Lue keskustelun säännöt.
Vihaan avokeittiötäni
18.06.2024 |
uudessa kämpässä kun on avokeittiö (open plan kitchen), niin se on. Asunto hommattiin kun kaikki palikat muuten osui koloihin, (tick in boxes). Kun piti löytää uudelta paikkakunnalta uusi muistojen luontipaikka (making memories).
Ruokaa tehdään, telkkaria katsotaan, tictocia selataan samassa tilassa. Kauhea kakofonia, jossa kukaan ei nauti. Voisi mennä muuallekin mutta kersat haluaa aina möykätä samassa tilassa kuin muut.
Asitianpesukone kohisee,pannut paukkuu, kersat huutaa. Kukaan ei tykkää. Biojäte haisee vaikka tyhjentäisi kerran päivässä.
Oh Lord, anna vanha keittiö takaisin jossa pystyi kokkaamaan rauhassa. Ruokapöydän äärelle mahtui kaverit pitämään seuraa ja osallistumaan. Muut saivat olla muualla.
Kommentit (121)
"Keittiöseinä olohuoneessa EI OLE tupakeittiö"
Siis minkä ikäisiä ovat nämä, jotka näin väittävät? 😄 Me viisikymppiset ja vanhemmat tiedetään että tällaisia keittiöitä, nimenomaan tupakeittiöitä on ollut iät ja ajat. Sata vuotta sitten jo oli taloissa iso tupa jossa keittiö yhdellä seinällä, lisäksi esim. 80-luvulla rakennettiin paljon kerros- ja rivitaloasuntoja joissa oli tupakeittiö. Mekin asuttiin kolmessa ja kyllä ne ihan virallisestikin oli tupakeittiöitä. Ja nimenomaan yhdellä seinällä keittiökaapit ym, mutta samassa tilassa olohuone.
Ei ole mitenkään uusi keksintö, ja kyllä on nimeltään tupakeittiö 😄 Ja olisi meidänkin mökkerössä aivan typerä ja todella ahdas ratkaisu, jos olisi seinä tuon keittiön ja olkkarin välissä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos sen tupakeittiön ja olkkarin yhdistelmän yhdistää vielä pesuhuoneeseen niin saa kaksiosta kolmion.
Aamiaiskaapin tilalle wc-kaappi. Pesuhuoneesta uus makkari.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En viitsinyt lukea tuollaista potaskaa.
Aloittajalla on vaikeita mt-ongelmia. Hän vastailee itselleen. Kummallisia muotoja saavat pakkomielteet, ei voi kuin ihmetellä.
Ja asiahan on niin, ettei ap:llä ole valinnanvaraa. Hän ottaa sen vuokraluukun joka tarjotaan tai asuu taivasalla.
Ap taitaa olla yliksen poikia (far-right extremist) eikä paljon ruokia laittele. Einesmaksalaatikon lämmittää mikrossa.
...ja senkin laittaa alumiinirasioineen kunnes se pauke alkaa.
Vierailija kirjoitti:
Sama tilanne. Muuten kiva asunto ja ihanalla paikalla, mutta tuo avokeittiö riepoo. Suunnittelen seinän rakentamista.
Ruoankäryt leviää koko asuntoon, mm. eteisessä roikkuviin ulkovaatteisiin. Jääkaappi hurisee häiritsevän äänekkäästi. Huoh.
Liesituuletin päälle, tai sen puuttuessa ikkuna auki.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sama tilanne. Muuten kiva asunto ja ihanalla paikalla, mutta tuo avokeittiö riepoo. Suunnittelen seinän rakentamista.
Ruoankäryt leviää koko asuntoon, mm. eteisessä roikkuviin ulkovaatteisiin. Jääkaappi hurisee häiritsevän äänekkäästi. Huoh.
Liesituuletin päälle, tai sen puuttuessa ikkuna auki.
Siinä on sitten ihana katsoa telkkaria liesituulettimen säestässä vieressä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sama tilanne. Muuten kiva asunto ja ihanalla paikalla, mutta tuo avokeittiö riepoo. Suunnittelen seinän rakentamista.
Ruoankäryt leviää koko asuntoon, mm. eteisessä roikkuviin ulkovaatteisiin. Jääkaappi hurisee häiritsevän äänekkäästi. Huoh.
Liesituuletin päälle, tai sen puuttuessa ikkuna auki.
Siinä on sitten ihana katsoa telkkaria liesituulettimen säestässä vieressä.
Mitä ohjelmia katsot klo 12 tai 17? Meillä tv avataan vasta illalla eikä silloin kukaan tee ruokaa.
Eikä sen tuulettimen tarvitse olla päällä koko aikaa vaan vain esim lihaa ruskistaessa 5-15 min määrästä riippuen. Kyllä sen kestää!
Avokeittiö on parasta. Pieni väliseinä tuossa on. Inhoan niitä huonekoppeja. Toimii vain jos keittiö on todella iso. Makuja on monia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sama tilanne. Muuten kiva asunto ja ihanalla paikalla, mutta tuo avokeittiö riepoo. Suunnittelen seinän rakentamista.
Ruoankäryt leviää koko asuntoon, mm. eteisessä roikkuviin ulkovaatteisiin. Jääkaappi hurisee häiritsevän äänekkäästi. Huoh.
Liesituuletin päälle, tai sen puuttuessa ikkuna auki.
Siinä on sitten ihana katsoa telkkaria liesituulettimen säestässä vieressä.
No eipä tuo niin kovasti haittaa jos hetken on hurinaa. Toki kaikesta voi tehdä heIvetinmoisen ongelman, kun on sellainen luonne.
Vierailija kirjoitti:
Vihasin koko 3 vuotta kun jouduin sellaisessa asumaan. Kiva varmaan semmoiselle joka ei kokkaa/ tee mitään muutakaan keittiössään.
Ei estä mitenkään kokkaamista. Kokataan joka päivä. Liesituuletin on keksitty. Uusavuton olet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
avokeittiön markkinointi on muutenkin typerää:
joko merkkinoidaan sillä, että eikö ole kivaa seurustella vieraiden kanssa samalla kun kokkaat heille ruokaa.
harva aloittaa ruoan laittamisen silloin, kun vieraat tulee, joten se kokkaaminen on useimmiten sitten lähinnä ruoan laittaminen tarjolle tai jonkun minuuttiasian paistaminen pannulla - sen ajan vieraatkin osaa olla itsekseen.
tai sitten markkinoidaan sillä, että eikö ole kiva saada koko ajan nähdä mitä lapset/perheenjäsenet tekee
rehellisesti sanoen: ei ole. On mukavampi välillä saada olla näkemättä, niin monista eri syistä. Lisäksi suljetumpi keittiön malli (esim puoliksi avoin) tarjoaa rauhallisempaa tai yksityisempää tilaa perheenjäsenillekin. Meillä on nykyisessä asunnossa puoliavoin keittiö, ainoa sääntö oli, kun uutta ostettiin, että ei missään nimessä avokeittiötä. Lapset etenkin tuntuvat tykkäävän tehdä läksyjä keittiön työtason äärellä. Siinä on rauhallista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minusta kätevä kun kokoajan näkee mitä lapset tekee, tiskikoneessa monesti on joku hiljaisempi ohjelma, mä en ainakaan mitään tehopesua käytä kun tarvittaessa.
Kerää roskat kannellisiin asioihin ei haise.
Ei ne lapset monta vuotta ole vahdittavia. Kohta ne jumittavat omiin huoneisiinsa ovet tiukasti kiinni.
ja muutenkin: kun lapsi on pieni, niin se joko roikkuu vanhemmassaa kiinni - halusipa tai ei, tai sitten sitä pitää pitää mukana, koska on siinä iässä, että tuhoaa kaiken mihin näppinsä saa osumaan ja silloin ei riitä edes se, että voi avokeittiöstä katsoa, että "aietta! meidän hilmaelmeri siellä on nyt vetämässä televisota päälleen". Silloin pitää olla niin lähellä, että voi yhdellä askeleella tai hypyllä olla sen lapsen luona pelastamassa sitä tapaturmalta. Kun ei ole avokeittiötä, niin aika luontaisesti käy niin, että lapsi tulee itse näkäyhteyteen ja siinä iässä, kun ei halua tulla, niin se kalkattaa omissa hommissaan ja kun kalkatus loppuu, niin siitä tietää, että pitää mennä paikalle, sillä kohta tapahtuu jotain.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on kesäasunnossa, 1940-luvulla rakennetussa talossa iso tupakeittiö. Siis se on aivan mahtava ja mielestäni se on aito ja toimiva avokeittiö - kun tila ei ole mitään muuta kuin keittiötä ja ruokailutilaa. Siellä on monet vieraat kestitty ja seurusteltu samaan aikaan, kun on valmisteltu ruokaa ja se toimii. Taikasana on siinä, että on ovet sitten muihin huoneisiin, jotka voi sulkea, jos vaikka kokkaa jotain haisevampaa tai tulee muuta meteliä keittiöstä.
mutta johonkin tyypilliseen suomalaiseen kerrostaloasuntoon avkeittiö ei vain toimi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kodinkoneita valitessa olen ottanut aina hiljaisimmat. Niissä lukee desibelimäärä. Tyhmemmät vahtaa hintaa tai pintamateriaalia.
Samoin tyhmemmät hankkii kodin josta eivät pidä. Mitä te oikein mietitte, jotain ikuista (ei ikinä) juhlaa laajan (olemattoman) ystäväpiirin kanssa? Sisustuslehtien kuvia (joissa tosin ei näy roskat, tiskirätit ja miljoonat tasolla lojuvat purkit ja pussit).
Mä ostan sellaisen, joka miellyttää. Ei tartte yhtenään muuttaa. Nykyisessä määräävää oli neliöt, pohja ja sijainti. Olen tyytyväinen näihin edelleen, vaikka elämäntilanne on muuttunut. Tytär muutti pois ja mies sisään.
Keittiö on sellainen kuin kokkikin. Siistillä aina siisti, sottapytyllä karmea.
No eipä se siistilläkään _aina_ siisti ole, jos se siisti tekee itse ruokaa. Kyllä se ruuan
hirveästi kuluu vettä (ja energiaa), kun koko ajan pitää olla pesemässä ja lotraamassa pesuaineita joka himskatin ruoanlaittovaiheen välissä
minä laitan ruoanlaittoon kuluvat välineet käytön jälkeen joko astianpesukoneeseen tai tiskialtaaeseen ja ruoanlaiton jälkeen sitten pesen tiskialtaassa olevat astiat ja tarvittaessa laitan astianpesukoneen päälle
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kenelle noi suluissa olevat käännökset on tarkoitettu?
merkiksi, että aloitus oli trollaus, mutta aihe on kuitenkin sen verran tärkeä, että ihmiset keskustelee siitä huolimatta. siksi epäonnistunut trolli
Vierailija kirjoitti:
Vieläkin pahempi on, jos keittiö on kapea ja kaapit vastakkain (galley kitchen). Avaat jääkaapin tai apk:een, niin toinen ei pääse enää ohittamaan normaalisti.😮💨
Saatan olla niitä harvoja ihmisiä, jotka ovat onnellisia omasta H-keittiöstään. Minulla siis tuollainen ja kaikenlisäksi ulko-ovesta astutaan oikeastaan suoraan keittiöön. Rakastan tätä. Sopii ihan täydellisesti elämäntyyliini: kun tulen kaupasta, haluan ihan ensimmäisenä saada laittaa ostokset paikalleen ja ilman yliäääräistä kantamista. En ole intohimoinen kokkailija, vaan teen lähinnä sellaista ruokaa, joka valmistuu itsekseen. Lisäksi pidän leivästä, mutta en leivän leipomisesta, joten minulla on leipäkone. Se on aika äänekäs, joten keittiöni ja asuintilani välissä on liukuovi, joka eristää vähän ääntä. Oikeasti rakastan tätä systeemiä. Sopii ihan täydellisesti omaan elämäntyyliini. Keittiö ei ole minun elämässäni koskaan ollut kodin sydän tai kodin tärkein paikka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kodinkoneita valitessa olen ottanut aina hiljaisimmat. Niissä lukee desibelimäärä. Tyhmemmät vahtaa hintaa tai pintamateriaalia.
Samoin tyhmemmät hankkii kodin josta eivät pidä. Mitä te oikein mietitte, jotain ikuista (ei ikinä) juhlaa laajan (olemattoman) ystäväpiirin kanssa? Sisustuslehtien kuvia (joissa tosin ei näy roskat, tiskirätit ja miljoonat tasolla lojuvat purkit ja pussit).
Mä ostan sellaisen, joka miellyttää. Ei tartte yhtenään muuttaa. Nykyisessä määräävää oli neliöt, pohja ja sijainti. Olen tyytyväinen näihin edelleen, vaikka elämäntilanne on muuttunut. Tytär muutti pois ja mies sisään.
Keittiö on sellainen kuin kokkikin. Siistillä aina siisti, sottapytyllä karmea.
No eipä se siistilläkään _aina_ siisti o
No miksi kuluisi? Huuhtelen kipot ja välineet ja laitan koneeseen. Hyvät leikkuuveitset ja paistinpannut pesen aina käsin.
Ei kulu yhtään enempää pesenkö ruuanlaiton aikana vai vasta sen jälkeen??
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"Selitä mitä selität. Ruuan voi valmistaa myös sotkematta kuin pikkulapsi.
Kokki vuodesta 1980"
Jaaha, lounaskuppilan mikrokokkihan se siellä.
Perkaapa vaikka 2 kiloa muikkuja, paista ne voissa ja tee samalla perunamuusi (itse, ei jauheesta, kuten työpaikallasi), kesäsipulikastike, salaatti ja jälkiruoka, ja kerro onko keittiö tahraton ja hajuton koko prosessin ajan.
Ei kai tuossa kettiö tahraannut muuten kuin voita voi räiskyä hellalle. Muikut perkkaa helposti ja siisti vaikka ruokapöydällä. Eri
Et ole tainnut ikinä puhkaista muikkuja tai sitten olet ostanut valmiiksi puhkaistuja.
Mun lapsuudessa silakoita peratessa ne roippeet napattiin käteen,
Muikut puhkaistaan sormin, veistä ei välttämättä tarvita.
Kyllä sellainen keittiönurkkaus (kitchen nook) on ihan kätevä.
Vierailija kirjoitti:
En viitsinyt lukea tuollaista potaskaa.
Sulla on tietenkin avokeittiö ja sua vituttaa nyt kun onkin huono.
Ei vielä varmuutta,mutta ehkä käymme ravintolassa (restaurant).