Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
En tavallaan tajua grillaamista
Kutsutaan kylään syömään ja äh, selviääkin että vuorossa on isännän grillausnäytös. Sitä pitää ihmetellä ja ihailla ja odottaa TUNTIKAUSIA ruokaa, koska ei mahdu kaikkien safkat kerralla ja koska se kestää niin kauan.
Ainakin mun kokemukset on aina sellaset, että siinä missä yleensä kun kutsutaan syömään, niin se kellonaika tarkoittaa, että ruoka on silloin valmista. Mut grillijutuissa se hidas valmistaminen alkaa silloin. Ja musta on epäkohteliasta mennä syömään vatsa täynnä niin ehtii tulla nälkä joskus pahastikin.
Ei ärsytä, jos on erilseen kutsuttu sillai, että kokataan tai grillataan yhdessä, se on niinku eri konsepti. Silloin tietää et ruoanlaitto on osa kokemusta ja ikäänkuin ohjelmanumero.
Mökkireissussakin ei saa syödä silloin kun on Nälkä, vaan odottaa et Marstron grilli Lämpenee ja sit ruoka kypsyy. Nälkäisenä perin tylsää.
Myös keskustelu grillaajan ihmeellisydestä ja ruoan taivaallisuudesta on aina oletusarvo. Ei se ole yhtään sen parempaa safkaa kuin mikään muu, karsinogeenisempää kyllä.
En tiiä, ehkä tunnen vain hölmöjä. Ehkä teillä muilla on erilaista. Mut keplottelen itseni ulos grillijuhlista hyvissä ajoin etukäteen. Mun muistisairas isäni tarvitsee oikeesti hoivaa mut pari kertaa oon vaan valehdellut et kun just siinä tiedätkö joudun käyttään häntä tutkimuksissa ja just siinä toipuu siiyä tai tästä ja tarttee hoivaa. Tarpeeks kun sanoo noin niin ei kutsuta ollenkaan.
Ehkä oon tylsimys. Mut kun oot kerran syönyt grilliruokaa, tiedöt miltä se maistuu. Parhaimmillaan tietysti oikein hyvältä, emmä sitä, mutta se vaiva ja siitä odotetttu kiitostiöva ei oo missään suhteessa mihinkään. Pelkkä kiittely ja kehuminen ei riitä. "EIKÖ OLEKKI PARASTA RUOKAA MITÄ OOT IKINÄSAANU, SANOPPA ONKO" tollasta lapsille ja aikuisille vartti. Yksi lapsi (ei minun) kerran vastasi "ei" ja Herra Grillaaja pahoitti tuntuvasti mielensä.
Kommentit (173)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Outoa verrata illalliskutsuja ja grillausta keskenään. Jos kesällä joku kutsuu syömään, niin oletan että kyseessä on grillibileet jollei tapahtumana ole häät, rippijuhlat tai joku vastaava mikä taas ilmenee kutsusta. Oletukseni saattaa johtua siitä että kaikki kaverit ja sukulaiset asuvat ok-taloissa ja niissä nyt vaan on tapana grillata. Kuka nyt haluaisi istua kesällä kauniilla ilmalla sisätiloissa syömässä? Ehkäpä kerrostaloeläjille on normaalia syödä sisällä kesällä, en tiedä.
Hahhahah, raikas nauru sinulle, korskea ystävä siellä. Me suurkaupunkilaiset emme kaipaa teidän takapihojanne. Itse en voi käsittää, miten kukaan valitsisi suomalaisen omakotitalon (varsinkaan ruman uuden) jos voi asua Pariisin tai Helsingin kantakaupungissa.
Ulkoilmaan pääsee oikein hyvin syömään kaupungissa, mutta itse vältän viimeiseen asti rahvaanomaist
Niinpä, ihmisiä ovat erilaisia. Toivottavasti ei tule koskaan sellaista tilannetta että pitäisi muutta jonnekin maailman suurkaupunkiin tai edes Suomen pikkukaupunkiin. Olen onnellisimmillani omalla 3 hehtaarin tontilla etätöitä tehden ja tavaten vaan rakkaita kavereita tai sukulaisia. En harrasta edes matkaillessa mitään suurkaupunkien kulttuuririentoja vaan matkustan luontokohteisiin, viimeksi kävin safarilla Tansaniassa ja sitä ennen vaeltamassa Islannissa. Ja tänä kesänä aion nauttia Suomen luonnosta omalla pihalla grillaten. Onneksi lähimpään naapuri on on kilometrin matka niin ei tarvitse kenenkään häiriintyä käryistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Outoa verrata illalliskutsuja ja grillausta keskenään. Jos kesällä joku kutsuu syömään, niin oletan että kyseessä on grillibileet jollei tapahtumana ole häät, rippijuhlat tai joku vastaava mikä taas ilmenee kutsusta. Oletukseni saattaa johtua siitä että kaikki kaverit ja sukulaiset asuvat ok-taloissa ja niissä nyt vaan on tapana grillata. Kuka nyt haluaisi istua kesällä kauniilla ilmalla sisätiloissa syömässä? Ehkäpä kerrostaloeläjille on normaalia syödä sisällä kesällä, en tiedä.
Hahhahah, raikas nauru sinulle, korskea ystävä siellä. Me suurkaupunkilaiset emme kaipaa teidän takapihojanne. Itse en voi käsittää, miten kukaan valitsisi suomalaisen omakotitalon (varsinkaan ruman uuden) jos voi asua Pariisin tai Helsingin kantakaupungissa.
Ulkoilmaan pääsee oikein hyvin syömään kaupungiss
Tilastollisesti on hyvin todennäköistä, että vanhempana joudut nimenomaan muuttamaan isompaan kaupunkiin terveyspalvelujen ja tuetun asumisen vuoksi. Ja jo ihan siksi että kauppaan on niin pitkä matka.
Rakastan tuoreita salaatteja. Erityisesti helteellä syön mielelläni salaattia, raikasta. Liha ja muu raskaampi ei helteellä oikein maistu vaikka ymmärränkin, että keho kaipaa suoloja kuumuudessa.
Oltiin grillaavan isännän vieraina ja hän seivästi myös kaikki raikkaat ihanat tomaatit ja muut kasvikset, punasipulit, jopa salaatinlehtiä oli vartaassa. Se kaikki oli ihan hyvää, toki kiitollisena söin, mutta voi miten mielelläni olisin syönyt lihan kanssa tuoreina ne mehukkaat tomaatit jne... Hieman hymyilytti kun hän hehkutti (kyllä minunkin tuntemat grillaajat hehkuttaa hulluna itseään) että IHAN kaikki on grillattuna parempaa.
"se kellonaika tarkoittaa, että ruoka on silloin valmista"
--> Siis jos kutsutaan klo 18, tulet paikalle tasan klo 18 (et hetkeäkään ennen etkä jälkeen) ja istut pöytään, jossa höyryävä annos pastaa on täydellisen al dentenä edessäsi. Haarukallinen safkaa suussasi ennen kuin kello lyö 18.01.
En ikinä haluaisi tuollaisella kiireellä käydä kylässä kenenkään luona. Ei tietenkään kyläilykutsun kellonaika tarkoita ruuan valmistumisaikaa - HALOO!
No ei oo kyllä kylään menty "suoraan pöytään" mentaliteetilla. Kyllä siinä on ensin seurusteltu jokunen tovi ja ruokia isäntäväki viimeistellyt.
Ruokien viimeistely on hieman eri asia kuin se että aletaan suurin piirtein porukalla kaivamaan rosvopaistille monttua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Outoa verrata illalliskutsuja ja grillausta keskenään. Jos kesällä joku kutsuu syömään, niin oletan että kyseessä on grillibileet
En kyllä allekirjoita tätä. Grilliruoka on myös aika epäterveellistä usein, en todellakaan syö kuin ehkä kerran kesässä. En kaipaa karsinogeenejä eikä se nyt niin hyvää ole. Primitiivistä se tulen ja käryn kanssa säätäminen on, omalla tavallaan primitiivisesti hurmaavaa kuten oikean puusaunan lämmittäminen.
Ja miten niin outoa verrata noita. Jos on kutsuttu syömään, niin illallinen ja grillaus on siltä kohtaa samaa asiaa, halutaan tarjota vieraille ateria.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Outoa verrata illalliskutsuja ja grillausta keskenään. Jos kesällä joku kutsuu syömään, niin oletan että kyseessä on grillibileet jollei tapahtumana ole häät, rippijuhlat tai joku vastaava mikä taas ilmenee kutsusta. Oletukseni saattaa johtua siitä että kaikki kaverit ja sukulaiset asuvat ok-taloissa ja niissä nyt vaan on tapana grillata. Kuka nyt haluaisi istua kesällä kauniilla ilmalla sisätiloissa syömässä? Ehkäpä kerrostaloeläjille on normaalia syödä sisällä kesällä, en tiedä.
Hahhahah, raikas nauru sinulle, korskea ystävä siellä. Me suurkaupunkilaiset emme kaipaa teidän takapihojanne. Itse en voi käsittää, miten kukaan valitsisi suomalaisen omakotitalon (varsinkaan ruman uuden) jos voi asua Pariisin tai Helsingin kantakaupungissa.
Ul
Tavoitteenani onkin lähteä maalta ainoastaan hoitokotiin viimeisiksi vuosiksi ennen kuolemaa. Oletan että tulevaisuudessakin on yksityisiä hoitokotejajoihin pääsee kun tarpeeksi vain avaa kukkaron nyörejä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Istuuko joku oikeasti tuntikausia sohvalla keksimässä näitä "ongelmia"?
"Ehkä oon tylsimys. Mut kun oot kerran syönyt grilliruokaa, tiedöt miltä se maistuu."
Kyllä, olet tylsimys. Kun kerran syöt uuniruokaa/kotiruokaa/ranskalaista ruokaa/italialaista ruokaa/..., tiedät, miltä se maistuu. Mahtaa elämäsi olla harmaata.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hyvä kuulla ettei kaikilla oo samoja kokemuksia. Ehkä mä tunnen vain sellaisia mahtailemiseen taipuvaisia grillaajia, joilla myös se itse grilli on niin älyttömän ylivertainen, että siitä pitää puhua perinpohjaisesti. Pitkään ja perusteellisesti. Joka kerta. Ymmärrön kerran ja syvemmät analyysit toisten harrastajien kanssa. Ei niin että kaikii joutuu 45 esitelmän kuuntelemaan.
Ja mitä tarkoitin tuolla, että kellonaika on se, milloin syödään, niin ehkä tarkoitsn sellaista astetta virallisempaa illalliskutsua, josta myöhästyminen on huonoa käytöstä (siis verrattuna vaikka vapaamuotoisiin iltabileisiin, joissa on joku alkamisaika mutta joihin tullaan vähön liukuvasti). Ei nyt ovelta juosta pöytään, mutta kyllä ruoka on valmista ja ilta alkaa pöydässä, tervetuliaismaljat siinä. Toki myös tuota versiota, että ensin seurustellaan. Nuo mistä puhuin, on monen ruokalajin illallisia niin kyllÄ siinä suht pian aloitellaan varsinkin jos on s
Puhutaan grillaamisesta ja sä alat sössöttää jostain frakki/iltapuku meiningistä ja monen ruokalajin illallisesta :D
Vierailija kirjoitti:
"se kellonaika tarkoittaa, että ruoka on silloin valmista"
--> Siis jos kutsutaan klo 18, tulet paikalle tasan klo 18 (et hetkeäkään ennen etkä jälkeen) ja istut pöytään, jossa höyryävä annos pastaa on täydellisen al dentenä edessäsi. Haarukallinen safkaa suussasi ennen kuin kello lyö 18.01.
En ikinä haluaisi tuollaisella kiireellä käydä kylässä kenenkään luona. Ei tietenkään kyläilykutsun kellonaika tarkoita ruuan valmistumisaikaa - HALOO!
Eihän vieras päätä, miten vierailu etenee. Vaan isäntäväki. Jos isäntäväki kutsuu heti pöytään, joka on upeasti katettuna ja jossa aloitellaan aperitiivein ennen kuin alkuruoka haetaan, niin minunko pitäisi kieltäytyä ja mennä olkkariin heilumaan ja heittään jotain läpändeerosta?
Isäntä/emäntäväkihän sen päättää, milloin vieraat tulevat ja milloin syödään, herranjumala.
ja kyllä, jos mut on kutsuttu syömään kello 18, ilmaannun paikalle klo 18. Missään nimessä ei etuajassa, se on yksi moukkamaisimmista käytöksistä ikinä. Kylään ei koskaan menmä etuajassa. Itse esim pukeudun vasta ihan lopuksi, koska en halua sotkea juhla-asuani tai rikkoa sukkahousujani (meillä aika ahdas keittiö, vanha talo) ruokia laittaessa ja kantaessa ja myös jotenkin aina huomaan jonkun sotkun jossain vaikka olen siivonnut ja loppuhetkellä siivoan vielä jonkun likaisen kohdan ja siinä mulle tulee kuuma.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Rakastan tuoreita salaatteja. Erityisesti helteellä syön mielelläni salaattia, raikasta. Liha ja muu raskaampi ei helteellä oikein maistu vaikka ymmärränkin, että keho kaipaa suoloja kuumuudessa.
Oltiin grillaavan isännän vieraina ja hän seivästi myös kaikki raikkaat ihanat tomaatit ja muut kasvikset, punasipulit, jopa salaatinlehtiä oli vartaassa. Se kaikki oli ihan hyvää, toki kiitollisena söin, mutta voi miten mielelläni olisin syönyt lihan kanssa tuoreina ne mehukkaat tomaatit jne... Hieman hymyilytti kun hän hehkutti (kyllä minunkin tuntemat grillaajat hehkuttaa hulluna itseään) että IHAN kaikki on grillattuna parempaa.
Otat siitä pihalta pari kourallista ruohoa lautaselle.
Ei grillatessa tule karsinogeenejä jos ruokaa ei polta. Ruoka kuuluu valmistaa grillissä hitaasti kypsyttäen eikä polttaen liekissä. Tottakai ensin odotetaan kunnon hiillosta ennen kuin aletaan grillamaan. Kamadon voi laittaa tulille jo vaikka tuntia ennen vieraiden saapumista että varmasti on kunnon hiillos.
Onko teille karsinogeeenejä pelkääville grillaaminen yhtä kuin avotulella käristetty makkara?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kutsukaa vieraat oikein. "Tervetuloa syömään" on eri asia kuin "Tervetuloa grillaamaan".
Vierailija kirjoitti:
"Ehkä oon tylsimys. Mut kun oot kerran syönyt grilliruokaa, tiedöt miltä se maistuu."
Kyllä, olet tylsimys. Kun kerran syöt uuniruokaa/kotiruokaa/ranskalaista ruokaa/italialaista ruokaa/..., tiedät, miltä se maistuu. Mahtaa elämäsi olla harmaata.
Hänhän ei kirjoittanut noin. Sinä lisäsit nuo ihan itse. Lisäksi ap voi olla vähän asperger, ei tarvitse olla ilkeä. Sillä onhan se totta, että grillaus on hieman älytöntä. Vaivalloisempaa kuin tehdä keittiössä. Minun autismikirjon ystäväni ajattelee suht samalla tavalla. Hän ei ymmärrä joitakin suosittuja asioita, koska ne eivät ole kauhean loogisia. Hän miettisi, miksi ihmiset laittavat paljon rahaa ja vaivaa grilliinsä, kun heillä on jo keittiö, monilla kaksikin, kun mökilläkin kunnon keittiö.
>>Puhutaan grillaamisesta ja sä alat sössöttää jostain frakki/iltapuku meiningistä ja monen ruokalajin illallisesta :D
No, hänhän puhui siitä, kun kutsutaan syömään. Opettele sinä sössöttäjä lukemaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Outoa verrata illalliskutsuja ja grillausta keskenään. Jos kesällä joku kutsuu syömään, niin oletan että kyseessä on grillibileet
En kyllä allekirjoita tätä. Grilliruoka on myös aika epäterveellistä usein, en todellakaan syö kuin ehkä kerran kesässä. En kaipaa karsinogeenejä eikä se nyt niin hyvää ole. Primitiivistä se tulen ja käryn kanssa säätäminen on, omalla tavallaan primitiivisesti hurmaavaa kuten oikean puusaunan lämmittäminen.
Ja miten niin outoa verrata noita. Jos on kutsuttu syömään, niin illallinen ja grillaus on siltä kohtaa samaa asiaa, halutaan tarjota vieraille ateria.
Kommunikaation merkitys korostuu myös tässäkin tapauksessa. Jos isäntäväki pitää grillibileet ja vieraat luulevat kyseessä olevan edustuspäivälliset, niin ns. rikkinäinen puhelin. Vaikka meillä kaikilla on nykyään huipputehokkaat tietokoneet taskussamme, niin viestinnän osaamisemme ei ilmeisesti ole seurannut teknistä kehitystä.
Hyvä kun ap:lla on muistisairas isä jota käyttää tekosyynä. Mulla tekosyynä on koirat. Voi skipata tylsät illalliskutsut välistä kun sanoo että koiralla on ripuli, en nyt valitettavasti pääsekään. Tai jos erehtyy menemään niihin tylsiin illalliskutsuihin niin sieltä voi lähteä etuajassa pois kun vetoaa että on mentävä kävelyttämään koiria (vaikka ne pärjäisi varsin hyvin yksin vaikka koko yön).
Grillibileisiin lähden aina mielellään kun niissä ei tarvitse pönöttää.
Alue: Aihe vapaa
Isompi grilli jos on iso porukka. Grillattuja ruokia voi syödä kyllä säilytystavasta riippuen monta päivää putkeen. Ei ne kaupassa olevat valmiiksi grillatut pihvit maistu sen erikoisemmalta lämpimänä.