Lue keskustelun säännöt.
Ruokakysymys: miksi köyhien ritareiden nimi on "köyhät" ritarit?
02.04.2024 |
Eihän köyhillä ritareilla ole yhtikäs mitään tekemistä todellisen KÖYHYYDEN kanssa? Köyhät ritarithan on kallista ylellisyysruokaa ihan kahdestakin syystä:
1. Ne on leipää. Ja leipä on kalliimpaa kuin esim ohrasuurimot, muut viljasuurimot/viljajyvät, riisi, peruna ja muut juurekset.
2. Köyhien ritareiden kanssa usein syödään muita ylellisyystuotteita kuten esim kermavaahtoa sekä hilloa.
--
Joten: ruoka itsessään on leipää eli ylellisyystuote. Ja ruoan kanssa syödään kermavaahtoa/hilloa eli ylellisyystuotetta. Joten: miksi ihmeessä sitä ruokaa kutsutaan "köyhiksi" ritareiksi, vaikka sehän on ihan täysin ylellisyysruoka?
--
Paremmin ymmärrän ruokaa nimeltä "pappilan hätävara". Siis kaurahiutaleita, omenoita, rasvaa, sokeria,... koska jos pappilassa eli kohtuullisen varakkaassa ympäristössä yllättäen loppuu kaikki tuoreet ainekset, niin noista aineksista saadaan aikaiseksi edes jonkinlainen ateria niin ettei ihmisten tarvitse ihan totaalisesti nähdä nälkää. Ja koska pappilassa ollaan, niin se ateria ei ole jokin "kurjista kurjin" ateria vaan se ateria on ihan turhankin makea ateria, eli silkkaa sokeri-rasva-höttöä. Pappilan hätävara = "makea hengenpelastusateria" ihmisille jotka ovat tottuneet ihan liian ylelliseen ruokaan. Loogista! Kun taas "köyhissä ritareissa" en kykene näkemään mitään logiikkaa, mitään järkeä.
Kommentit (15)
Ehkä on ollut olemassa, joku ruoka nimeltä rikkaat ritarit ja tämä on sitten se köyhän versio.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jaa, johtuisko siitä, että ne tehdään kuivista leivän / pullan käntyistä, jotka muuten olisijoutanut roskiin?
Kasarilla sitä tehtiin ranskanleivästä tai pullasta. Sitten kermavaahto ja hillo. Ritari voi olla myös rikas eli Rikkaat Ritarit.
Rikkaisiin ritareihin laitetaan hilloa ja kermavaahtoa. Köyhiin ei.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mistä nimi köyhät ritarit tulee?
Köyhät ritarit tunnettiin luultavasti jo antiikin Roomassa. Mistä ruokalaji sitten sai romanttisen nimensä? Jaakko Raholan mukaan Köyhät ritarit eli The Poor Knights, olivat Edvard III:n vuonna 1349 perustama veljeskunta, johon kuuluivat Windsorin linnan pikkuasunnoissa asuvat, jo eläkkeellä olevat sotilashenkilöt.
On tuo google soiva peli.
No eipä niillä mitään tekemistä ritareidenkaan kanssa ole. Ihan ruokaa ovat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
https://fi.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6yh%C3%A4t_ritarit#Historia
Jaakko Raholan mukaan Köyhät ritarit (The Poor Knights) oli muun muassa Edvard III:n vuonna 1349 perustama veljeskunta, johon kuuluivat Windsorin linnan asunnoissa asuvat, eläkkeellä olevat sotilaat. Demokratian tulon myötä Euroopan aateliset menettivät valtansa ja rahansa. He halusivat silti säilyttää entisen elämäntapansa ja syödä jälkiruokaa, vaikka siihen ei olisi ollutkaan varaa. Edullinen jälkiruoka oli paistettu kuivahtanut leipä. Keski-aikaisessa ohjeessa mausteena on käytetty madeiraa tai sherryä, kanelia ja sitruunankuorta, jotka kaikki olivat tuolloin kalliita mausteita.
Vierailija kirjoitti:
Ehkä on ollut olemassa, joku ruoka nimeltä rikkaat ritarit ja tämä on sitten se köyhän versio.
Edelleenkin on olemassa rikkaat ritarit jotka ovat juuri näitä ritareita joiden päälle laitetaan kermavaahtoa ja hilloa. Köyhät ritarit ovat ilman näitä. Kyllä ne vaan ihan hyviä ovat kummatkin. Ennen leivottiin paljonkin pullaa ja kuivahkon pullan siivuista saatiin sitten ritareita joko köyhiä tai rikkaita kun koulusta tultiin, mummu paisteli niitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mistä nimi köyhät ritarit tulee?
Köyhät ritarit tunnettiin luultavasti jo antiikin Roomassa. Mistä ruokalaji sitten sai romanttisen nimensä? Jaakko Raholan mukaan Köyhät ritarit eli The Poor Knights, olivat Edvard III:n vuonna 1349 perustama veljeskunta, johon kuuluivat Windsorin linnan pikkuasunnoissa asuvat, jo eläkkeellä olevat sotilashenkilöt.
On tuo google soiva peli.
On vähän epävireessä tuo soittimesi. Köyhät ritarit tunnettu antiikin Roomassa, vaikka nimi on peräisin 1300-luvulta, eikä edes selitystä, miksi kyseistä ruokalajia kutsuttaisiin satunnaisen järjestön nimellä?
Ne ruskeanreiän ritarit,olivatko he taitavia miekkamiehiä? vai hyökkäsivätkö takaapäin raukkamaisesti peitsi tanassa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Köyhät ritarit on leipää, rikkaat ritarit pullaa. Ei ole kyse ruuanlaittajan kukkarosta, vaan "ritarin" arvokkuudesta. Muutenhan se olisi "köyhän ritarit"
Ei, vaan rikkaitten ritareitten kanssa tarjotaan kermavaahtoa. Voidaan tehdä pullasta tai leivästä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
No mistä tuli pappilanhätävara?
kun piispa tuli yllättäen 'kylään' ja pappilassa ei ollut parasta pöytään varattuna, niin pantiin kaikki mitä löytyi kippoon ja hillot sun muut sekaan, siinä se
Köyhät ritarit on leipää, rikkaat ritarit pullaa. Ei ole kyse ruuanlaittajan kukkarosta, vaan "ritarin" arvokkuudesta. Muutenhan se olisi "köyhän ritarit"