Lue keskustelun säännöt.
Miten vähentää ruokavaliossa kovia rasvoja? Mitä pieniä asioita voi tehdä?
Miten ruokavaliossa voisi vähentää tyydyttyneitä rasvoja ja korvata niitä muilla rasvoilla? Helppoja ideoita? Että voisi vähitellen muuttaa tottumuksia.
Älä vastaa, jos ei koske sinua tai haluat tarkoituksella syödä paljon tyydyttynyttä rasvaa. Se on oma keskustelunsa.
Mitä muutoksia voisi tehdä? Esimerkiksi leivän päälle hummusta tai pestoa tai kastaa leivän oliiviöljyyn tai pilkkoo leivän päälle avokadon ja riipaisee pippurimyllystä pippuria päälle.
Tai laittaa jauhelihakastikkeeseen lihaa ja lisäksi tölkin papuja niin että kastike kevenee.
Kommentit (89)
Kauramaitoon ja kaurakermaan vaihtaminen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
- pari kertaa viikossa vaihtelevasti erilaisia kalaruokia: lohta, kalapyöryköitä, silliä, silakoita, muikkuja jne lihan tilalle
- jos tykkää kahvissa kauramaidosta niin siinä on pehmeitä rasvoja
Tuo kauralitkun lisääminen kahviin EI OLE mikään ehdotus. Ehdotus on: juo kahvi mustana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä siis saat nykyisin kovaa rasvaa, millaisia ruokia ym pitäisi saada vaihdettua?
Voi, juustot, maitotuotteet, kahvimaidot, suklaa, einekset, leivonnaiset mm
Voin tilalle pehmeitä rasvoja sisältävä margariini, maitotuotteiden tilalle vastaavia kauratuotteita (valion oddlygood barista on Imho paras kahvimaito).
Maitorasvat eivät MONIEN asiantuntijoiden mukaan ole ongelma. Sen sijaan punaisen lihan rasva ja siemenöljyt, joita mm niissä kauralitkuissa on, ovat!
Vierailija kirjoitti:
Ruoanlaitossa kerman sijaan tomaattipohjaisia kastikkeita. Eli esimerkiksi currykastike tomaattimurskaan ja siihen oliiviöljyä rasvaksi.
Samalla saa tomaatista lykopeenia ja lisättyä todella terveellisiä kasviksia.
Tämä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vähentää rasvaista jauhelihaa. Voi laittaa vaikka puolet papuja tms tai tehdä jostain muusta raaka-aineesta
Lopettakaa se kauramaitojen tyrkyttäminen! Jos juo esim kaksi kuppia kahvia päivässä, eikä MILLÄÄN pysty juomaan sitä mustana, niin se maidon mukana tuleva kovan rasvan määrä on naurettavan pieni!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tajuatteko te aivopestyt tantat miten vähän jossain kahvin joukkoon lirautetussa kevytmaidossa on rasvaa???
100grammassa jauhelihaa voi olla 23 grammaa rasvaa eli tosi paljon. Lihapullat vaihtaa vaikka viitsi pyöryköihin tai falafelia. Tai tekee vähärasvaisemmasta lihasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
100grammassa jauhelihaa voi olla 23 grammaa rasvaa eli tosi paljon. Lihapullat vaihtaa vaikka viitsi pyöryköihin tai falafelia. Tai tekee vähärasvaisemmasta lihasta.
Boltsi pyöryköihin siis.
Lihapullat on muutenkin ruoka jota ei pitäisi syödä kuin kerran tai kaksi vuodessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Lopettakaa se kauramaitojen tyrkyttäminen! Jos juo esim kaksi kuppia kahvia päivässä, eikä MILLÄÄN pysty juomaan sitä mustana, niin se maidon mukana tuleva kovan rasvan määrä on naurettavan pieni!
Niin mutta se kauramaito on niin hirveän paljon paremman makuista kahvissa.
Perunamuusin sijaan keitettyä perunaa. Tai tekee perunasoseen niin että siihen tulee vain perunaa, sipulia ja vettä.
Rasvat sitten muusta osasta ruokaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Lopettakaa se kauramaitojen tyrkyttäminen! Jos juo esim kaksi kuppia kahvia päivässä, eikä MILLÄÄN pysty juomaan sitä mustana, niin se maidon mukana tuleva kovan rasvan määrä on naurettavan pieni!
Mikäs vika niissä kauramaidoissa nyt on? Sehän on vanha perinteikäs suomalainen juoma, jota juotiin jo ammoisina aikoina kun lehmät eivät talvikaudella lypsäneet. Ruismaitoakin juotiin länsi-Suomessa, tai pellonpiimäksi sitä sanottiin.
Millaisia eineksiä erityisesti kannattaaa välttää? Mitkä taas olisivat parempia vaihtoehtoja, jos niitä silloin tällöin käyttää?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
- pari kertaa viikossa vaihtelevasti erilaisia kalaruokia: lohta, kalapyöryköitä, silliä, silakoita, muikkuja jne lihan tilalle
- jos tykkää kahvissa kauramaidosta niin siinä on pehmeitä rasvoja
Tuo kauralitkun lisääminen kahviin EI OLE mikään ehdotus. Ehdotus on: juo kahvi mustana.
Kahvi on paljon paremman makuista kauramaidolla, kuin mustana tai maidon kera. Ainoastaan kerma vetää vertoja tuolle kauramaidolle. Tosin kannattaa valita joko Valio tai Oatly, muut ei oo hyviä.
Itse olen vähentänyt rasvaisten lihojen käyttöä, jättänyt voin pois ja korvannut oliivilöjyllä aina kun mahdollista, juurikin hummusta ja erilaisia herne- ja paputahnoja leivälle, leikkeleet ja juustot pois leivältä ja tilalle kasviksia, keitettyä perunaa, aurinkokuivattua tomaattia, suolakurkkua yms. Syön pähkinöitä ja siemeniä, lisään rasvattomaan jugurttiin vehnänalkio- tai camelinaöljyä (oliiviöljy liian kitkerää tähän tarkoitukseen). Siinä nyt jotain.
Mitä te kauratuotteiden miinuspeukuttajat teette tässä ketjussa? Ne vastaa aloittajan kysymykseen erittäin hyvin. Sehän jo todettiin, että tässä ei nyt kysytty niiltä, jotka eivät pidä tyydyttyneitä rasvoja pahoina.
Paistaminen öljyllä, ei voilla. Leivän päällisten korvaaminen kasviksilla. Jos pelkkä kurkku/paprika/salaatti kyllästyttää ja haluat kinkkua tai juustoa sekaan niin osta ohuen ohuita viipaleita mahdollisimman vähärasvaisina. Jogurtti/rahkat vähärasvaisina tai kasvisversiona. Rasvaiset salaatinkastikkeet kannattaa korvata lusikallisella oliiviöljyä ja mausteilla. Salaatti on kyllä hyvää myös ilman öljyä kun sekaan heittää esim mustapippuria yms mausteita. Kannattaa katsoa tarkkaan leipien ja valmisruokien tuoteselosteet ja jos mieleistä ei löydy, niin tekee itse öljypohjaisina. Osan lihasta voi korvata kasviproteiinilla, kuten soijarouheella tai pavuilla. Esim makaronilaatikko tai kaalilaatikko valmistuu myös vain soijarouheesta.
Joillakin on ihme nillitystä kauramaidosta yms. Kyse on kovien rasvojen vaihtamisesta pehmeisiin. Terveellisyys on suhteellista, joillekin se siemenöljy on terveellistä ja joillekin ei. Aloittaja ei kerro, aikooko hän laihduttaa, haluaako muuttaa elämäntapoja terveellisemmäksi asia kerrallaan, onko korkea kolesteroli, kihti vai kuppa. Jos ei osaa vastata aloitukseen niin luokaa oma aloitus jossa mölistä.
Ei kaikki einesruoka ole huonoa.