Lue keskustelun säännöt.
Ärsyttävä ihmisryhmä: Hyvissä ajoin olijat!
25.03.2024 |
Olen töissä lounasravintolassa, jossa lounasaika alkaa klo 10.00 ja joka ikinen päivä porukkaa alkaa rynniä sisään jo klo 9.45. Asiasta on ilmoitettu jo muutamaan kertaan yritykselle, jonka työntekijöitä valtaosa asiakkaista on, mutta silläkään ei ole mitään merkitystä. On kokeiltu myös sitä, että laitetaan ottimet tarjoiluastioihin vasta tasan klo 10, mutta siinä oli lopputuloksena hirveä raivo ja "missä kauhat!" -huutelu. Ihan hiton raivostuttavaa, kun ruokavalmistelut on vielä kesken ja asiakkaat kahmii jo laareja tyhjiksi.
Kommentit (115)
Onko lounaspöytä erillinen? Saako siihen "puomin" tai kyltin esteeksi, joka otetaan pois vasta klo 10.00.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ovet voi pitää lukossa siihen asti kunnes lounasruoka on tarjoiluvalmista.
Joo ja voi välillä unohtaa avata ovet tasalta. Vaikkapa vaan kymmenen minuuttia myöhässä. Ei kannata opettaa asiakkaita toimimaan miten sattuu.
Vierailija kirjoitti:
Kuka syö lounasta kymmeneltä? Ja juu, jos mitään tarjoiluja ei ole ennen lounasta, niin todellakin ovet säppiin sitä ennen. Asiakkaita täytyy paimentaa, kuin lampaita, eikä kaikkea pidä hyväksyä edes asiakaspalvelun nimissä.
Kaikilla ole aamuisin ruokahalua tai halua herätä tuntia aikaisemmin vain sen takia että ehtii laittaa kunnon aamiaisen. Olen 8-16 toimistotyöläinen ja syön heti kun ravitnola aukeaa 10.30. En syö juuri mitään aamiaiseksi, ehkä jonkún hedelmän vain, ja luonas 10.30 on se aika kun alkaa olla ruokahalua. Kunnon lounas 10.30 pitää helposti nälän poissa ihan 18.00 iltaan asti.
Vierailija kirjoitti:
Onko lounaspöytä erillinen? Saako siihen "puomin" tai kyltin esteeksi, joka otetaan pois vasta klo 10.00.
Ei saa ilman, että blokkaa kaikki muutkin asiakkaat.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Tässä näkee kyllä syyn suomalaiseen huonoon palvelukuulttuuriin. Asiakas on aina väärässä.
Ei, asiakas ei ole aina väärässä. Minäminäasiakkaat ovat yleensä aina. Siinä on ero.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ilmoittakaa, että alkamisaika on vastedes 10.15.
Eikä ! Päinvastoin. Ravintola tulee vastaan ja laittaa lounaan valmiiksi 09:45. Tämä on asiakaspalvelua.
Sitten porukka on siellä puoli kymmeneltä. Mikään ei muutu.
No täytyyhän sen aikaisemmin tulemisen jossakin vaiheessa loppua. Vai olisivatko siellä jo aamuviideltä ?
Oikeasti : työntekijät eivät ole syöneet kunnon aamupalaa.
Ei kun ne ovat loisijoita jotka livistävät töistään ennen aikojaan. Hauska sana, sen voi laittaa joka paikkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko lounaspöytä erillinen? Saako siihen "puomin" tai kyltin esteeksi, joka otetaan pois vasta klo 10.00.
Ei saa ilman, että blokkaa kaikki muutkin asiakkaat.
Ap
Miten kyltti blokkaa kaikki muutkin asiakkaat?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ovet voi pitää lukossa siihen asti kunnes lounasruoka on tarjoiluvalmista.
Joo ja voi välillä unohtaa avata ovet tasalta. Vaikkapa vaan kymmenen minuuttia myöhässä. Ei kannata opettaa asiakkaita toimimaan miten sattuu.
Ovia ei voi lukita, kun paikan aukioloaika on 8-15 eikä 8.00-9.30 ja 10-15.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko lounaspöytä erillinen? Saako siihen "puomin" tai kyltin esteeksi, joka otetaan pois vasta klo 10.00.
Ei saa ilman, että blokkaa kaikki muutkin asiakkaat.
Ap
Miten kyltti blokkaa kaikki muutkin asiakkaat?
Siten että lounaslinjasto alkaa kassalta ja siihen asetettu este estää muutkin asiakkaat. Todennäköisesti nämä hätähousut vaan ohittaisivat esteen, eivät piittaa mistään.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ilmoittakaa, että alkamisaika on vastedes 10.15.
Eikä ! Päinvastoin. Ravintola tulee vastaan ja laittaa lounaan valmiiksi 09:45. Tämä on asiakaspalvelua.
Sitten porukka on siellä puoli kymmeneltä. Mikään ei muutu.
No täytyyhän sen aikaisemmin tulemisen jossakin vaiheessa loppua. Vai olisivatko siellä jo aamuviideltä ?
Oikeasti : työntekijät eivät ole syöneet kunnon aamupalaa.
Tarjotkaa kyseiselle yritykselle toimituksena aamupala koska epäilette että heidän työntekijänsä skippaavat aamupalan ja ovat nälkäkiukussa aamulla töissä. Kaikki voittaa.
Antaa porukan seisoa siinä jonossa kauhat kädessä ja kassakone laulamaan klo.10.00.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12 tuntista työpäivää tekevänä syön kyllä jo klo 10 aikaan lounaan, työt alkavat 5:30 ja päättyvät 17:30 joten 10 aikaan on jo kovakin nälkä. Kiireisenä päivänä lounastauko saatta olla ainoa tauko jonka ehtii pitämään.
Vierailija kirjoitti:
Kuka syö lounasta kymmeneltä? Ja juu, jos mitään tarjoiluja ei ole ennen lounasta, niin todellakin ovet säppiin sitä ennen. Asiakkaita täytyy paimentaa, kuin lampaita, eikä kaikkea pidä hyväksyä edes asiakaspalvelun nimissä.
Olen ollut töissä enimmäkseen firmoissa joissa aamuvuoro on alkanut kuudelta ja lounasaika on ollut 10.00- 14.00. Moni on lounastanut noin kello 10- 10.30 aamuvuorossa. Joku syö lounaan 13.30, ennen iltavuoroa. Itse söin lounaan myös puoli kahden maissa, ei tarvinnut kotona syödä enää illalla lämmintä ruokaa eikä ruokatunnin jälkeen juuri mitään tehty. Kirjallisia töitä ehkä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ilmoittakaa, että alkamisaika on vastedes 10.15.
Eikä ! Päinvastoin. Ravintola tulee vastaan ja laittaa lounaan valmiiksi 09:45. Tämä on asiakaspalvelua.
Lounaalle kello 9.45 tai kello 10. Johan on aikaista. Mistä saatte oikein lounasta kun matkustatte ulkomaille lomillanne? Missään ei tuohon aikaan ole lounaita tarjolla paitsi tietty pikaruokia.
Meillä sama. Osa ruoista on vielä uunissa, kun ensimmäiset tulevat huutelemaan kauhoja ja aukomaan kansia. Parveilevat siinä linjaston edessä eivätkä väistä, kun tuodaan ruokaa.
Tosi huonosti olette tarjoilut järjestäneet, kun ihmiset luulevat että saa jo tulla. Voitte toki tiedottaa asiasta niin paljon kuin huvittaa, mutta kuten olet nähnyt niin ei tieto kulje. Jos iso osa asiakkaista toimii tavalla x, kannattaa hyväksyä oma vastuu.
Vierailija kirjoitti:
Miksi avaatte ovet ennen aikojaan? Tietenkin hätäisimmät tulevat sisään, jos ovet ovat auki. Ovet säppiin, niin ongelma poistuu.
Jospa paikka on sellainen, että sinne voi mennä vaikka kahvillekin ja ovet ovat myös MUILLE kuin lounasasiakkaille avoinna. Jos paikka ilmoittaa aloittavansa klo 8 ja oveet auki, ei niitä säppiin voi välillä laittaa kun pököpäät tulevat lounaallekin jo ennen klo 10.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ilmoittakaa, että alkamisaika on vastedes 10.15.
Eikä ! Päinvastoin. Ravintola tulee vastaan ja laittaa lounaan valmiiksi 09:45. Tämä on asiakaspalvelua.
Lounaalle kello 9.45 tai kello 10. Johan on aikaista. Mistä saatte oikein lounasta kun matkustatte ulkomaille lomillanne? Missään ei tuohon aikaan ole lounaita tarjolla paitsi tietty pikaruokia.
Tuskin ne ihmiset lomillaan tekee vuorotyötä tai aamuvuoroa, joka alkaa klo 5 tai 6.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko lounaspöytä erillinen? Saako siihen "puomin" tai kyltin esteeksi, joka otetaan pois vasta klo 10.00.
Ei saa ilman, että blokkaa kaikki muutkin asiakkaat.
Ap
Miten kyltti blokkaa kaikki muutkin asiakkaat?
Siellähän on jo KYLTTI missä lukee, että lounas alkaa klo 10.
Varmaan tyypit, jotka jo siihen mennessä ovat tehneet useita tunteja töitä voivat syödä jo kello 10. Ja jos paikka on suosittu, niin kannattaa mennä ns. ajoissa ennen isoja jonoja kun ruokatunti ei kuitenkaan kestä kauaa.