Juotko näilläkin keleillä kahvin kuumana?

Itse rupesin tekemään kylmäuutettua kahvia. En voi kuin suositella kokeilemaan. Samassa suhteessa kahvia ja vettä kuin normaalistikin, sekoitus ja jääkaappiin 16 tunniksi. OIkein ajoitettuna se on aamulla kahvinjuontiaikaan valmista. Kaadat sen filterin läpi lasiin ja jääpalat ja maito vaan sekaan. Mustanakin voi toki juoda.

Tällä tavalla on myös helppo tehdä ikään kuin kahvitiivistettä, eli vaikkapa tuplaa tai triplaa kahvin määrän veteen nähden. Sitten vaan lisäilee sekaan kylmää vettä tai maitoa kunnolla, jotta laimennussuhde on sopiva.