Miten teette kotona hyviä ranskalaisia? Aina nuo on vähän blääh.

Vierailija kirjoitti:

Jos tekee ranskispussin ohjeella, niin jää lötköksi.

Rapeat hyvät ranskikset tarvii melkeinpä tuplapaistoajan. Laitan niihin jo paistovaiheessa ranskalaismaustetta ja pyöräytän pari kertaa ympäri paiston aikana.

Mikä on ranskalaismauste?