Mitä kokkaatte juhannuksena? Onko joku perinne ruoka?
Grillimakkaraa ja varhaisperunoilla mennään me. Jos huvittaa niin joku vihersalaatti siihen.
Kommentit (252)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kukaan ei oo maininnut juhannusrieskaa. Se on meillä se ainoa aina juhannukseen kuuluva perinneruoka. Siis se sellainen ohrasuurimorieska. Ohrasuurimoita liotetaan yön yli piimässä, sitten lisätään vähän jauhoja ja pari kananmunaa, ja paistetaan pellillä. Munavoin kanssa tarjoillaan.
Tämä siis Pohjois-Savossa. En tiedä, kuuluuko muiden alueiden perinneruokiin.
Kai tätä nyt joku muukin vielä tekee, vai?
Piimä rieska on kyllä hyvää, mutta miten sitä mökillä nuotiolla tekisi?
Kannattaa googlata rieska nuotiolla, ohje on.
Perinne ruokana grilli makkaraa ja keski olutta, juhannus aattona.
Ei ole perinne ruoka vaan juoma.
Uuniperunat aurajuustolla, jälkiruokana kääretorttukahvit.
Yksin asuvana eläkeläisenä ei tarvitse paljon kokkailla. Ensimmäiset uudet perunat ajattelin ostaa, samoin mansikoita. Varmaan myös savulohta, ehkä pari hyvää juustoa.
Pehmeää jänistä ja piristävää sumppia
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Urpo. Perinneruoka on yhdyssana. Ja itse juuri ostin Lidlistä alesta lampaan sisäfilettä. Voin syödä sitä ja uusia perunoita vaikka joka päivä.
t. urpottamalla kohti parempaa itsetuntoa
On se kumma kun ei tosiaan osata yhdyssanoja
Ei mitään tietoa vielä.
Riippuu tuleeko lähdettyä jonnekin asuntoautolla, kaverin ohjelma vaikuttaa Tänään olen syönyt graavilohta, eilen söin uusia perunoita ja silliä sekä jälkkärinä kirsikoita, jäätelöä ja puolukkaa
Hölskypottuja ja kalaa, kalan laatu ja valmistustapa riippuu siitä mitä järvestä saa. Silliä, vihersalaattia. Jälkkäriksi vartaita jossa melonia, ananasta, mansikoita ja vaahtokarkkeja. Illalla varmaan paistellaan saunan jälkeen makkaraa ja lettuja
Makkaraa kossuliemessä, kossumakkaramuhennosta,
Lohta, kylmäsavulohta ja silliä pitää olla juhannuksena. Niistä on tullut itselle perinne. Juhannusateria ei ole juhannusateria ilman kalaa. Grillimakkara on myös juhannukseen kuuluva, mutta vasta myöhemmin sen kalaruoan jälkeen.
Ainoa ja Whiskassia. Ruokakassista päätellen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä kumpuaa tämä loputon mielenkiinto muiden tekemiä ruokia kohtaan? Mitä sua liikuttaa se, mitä muut syö?
Niin. Mistä joillain kumpuaa kiinostus muiden lasten tokariarvoihin, ohjelma- tai kirjasuosituksiin, asumismuotoon, lasten lukumäärään, urheilusuosikkeihin, matkakohteisiin, tiliotteen saldoon, siihen mistä muiden mielenkiinto kumpuaa jne.
Ihminen on sosiaalinen eläin samoin kuin vaikka koira. Koira toimii laumassa ja huomioi toisten käytöstä. Koirat jakavat asioita keskenään ja ottavat toisistaan mallia. Kissa taas ei ole laumaeläin, se keskittyy itseensä.
Jos saisi raparperia jostain, olisi ihanaa tehdä piirakka!
Vierailija kirjoitti:
Jos saisi raparperia jostain, olisi ihanaa tehdä piirakka!
Kermapiirakkaa mieluummin
Vierailija kirjoitti:
Pehmeää jänistä ja piristävää sumppia
Pikkaiset kahvit päälle?
Vierailija kirjoitti:
Pehmeää jänistä ja piristävää sumppia
Ja pennuille jaffaa
Vierailija kirjoitti:
Makkaraa, pastasalaatti ja vihersalaatti. Toisena päivänä sitten varhaisperunoita ja silliä.
Uusia perunoita, lihaa ja kalaa grilliin, salaattia ja raparperipiirakkaa kahvin kanssa. Lettuja.
moi
Hyvää esinahkaa ja spermaa.