Kotimaiset metsämarjat katoavat kaupoista pian pysyvästi
Sitten saamme ostaa kaupoista ulkomaalaisia metsämarjoja jotka kannattaisi kuumenaaa ekinokokkiriskin ja hepatiitin vuoksi.
Kommentit (107)
Pelkästään se että siellä metsissä ämpärillisiä kerätään ja jotkut keräävät ei kylläkään riitä siihen että ne marjat (tai sienet) löytäisivät samantien tiensä myös kauppaan, saati jonnekin pakastetehtaalle.
Pitäisi olla myös paljon niiden marjojen vastaanottopisteitä vaakoineen ja kassoineen josta ahkerat kerääjä saisivat heti maksunsa eli palkkansa keräämistuloksestaan.
Uskon että kerääjiä kyllä olisi ,jos tämä logistiikkaketjun vastaanoton organisointipuoli olisi edes jossain paikassa jotenkin järjestetty.
(ei siis pidä syyttää ketään poimijoita odottaa että kukaan ämpäreitä kanniskellen nyt lähtisi kysymään esim. Prisman tai City-marketin kassalta, että: 'Hei ,mitäs näiden kanssa nyt tehtäisiin kun niin haluaisin myydä ne liikkeelleenne ,tähän myymälään Olisitteko niin ystävällinen ja pyytäisitte myymälänhoitajan paikalle...?")
Mutta: lukuisista kärähtämisistä huolimatta, luottakaa edelleenkin yrittäjien korkeaan moraaliin (tyhmät)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi ne kadota kaupasta mutta ei metsästä. Jatkuvassa tarjouksessa 0€/kg, ei ostorajoitusta.
Oletko löytänyt tällä viikolla paljonkin marjoja metsästä? Se siitä "jatkuvasta" tarjouksesta.
Minä olin viisas ja keräsin viime vuonna talteen, omasta pakastimesta otan. Turha marista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onneksi somesta löytyy aina joku, joka myy itse keräämiään marjoja ja sieniä. Ei tartte kaupasta ostaa ja taatusti tuoretta.
Ja onko sillä myyjällä rekisteröity elintarvikehuoneisto ja asialliset käsittelytilat? Eipä taida olla! Osta sinä vain niitä somen kampylo-noro-salmonella marjojasi ihan sydämen kyllyydestä.
Meinaatko että niillä thaipoimijoilla on hygienia kunnossa kun aamusta iltamyöhään ovat metsässä poimimassa? Kun jälkeensä jättävät nuotiot, roskat, rikkinäiset ämpärit, ulosteet jne. ja illalla kaupassakäydessään haisevat lialle ja paskalle, niin jotenkin luottoa hygieniatasoon ei ole. Ja että ne marjat jotenkin marjafirman elintarvikehuoneistossa sitten puhdistuisivat?
Itselläni on hygieniapassi, luonnonvara-alan koulutus ja poimijakortit. Hyvillä mielin ihmiset ostaa marjoja ja sieniä joka vuosi.
Sama täällä, omalta tontilta tulee jo muutama litra mustikoita, metsästä enemmän. Kyllä kerääjiä löytyy ja heille maksatte sitten suoraan käteen, ei siihen mitään välikäsiä tarvita.