Lue keskustelun säännöt.
Juhannushäät, pitopalvelu teki oharit. Mistä kattaus nopeasti tilalle?
17.06.2024 |
Ollaan kyselty jo paikalliset pitopalvelufirmat ja mikään niistä ei tarjoa tällä aikataululla eli ensi perjantaiksi! Ideoita miten kattauksen voisi hoitaa toimivasti muuten?
Kommentit (86)
Vierailija kirjoitti:
Pitopalvelu hoksasi vasta nyt, että häät ovatkin juhannuksena. Eivät halunneet pilata juhannustaan, kun on festareita ja mökkiviikonloppua viinoineen. Peruivat sen vuoksi. T. Ap
Sellainen ajatus boksin ulkopuolelta, että jos ette vielä ole totaalisesti rikkoneet välejänne pitopalvelun kanssa, selvittäkää pystyvätkö he toimittamaan edes osan tilauksesta (kylmiössä olevat ruoat, leivotut tuotteet, juomat, astiat), joko juhlapaikalle tai niin, että noudatte ne jostakin.
Jos voivat, koettakaa välttää uutta kirjallista sopimusta. Säästäkää reklamointi siihen, kun saatte pitopalvelun laskun ja voitte verrata sitä saamaanne palveluun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No tuollainen firma ei kauaa pysy pystyssä.
Vierailija kirjoitti:
Tilaat grilliltä lihikset kaikille. Tai haasta pitopalvelu oikeuteen. Kai sulla oli kirjallinen sopimus että hoitavat ruuat häissä.
Miten pitopalvelun haastaminen oikeuteen mielestäsi auttaa??
Provo, muttei ihan kaikista huonoin. Yksikään firma ei vaan jätä sovittua tilausta toimittamatta juhannuksen vuoksi. Kun katsotaan kalenteriin tilausta tehdessä, huomataan, että kyse on juhannuksesta ja sitten ennen sopimuksen tekoa mietitään, että onnistuuko silloin vai ei. Yleensä onnistuu, kun hinnasta sovitaan. Se hintakin kerrotaan ennen sopimusta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
varmaantekivät oharit kun et maksa
Vierailija kirjoitti:
Provo, muttei ihan kaikista huonoin. Yksikään firma ei vaan jätä sovittua tilausta toimittamatta juhannuksen vuoksi. Kun katsotaan kalenteriin tilausta tehdessä, huomataan, että kyse on juhannuksesta ja sitten ennen sopimuksen tekoa mietitään, että onnistuuko silloin vai ei. Yleensä onnistuu, kun hinnasta sovitaan. Se hintakin kerrotaan ennen sopimusta.
En tiedä, onko tämä tarina keksitty tai väritetty, mutta kyllä näitä pitopalvelun ghostaamisia tapahtuu ihan tosielämässäkin. Itse tiedän tuttavapiiristä parikin tapausta. Toisessa cateringfirma oli laittanut tilauksen väärälle päivämäärälle ja toisessa tapauksessa ruuat piti toimittaa jonkun sortin "foodartist" (joo, hohhoijaa), joka osoittautui niin taiteelliseksi, ettei pysynyt sovitussa. Se oli sitten vaan nopeasti pastasalaattia ja valmislihapullia ja pikkunakkeja kehiin. Molemmista tapauksista on jo vuosia. Toiset oli 100 hlön häät ja toiset vähän pienemmät 50-vuotisjuhlat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Provo, muttei ihan kaikista huonoin. Yksikään firma ei vaan jätä sovittua tilausta toimittamatta juhannuksen vuoksi. Kun katsotaan kalenteriin tilausta tehdessä, huomataan, että kyse on juhannuksesta ja sitten ennen sopimuksen tekoa mietitään, että onnistuuko silloin vai ei. Yleensä onnistuu, kun hinnasta sovitaan. Se hintakin kerrotaan ennen sopimusta.
En tiedä, onko tämä tarina keksitty tai väritetty, mutta kyllä näitä pitopalvelun ghostaamisia tapahtuu ihan tosielämässäkin. Itse tiedän tuttavapiiristä parikin tapausta. Toisessa cateringfirma oli laittanut tilauksen väärälle päivämäärälle ja toisessa tapauksessa ruuat piti toimittaa jonkun sortin "foodartist" (joo, hohhoijaa), joka osoittautui niin taiteelliseksi, ettei pysynyt sovitussa. Se oli sitten vaan nopeasti pastasalaattia ja valmislihapullia ja pikkunakkeja kehiin. Molemmista tapauksista on jo
Aptäällä näköjään satuilee. Höh!
Nyrkillinen voita kattilaan ja kossu pakkaseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuli muuten tätä lukiessa mieleen että mitkä kaikki paikat nykyään antaa tilata laskulla sekä tarjottavat ruoat että tarvittavan henkilökunnan? Mikä noissa yleensä on maksuaika?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Provo, muttei ihan kaikista huonoin. Yksikään firma ei vaan jätä sovittua tilausta toimittamatta juhannuksen vuoksi. Kun katsotaan kalenteriin tilausta tehdessä, huomataan, että kyse on juhannuksesta ja sitten ennen sopimuksen tekoa mietitään, että onnistuuko silloin vai ei. Yleensä onnistuu, kun hinnasta sovitaan. Se hintakin kerrotaan ennen sopimusta.
En tiedä, onko tämä tarina keksitty tai väritetty, mutta kyllä näitä pitopalvelun ghostaamisia tapahtuu ihan tosielämässäkin. Itse tiedän tuttavapiiristä parikin tapausta. Toisessa cateringfirma oli laittanut tilauksen väärälle päivämäärälle ja toisessa tapauksessa ruuat piti toimittaa jonkun sortin "foodartist" (joo, hohhoijaa), joka osoittautui niin taiteelliseksi, ettei pysynyt sovitussa. Se oli sitten vaan nopeasti pastasalaattia ja valmislihapullia ja pik
No en ole kyllä ap. Näistä tapauksista opin kuitenkin sen verran, että jos itse järjestäisin isot juhlat, niin varmistaisin pitopalvelun kanssa useaan otteeseen, että onhan kaikki asiat hanskassa ja tilaus muistissa. Samoin toimisin bändin kanssa. Siitäkin asiasta kuullut melkoisia kauhukertomuksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tilauksessa oli maksuaika ja kun en maksanut niin tilaus oli peruttu
1kg makaronilaatikkoa per vieras. Riippuen määrästä kannattaa soittaa jo saarioiselle ja pyytää tarjous.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tilauksessa oli maksuaika ja kun en maksanut niin tilaus oli peruttu
Jaa. Jos tämä nyt oikeasti oli ap, niin tosi välinpitämätön asenne omiin häihin. Isoja juhlia järjestäessä kyllä kaikkia asioita pitää valmistella ja varmistella ihan loppumetreille asti. Soitella ja laittaa viestiä. Jos taas kysymys on rahapulasta niin silloin pitää tyytyä pienempiin juhliin 😕
Vierailija kirjoitti:
Ei kukaan mene juhannuksena naimisiin, oikeasti ennen vanhaan menivät ehkä maalla. Mutta mitä sillä pitopalvelulla tekee kun ei sinne häihin kukaan tule
Ei nyt auta ap:ta, mutta kommenttisi juhannushäistä ennen vanhaan.
On paljon valokuvia kahden lähisukulaiseni (sisarukset) kaksoishäistä juhannuksena maalla kotitalossaan. Kuvista päätellellen puoli pitäjää paikalla. Itsekin olin, mutta niin pienenä, etten valitettavasti muista. Tapahtui n. 1957.
Vierailija kirjoitti:
Pitopalvelu hoksasi vasta nyt, että häät ovatkin juhannuksena. Eivät halunneet pilata juhannustaan, kun on festareita ja mökkiviikonloppua viinoineen. Peruivat sen vuoksi. T. Ap
Ei kai mikään pitopalvelu voi olla noin ammattitaidoton ettei osaa katsoa kalenterista että on juhannus. Yrittäjäkin taitaa olla just ja just täysi-ikäinen jos festarit määrittää milloin töitä tehdään. Taisi olla kavereilta, puoli ilmaiseksi tilattu pitopalvelu. Kannattaa varmaan suosiolla peruuttaa häät ja miettiä vähän paremmin milloin häät pitää ja mistä palvelun tilaa. Halvalla harvoin saa hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Kattauksen voi hoitaa kuka vaan, joka osaa asetella pöytään lautaset, lusikat, haarukat, juomalasit... Ja astiat sun muut on olemassa.
Eri asia on sitten, jos tarvitaan oikein tarjottavaa tai/ja sen tarjottavan tarjoilua.
Viinan kanssa läträämistä lukuun ottamatta useimpiin töihin kelpaa 16-18-vuotiaskin, eli joku niistä harvoista suomalaisista, jotka eivät ole dokaamassa juhannuksena. Jos tuttavapiiristä ei löydy sopivaa, sellaisia voi kysellä paikallisesta partiolippukunnasta, potkupalloseuran junioreista tai 4H-kerhosta.
ei mitään hätää. meillä häissä oli fine dining ruuat ja tehtiin ihan itse. nakkeja ja lihapullia ja niihin hammastikut kiinni ja siten vielä ananas rinkuloita joiden sisällä oli purkki-kirsikka ja tämän olin nähnyt joskus 90-luvulla ravintolassa, josta tiesin että varmasti tekee vaikutuksen.
Taisi olla Porvoosta toi pitopalvelu.
Kattauksen voi hoitaa kuka vaan, joka osaa asetella pöytään lautaset, lusikat, haarukat, juomalasit... Ja astiat sun muut on olemassa.
Eri asia on sitten, jos tarvitaan oikein tarjottavaa tai/ja sen tarjottavan tarjoilua.