ranskalaiset perunat eli ranut on nykyään suositumpia...

Perunasta on moneksi.

'Ranskalainen nauris' ei oikein toiminut vaan jäi lötköksi.

Yks Bic Mac ja naurikset.

Lanttu säilyi kylmässä nauris ja kun pottu tuli sekin alkoi säilyä kellareissa riisihän on Aasian kauppiaiden tuomaa mutta perus kaalit nauriit ja muu on pelastanut jäätiköllä kuolemasta lumihangessa.Jäniksiä kalaa vaikea saada sen ajan välineillä.Siksi jotkut söi puun oksia ja sammalta kun muuta ei lumesta löytynyt.Jäätyneitä sieniä.Kuten karhut kaivaa lumesta jäätyneitä marjoja nykyään ne pakastetaan.

Vierailija kirjoitti:

Lanttu säilyi kylmässä nauris ja kun pottu tuli sekin alkoi säilyä kellareissa riisihän on Aasian kauppiaiden tuomaa mutta perus kaalit nauriit ja muu on pelastanut jäätiköllä kuolemasta lumihangessa.Jäniksiä kalaa vaikea saada sen ajan välineillä.Siksi jotkut söi puun oksia ja sammalta kun muuta ei lumesta löytynyt.Jäätyneitä sieniä.Kuten karhut kaivaa lumesta jäätyneitä marjoja nykyään ne pakastetaan.

Häh? Naurista säilytettiin maakuopissa ja se on muinaissuomalainen viljelykasvi. Lanttu tuli Pohjolaan vasta 1500-luvulla.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minusta ranskalaiset perunat eli ranut on nykyään suositumpia...

Perunasta on moneksi.

'Ranskalainen nauris' ei oikein toiminut vaan jäi lötköksi.

Naurismuussikaan ei oikein toiminut; kukkakaalista saa paremman muussin korvikkeen.

Oikeasti sipuli on vitamiini pelastaa keripukista puutteesta ja nykyisin sitruuna. Perunassa lantussa kaalissa on vitamiinia ihan kuin appelsiinissa omenassa viinimarjoissa rypäleistä on.Superfoodia.Tuoreet sipulit on juuri tullut kauppoihin siitä vaan säilöntään. 

Vierailija kirjoitti:

Peruna on kestävä kasvatettava. Se kestää vähän kylmää ja tosi hyvin kuivuutta. Nälänhädät loppui Suomessa siihen kun opittiin viljelemään perunaa. Siihen asti katovuodet tarkoitti aina nälkäkuolemia. Viimeinen nälänhätä oli muistaakseni 1870-luvulla, jonka jälkeen peruna tuotiin Suomeen.

Höpöhöpö. Peruna tuli Suomeen jo 1700-luvulla. Ja Irlannissa perunasta tuli erittäin olennainen ravintokasvi ja kun 1840-luvulla perunarutto tuhosi sadot, Irlantiin tuli valtava nälänhätä. 

Peruna ei pieretä. Lanttu pierettää aivan kamalasti, vakka onkin hyvää. Ja ennen se on ollut todella arvokasta, että perunassa on paljon kaloreita. Kun oli nälänhätiä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minusta ranskalaiset perunat eli ranut on nykyään suositumpia...

Perunasta on moneksi.

'Ranskalainen nauris' ei oikein toiminut vaan jäi lötköksi.

Mä yritn tehdä air fryerissa ranskalaisia lanttuja, niistä tuli kitkeriä ja kuivakoita.

Vierailija kirjoitti:

Isä synt. 1940 sanoi, että lapsuudessaan syötiin lanttua ja naurista eikä ollut perunaa yleisesti. Hän  kasvatti niitä 70 luvulla perunan ohella. Omaan suuhun kyllä peruna oli paljon parempi. Eli sanon maku.

Perunaa syötiin Suomessa 140 kiloa vuodessa per henki eli paljon enemmän kuin nykyisin. Isäsi ruokavalio on siis ollut poikkeus perunaa syövän kansan keskellä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Isä synt. 1940 sanoi, että lapsuudessaan syötiin lanttua ja naurista eikä ollut perunaa yleisesti. Hän  kasvatti niitä 70 luvulla perunan ohella. Omaan suuhun kyllä peruna oli paljon parempi. Eli sanon maku.

Perunaa syötiin Suomessa 140 kiloa vuodessa per henki eli paljon enemmän kuin nykyisin. Isäsi ruokavalio on siis ollut poikkeus perunaa syövän kansan keskellä.

Siis 1950-luvulla.