Siis miten tehdä vähäsuolainen makaronilaatikko? Saako käyttää lihalientä?

Leipä on sellainen, mistä sitä suolaa tulee huomaamatta, jos on tapana leipää syödä. Vettä pitää juoda tarpeeksi ellei siihen ole rajoitusta. 

Vierailija kirjoitti:

Kannattaa ymmärtää, että suola on suolaa, niin pansuola, merisuola, vuorisuola, mikä tahansa jossa pakkauksessa lukee suola, on suolaa.

Ne kevytsuolat on vain puoleksi suolaa ja sen kyllä huomaa maussa, tuo pan taitaa olla juuri niitä. 

Tässä hyvä nyhtökanaohje, johon ei tule suolaa ollenkaan ja silti maku on ihan törkeän hyvä.

https://www.soppa365.fi/reseptit/kana-juhli-ja-nauti/cajun-maustettu-ny…

Makaronilaatikon voi tehdä täysin suolattomana. Tämä on tuttua lapsiperheissä, kun soseista siirrytään kiinteään kotiruokaan. Sama ruoka sopii koko perheelle, eri syöjät voivat lisätä suolan tai ketsupin lautasella.

Ripoteltu suola maistuu voimakkaammin suussa ja lopputulos on vähäsuolaisempi, kuin läpeensä suolattu ruoka. Ketsupissa on paljon suolaa, mutta jos itse ruoka on suolaton, esim. makaronilaatikkoannos maltillisen ketsuppimäärän kanssa on vähäsuolaisempi.

Testailkaa, teet vain samoja ruokia kuin ennenkin, mutta jätät suolan valmistusvaiheessa pois. Huomaatte pian, että suu alkaa maistaa enemmän makuja, ja suu alkaa tunnistaa todella vähäisenkin määrän suolaa, jopa kasvisten luontaisen suolan (esim. porkkanasta).

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kannattaa ymmärtää, että suola on suolaa, niin pansuola, merisuola, vuorisuola, mikä tahansa jossa pakkauksessa lukee suola, on suolaa.

Ne kevytsuolat on vain puoleksi suolaa ja sen kyllä huomaa maussa, tuo pan taitaa olla juuri niitä. 

Niin, pitää laittaa moninkertainen määrä, jotta joltakin maistuu edes. Parempi neuvo on laittaa suola-astiaan pienempi lusikka, esim nämä kertakäyttölusikat ovat pienempiä tilavuudeltaan kuin tavalliset. Tällä konstilla sain oman suolankäyttöni kuriin.

Laitan suolatonta kasvisliemijauhetta.  Jauhelihaan suolaa.

Käytä yksittäisiä yrttejä, myllystä musta- ja valkopippuria. Tuoretta chiliä, sipulia, porkkanaraastetta jauhelihan sekaan näillä saat makua lihamakaronilaatikkoon. Käytä täysjyvä makaronia näin saat oikein hyvän ja terveellisen laatikon. Tee rasvattomaan maitoon munamaito. 

Vierailija kirjoitti:

Käytä yksittäisiä yrttejä, myllystä musta- ja valkopippuria. Tuoretta chiliä, sipulia, porkkanaraastetta jauhelihan sekaan näillä saat makua lihamakaronilaatikkoon. Käytä täysjyvä makaronia näin saat oikein hyvän ja terveellisen laatikon. Tee rasvattomaan maitoon munamaito. 

Muuten ok, mutta tuo kurri pitää unohtaa. Mieluummin kevytmaitoa, jos ei raaski täysmaitoa käyttää. Kurri kaken lisäksi jämähtää vuoan kylkiin kiinni ja palaa, jos vuokaa ei ole rasvannut överisti. Mahtavat olla vuokasi sisäpuolet hirvittävässä kunnossa.