Siis hyi hitto ne veriset pihvit lautasella đ€ź
Oltiin tĂ€ssĂ€ eilen grillailemassa ja hyi hitto, ettĂ€ ihmiset syö Ă€llöttĂ€viĂ€ pihvejĂ€. Ihan punaisia sisĂ€ltĂ€ ja lautanen vĂ€rjĂ€ytyy pihvistĂ€ tulevasta punaisesta nesteestĂ€. Hyi yrjö đ€ź EihĂ€n siinĂ€ pihvissĂ€ ole kuin pinnassa sitĂ€ ruskestusta eihĂ€n se ole sisĂ€ltĂ€ lĂ€mmennyt yhtÀÀn tarpeeksi, jotta mahdolliset taudinaiheuttajat olisivat kuolleet. Onko tuo jotenkin trendikĂ€stĂ€, ettĂ€ palataan jonnekin neanderthalin ihmisten aikaan? En ikinĂ€ söisi tuollaista raakaa bakteeripesÀÀ.
Kommentit (93)
Vierailija kirjoitti:
MEAT IS MURDER
Joo harvemin se pihvi elÀvÀstÀ otetaan.
HyödynnetÀöb siitÀ tosin muutkin kuin pihviliha
Tuhansia vuosia kypsennetty ruokaa tulella ja lÀmmöllÀ,syökÀÀ te verenhimoiset vaikka kalat suoraan verkosta teillÀ on siihen oikeus. jos jÀtÀtte minun verkot rauhaan.heh heh muka vieraannuttu luonnosta.
EivÀt ole antaneet levÀtÀ kunnolla, jos kudosnesteet valuvat ulos. Ei hyvÀ niinkÀÀn, mutta toiset ei vaan malta huilauttaa lihaansa.
Vierailija kirjoitti:
Sitten nÀmÀ samat raakaa naudanlihaa syövÀt jeesustelivat toisessa ketjussa, ettÀ muutaman pÀivÀn pÀivÀyksen yli menneitÀ kanapihvejÀ ei ole turvallista syödÀ, vaikka olisivat avaamattomassa paketissa ja paistaisi kypsÀksi xD
MistÀ Suomesta saa kanapihvejÀ?
ItsehÀn en broileria suuhuni laita, mutta kanaa voisin syödÀkin jos löytÀisi jostain. MeillÀ ei niitÀ kukaan kasvata, eikÀ tuo maahankaan. Jos jollain on kanoja pihassa, niin ne on yleensÀ hurjan kittasia, ettei niitÀ ruuaksi ole kuin sille kys perheelle.
Toiseksi salmonella on tosiasia yhÀ, sitÀ saa ulkomailta tuodusta lihasta, kanamunista ja jopa porkkanaraasteestakin... Ruokamyrkytykset eivat ole mikÀÀn helppo nakki, vaikka jotkut niin kuvitteleekin, ettÀ se on vaan pieni vatsatauti, ettÀ laihtuu..
KyllÀ kunnon pihvi pitÀÀ olla kypsÀksi paistettu. EIhÀn sellaista raakaa kumilÀttyÀ halua suuhunsa laittaa.
NÀkyy nÀillÀ raadonsyöjillÀ hygieenitaso olevan nolla.
SisÀfile medium rare, kiitos. En ikinÀ suostuisi syömÀÀn kengÀnpohjaa, ja juuri sellainen lÀpipaistettu liha on.
Vierailija kirjoitti:
KyllÀ kunnon pihvi pitÀÀ olla kypsÀksi paistettu. EIhÀn sellaista raakaa kumilÀttyÀ halua suuhunsa laittaa.
Jos on kyseessÀ laadukas naudan pihvi, niin hukkaanhan se menee jos on lÀpikypsÀ. Maku on aivan kirkkaasti parhaimmillaan raakana, samoin suutuntuma. Jos haluaa lÀpikypsÀÀ, niin parempi syödÀ sitten sikaa tai kanaa, ovat ympÀristöystÀvÀllisempiÀkin.
Menu tÀnÀÀn: GrillistÀ medium muheva entrocote, uudet perunat ja varhaissipuli-voikastike. Juomaakin oli.
HyvÀÀ juhannusta kaikille!
Vierailija kirjoitti:
KyllÀ kunnon pihvi pitÀÀ olla kypsÀksi paistettu. EIhÀn sellaista raakaa kumilÀttyÀ halua suuhunsa laittaa.
- - -
Lasketko leikkiÀ?
Vierailija kirjoitti:
Menu tÀnÀÀn: GrillistÀ medium muheva entrocote, uudet perunat ja varhaissipuli-voikastike. Juomaakin oli.
HyvÀÀ juhannusta kaikille!
- - -
MielestĂ€ni foorumilla saisi kertoa korkeintaan makkaran grillauksesta kunnolla kypsĂ€ksi, eli pinnsta hiilenmustaađ
Aloittaja on tÀysin oikeassa. Minua niin raivostuttaa kun aina joku on jeeustelemassa, ettÀ miksi syön pihvini kypsÀnÀ. Sitten aloittaa luennoinnin kuinka pihvi on parempaa vÀhemmÀn kypsÀnÀ. No vettu, en syö sitÀ sellaisena ja piste. Haluan pihvini kypsÀnÀ ja lihavasaralla mureaksi nuijittuna, ei luulisi olevan kenellekÀÀn ongelma, mutta nÀyttÀÀ olevan.
Toinen ainainen vastaava jeesustelun aihe on se, ettÀ taivastellaan, miksi tykkÀÀn tehdÀ töissÀ vain iltavuoroja. SiinÀ menee kuulemma pÀivÀ ihan hukkaan. No vettu ei mene, sillÀ minulla on vuorokaudessa ihan yhtÀ paljon vapaita tunteja kuin niillÀ aamuvuorolaisillakin. Bonuksena saan mennÀ pirteÀnÀ töihin, kun on saanut aamun nukkua, mikÀ tÀssÀkin on ongelma?
Usein tuntuu, ettÀ sitÀ elÀÀ tÀysien ameebojen keskellÀ.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aloittaja on tÀysin oikeassa. Minua niin raivostuttaa kun aina joku on jeeustelemassa, ettÀ miksi syön pihvini kypsÀnÀ. Sitten aloittaa luennoinnin kuinka pihvi on parempaa vÀhemmÀn kypsÀnÀ. No vettu, en syö sitÀ sellaisena ja piste. Haluan pihvini kypsÀnÀ ja lihavasaralla mureaksi nuijittuna, ei luulisi olevan kenellekÀÀn ongelma, mutta nÀyttÀÀ olevan.
Toinen ainainen vastaava jeesustelun aihe on se, ettÀ taivastellaan, miksi tykkÀÀn tehdÀ töissÀ vain iltavuoroja. SiinÀ menee kuulemma pÀivÀ ihan hukkaan. No vettu ei mene, sillÀ minulla on vuorokaudessa ihan yhtÀ paljon vapaita tunteja kuin niillÀ aamuvuorolaisillakin. Bonuksena saan mennÀ pirteÀnÀ töihin, kun on saanut aamun nukkua, mikÀ tÀssÀkin on ongelma?
Usein tuntuu, ettÀ sitÀ elÀÀ tÀysien ameebojen keskellÀ.
Itselle ainakin tulee tuollaisesta nÀkökulmasta ensimmÀisenÀ mieleen, ettÀ m
- - - - -
Hiillosmakkara on oikea valinta tuollaisille vieraille. Se'e hiillosmakkara pĂ€rjĂ€si testissĂ€ hyvin đ đ đ
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
KyllÀ kunnon pihvi pitÀÀ olla kypsÀksi paistettu. EIhÀn sellaista raakaa kumilÀttyÀ halua suuhunsa laittaa.
- - -
Lasketko leikkiÀ?
Syö sinÀ vaikka paskaa, jos haluat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aloittaja on tÀysin oikeassa. Minua niin raivostuttaa kun aina joku on jeeustelemassa, ettÀ miksi syön pihvini kypsÀnÀ. Sitten aloittaa luennoinnin kuinka pihvi on parempaa vÀhemmÀn kypsÀnÀ. No vettu, en syö sitÀ sellaisena ja piste. Haluan pihvini kypsÀnÀ ja lihavasaralla mureaksi nuijittuna, ei luulisi olevan kenellekÀÀn ongelma, mutta nÀyttÀÀ olevan.
Toinen ainainen vastaava jeesustelun aihe on se, ettÀ taivastellaan, miksi tykkÀÀn tehdÀ töissÀ vain iltavuoroja. SiinÀ menee kuulemma pÀivÀ ihan hukkaan. No vettu ei mene, sillÀ minulla on vuorokaudessa ihan yhtÀ paljon vapaita tunteja kuin niillÀ aamuvuorolaisillakin. Bonuksena saan mennÀ pirteÀnÀ töihin, kun on saanut aamun nukkua, mikÀ tÀssÀkin on ongelma?
Usein tuntuu, ettÀ sitÀ elÀÀ tÀysien ameebojen keskellÀ.
Itselle ainakin tulee tuollaisesta nÀkökulmasta ensimmÀisenÀ mieleen, ettÀ mieltymyksesi pohjautuu virheelliseen kÀsitykseen raa'an naudanlihan vaarallisuudesta tai sitten johonkin selkÀrangasta lÀhtevÀÀn Àllötykseen, jollainen joillakin on raakaa lihaa tai esim. juoksevaa keltuaista kohtaan. Maku ja suutuntuma on raa'alla oikeasti niin paljon parempi, ettÀ on vaikea kuvitella jonkun riittÀvÀÀn kokeiluun perustuvan mieltymyksen suosivan lÀpikypsÀÀ.
Ja jos tulisit luokseni kylÀÀn ja minÀ tarjoaisin ruuaksi naudan pihviÀ, niin vÀhintÀÀn sisÀisesti kiroilisin, ettÀ miksi tuhlasin naudan pihveihin kun sinÀ haluat sen sitten pilalle paistettuna.
Olen syönyt naudanpihviÀ joskus osittain punertavana, eikÀ se ollut minusta mikÀÀn sen suurempi makuelÀmys. LisÀksi se punainen neste Àllötti. Kokonaisreaktio on kuvainnollisesti hieman kuin pakotettaisiin heteromiehenÀ työntÀmÀÀn muna toisen miehen karvaiseen p-reikÀÀn ja todettaisiin, ettÀ tykkÀÀt varmasti. Se on paljon tiukempi reikÀ kuin naapurin Tiinan pillunreikÀ. Joo, mutta kun se visuaalisuus on myös osa kokonaisnautintoa, niin siksi ei kiinnosta punaista lillinkiÀ tihkuva pihvi sen enempÀÀ kuin Peran perÀluukkukaan.
Olette ilmeisesti kannibaaleja no toivotan onnea uudelle uralle,raaka liha suoraan tuoreelta maiskis vaan.Tositilanteessa jos lyön teille raakaa poronmaksaa taikka sydÀntÀ ja sanon ettÀ syökÀÀ 9 .kymmenestÀ taitaa kieltÀytyÀ,joten lopettakaa se satuilu ja menkÀÀ syömÀÀn pizzaa kunnolla kypsenettyÀ.
Vierailija kirjoitti:
Olette ilmeisesti kannibaaleja no toivotan onnea uudelle uralle,raaka liha suoraan tuoreelta maiskis vaan.Tositilanteessa jos lyön teille raakaa poronmaksaa taikka sydÀntÀ ja sanon ettÀ syökÀÀ 9 .kymmenestÀ taitaa kieltÀytyÀ,joten lopettakaa se satuilu ja menkÀÀ syömÀÀn pizzaa kunnolla kypsenettyÀ.
MettbrötscheneitÀ lecker lecker ja PilssiÀ pÀÀlle!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
KyllÀ kunnon pihvi pitÀÀ olla kypsÀksi paistettu. EIhÀn sellaista raakaa kumilÀttyÀ halua suuhunsa laittaa.
- - -
Lasketko leikkiÀ?
Syö sinÀ vaikka paskaa, jos haluat.
- - - -
>>Itse pidÀn tÀyskypsÀÀ pihviÀ vaativia aikka lailla ahdaskatseisina juntteina ja jÀlkeenjÀÀneinÀ, tÀmÀn asian osalta.<<
NÀytÀt olevan ahdaskatseinen koulujka kÀymÀtön juntti myös muiden asioiden osalta, kirjoituksiesi perusteella.
Amiskin jÀi kesken, arvaan?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aloittaja on tÀysin oikeassa. Minua niin raivostuttaa kun aina joku on jeeustelemassa, ettÀ miksi syön pihvini kypsÀnÀ. Sitten aloittaa luennoinnin kuinka pihvi on parempaa vÀhemmÀn kypsÀnÀ. No vettu, en syö sitÀ sellaisena ja piste. Haluan pihvini kypsÀnÀ ja lihavasaralla mureaksi nuijittuna, ei luulisi olevan kenellekÀÀn ongelma, mutta nÀyttÀÀ olevan.
Toinen ainainen vastaava jeesustelun aihe on se, ettÀ taivastellaan, miksi tykkÀÀn tehdÀ töissÀ vain iltavuoroja. SiinÀ menee kuulemma pÀivÀ ihan hukkaan. No vettu ei mene, sillÀ minulla on vuorokaudessa ihan yhtÀ paljon vapaita tunteja kuin niillÀ aamuvuorolaisillakin. Bonuksena saan mennÀ pirteÀnÀ töihin, kun on saanut aamun nukkua, mikÀ tÀssÀkin on ongelma?
Usein tuntuu, ettÀ sitÀ elÀÀ tÀysien ameebojen keskellÀ.
Voi sinuu kiukkupussia. MÀ en taivastelisi ÀÀneen, pikkasin hihittÀsin noin hihittÀsin noin höntille, joka ei ymmÀrrÀ.. Sitten paistaisin sulle possun pihvin nuijittuna paperin ohueksi ja lÀpi kypsÀnÀ.
PS. sÀ astuit omaan ansaasi. Saahan ne aamuvuorolaisetkin nukua yhtÀ lailla pirteÀksi itsensÀ, mÀÀrÀstÀ ja laadusta unessa on kyse ei vuorokauden ajassa. Ei se sulle voi mikÀÀn bonari olla omin perusteluines.
NiinhÀn sÀ elÀtkin tÀysien ameebojen keskellÀ, kuten mÀkin.
En astunut millÀÀn tavalla omaan ansaani, sillÀ en minÀ ihmettele sitÀ, ettÀ he menevÀt aikaisin nukkumaan ja haluavat herÀtÀ vastaavasti aikaisin aamulla. Heille sitÀ vastoin tuntuu olevan kÀsittÀmÀtön ajatus, ettÀ joku haluaa nukkua aamut ja vastaavasti valvoa pitkÀlle yöhön. Se on kumma, kun sen joutuu aina selittÀmÀÀn, niin kuin se olisi jotain tÀysin mystistÀ. MinÀ taas en ikinÀ ole vastaavasti taivastellut kenellekÀÀn, ettÀ kuinka sinÀ haluat tehdÀ noita aamuvuoroja, kun joudut herÀÀmÀÀn niin aikaisin.
Lihan kypsennys
Sian ja villisian liha kypsennetÀÀn kauttaaltaan vÀhintÀÀn 70 C lÀmpötilaan
Siipikarjan liha kypsennetÀÀn kauttaaltaan vÀhintÀÀn 75 C lÀmpötilaan
Naudan ja lampaan kokolihasta kypsennetÀÀn vÀhintÀÀn lihan pintaosat (myös sisÀosat, jos lihakappale ei ole ehjÀ vaan se on koottu useista osista tai sen keskeltÀ on esimerkiksi poistettu luuta)
Jauheliha kypsennetÀÀn kauttaaltaan (sian ja naudan jauheliha vÀhintÀÀn 70 C lÀmpötilaan, siipikarjan jauheliha 75 C lÀmpötilaan).
https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/ohjeita-kuluttajille/kasitteâŠ
Jos vain pinnasta kypsennetyn naudan pihvin syöminen ei olisi turvallista, antaisi ruokavirasto sille samat ohjeet kuin sialle, siipikarjalle ja jauhelihalle.