Miksi juuri perunasta tuli sellainen perusruoka, jota syödään kaiken kanssa, eikä esim. lantuista tai porkkanoista?
Kommentit (46)
Potatti on hyvvee ruokoo ja halapoo ja täyttävvee myös.
Vaikka muut sitä ei uskokkaa!
Perunaa on helpompi viljellä, vähemmän työtä ja vähemmän varastoimisajan tappioita.
Olihan niitä ennen kuin pottu valtasi alaa. Nauris taisi olla lanttua suositumpi.
Alunperin se yleisruoka oli lanttu. Mutta sitten kun peruna tuotiin tänne, se levisi nopeasti, sillä sen viljely on paljon helpompaa ja tehokkaampaa ja sillä saman ihmismäärän ruokkiminen vaatii vähemmän peltoalaa ja työvoimaa kuin lantun tai nauriin.
Peruna on kestävä kasvatettava. Se kestää vähän kylmää ja tosi hyvin kuivuutta. Nälänhädät loppui Suomessa siihen kun opittiin viljelemään perunaa. Siihen asti katovuodet tarkoitti aina nälkäkuolemia. Viimeinen nälänhätä oli muistaakseni 1870-luvulla, jonka jälkeen peruna tuotiin Suomeen.
Minusta ranskalaiset perunat eli ranut on nykyään suositumpia...
Ikävä kyllä on niin että,peruna on vähemmän ansaitsevan väestönosan perusruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Alunperin se yleisruoka oli lanttu. Mutta sitten kun peruna tuotiin tänne, se levisi nopeasti, sillä sen viljely on paljon helpompaa ja tehokkaampaa ja sillä saman ihmismäärän ruokkiminen vaatii vähemmän peltoalaa ja työvoimaa kuin lantun tai nauriin.
Peruna tuottaa moninkertaisen sadon lanttuja ja porkkanoihin verrattuna
Pommerin sodasta sotilaat toivat tänne ekat potut kasvamaan. On sodista jotain tämänkaltaista hyötyäkin siis ollut.
Milloin aloitettiin röstiperunan viljely?
Vierailija kirjoitti:
Ikävä kyllä on niin että,peruna on vähemmän ansaitsevan väestönosan perusruokaa.
Mitä ikävää siinä on?
Varmaan se vähemmän ansaitseva väestönosa?
Energiapitoista ja helppo viljeltävä. Minusta peruna on myös hyvänmakuista.
Peruna on satoisaa, maistuu hyvältä ja on ravitsevaa
Peruna on helposti viljeltävä, hyvin säilyvä, edullinen ja ravitseva kasvi. Menestyy hyvin viileässä Suomessa ihan pohjoisimpiin alueisiin asti. Ei mikään ihme että peruna on ollut suosittu aina.
Olen hyvin kiitollinen intiaaneille tästäkin appeesta eli perunasta. Ja monesta muusta.
Ennen se olikin lanttu täällä. Sitten tuli peruna. Peruna oli uutuustuote! Uutuustuote perunaa Perusta alettiin syömään ja sen viljely onnistui hyvin.
Öö, olisko sen energiasisältö syynä?