Janakkalan kouluruokailu. Kuva makaronilaatikosta! Söisitkö sinä?

Kilpailutuksessa on tämä Kompassiryhmä antanut halvimman tarjouksen 29cent? ateria niin tuossa tulos. 

Vierailija kirjoitti:

Miten joku voi olla niin huono kokki ettei osaa tehdä kunnollista makaroonilaatikkoa. Saako ne kokit palkkaakin vielä muka. Itse olisin loistava kokki tekemään perusruokaa koululaisille mutta kun ei kelpaa töihin. Kun ulkoistetaan työ niin sitten tulee tuollaisen paskan näköistä ruokaa jota ei voi syödä.

Siellä on joku alipalkalla töissä, joka todennäköisesti ei edes tiedä mitä tekee, vaan tekee niinkuin käsketään. ;)

       KUKA TUOTA SYÖ MIELELLÄÄN JA NAUTTII ATERIOINNISTA?

Keittäjät eivät taida tietää keiton ja laatikkoruoan eroa.

Vierailija kirjoitti:

Kuinka paljon tällaisilla ulkoistamisilla oikeasti säästetään? Oi niitä aikoja, kun omalla koululla oli oma keittiöhenkilökunta ja ruoka valmistettiin paikan päällä. Oli perusruokaa, mutta oli hyvää!

Tämä ysärillä alkanut säästövimma leikkauksineen ja tehostamisineen ei ole oikeasti auttanut säästämään penninjeniä, mutta sillä on saatu tuhotuksi käytännössä kaikki toiminnot. Sillä euron säästöllä  kun usein tehdään satasen vahinko toisaalle ja nämä sitten kertautuu kertautumistaan.

Jostain syystä ei ymmärretä, että siihen suorittavaan työhön tarvitaan se määrä x käsipareja vaan niistä ollaan koko ajan vähentämässä ja samaan aikaan keksitään lisätarvetta taas uudelle virkamiehelle/pikkupomolle vaikka niitä on jo ennestään niin, että päät kolisee yhteen. Lisäksi se tuntuu olevan täysin mahdotonta ymmärtää, että mistä tahansa toiminnosta syntyy erilaisia kuluja eikä mitään voi pyörittää pyhällä hengellä. 

Vierailija kirjoitti:

Keittäjät eivät taida tietää keiton ja laatikkoruoan eroa.

Mita sina sanoa? Tuo olla hjyva.

taitaa kouluruokailu vedellä viimesiään ku rahat on loppu     eväät mukaan kotoa sitten

ei ole ammattitaito hääppöinen kun tuonlaista valmistaa teinitkin osaisivat paremmin. mitenkähän mahtaa olla hygienia puoli kun tuotoksetkin ovat mitä ovat. 4 kk sitten jo varoitus ei näköjään mennyt perille

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Makaroonilaatikon tehnyt huippuosaaja teki itsestään parhaan esittelyvideon, jossa lauloi, strippasi ja puhui useita kieliä. Jakoi myös muutaman meikkivideon. Hänet valitiin 5000 hakijasta.

Nyt ollaan asian ytimessä!

                                        joo arvomaailmat kohtaa

En lukenut koko ketjua, mutta tuotantokeittiöllä töissä olleena ymmärrän sen, että paistetaan vahingossa väärin, mutta en sitä, että miten ihmeessä tuo ruoka on päästetty asiakkaalle asti?! Ensimmäinen laaduntarkastaja on se, joka ottaa ruoan uunista. Sitten se pakataan ja esihenkilö vielä tarkastaa. Tai näin sen pitäisi mennä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Keittäjät eivät taida tietää keiton ja laatikkoruoan eroa.

 

Mita sina sanoa? Tuo olla hjyva.

 

Mä luulin että teille on ongelma ma mu jen s ossu tu et, mutta ilmeisesti ne ei saisikaan käydä töissä? 

En. Näyttää siltä, että tuosta saa pahan ruokamyrkytyksen.

Vierailija kirjoitti:

Arabien tekemää taidetta ruoasta. Seuraavan päivänä koulun ruokalistalla oli "shahii paner" . 

Kuka tietää mitä on shahii paner? 

Erittäin hyvää intialaista juustoruokaa, suosittelen kokeilemaan! Taatusti parempaa kuin paraskaan makaronilaatikko. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miten joku voi olla niin huono kokki ettei osaa tehdä kunnollista makaroonilaatikkoa. Saako ne kokit palkkaakin vielä muka. Itse olisin loistava kokki tekemään perusruokaa koululaisille mutta kun ei kelpaa töihin. Kun ulkoistetaan työ niin sitten tulee tuollaisen paskan näköistä ruokaa jota ei voi syödä.

Siellä on joku alipalkalla töissä, joka todennäköisesti ei edes tiedä mitä tekee, vaan tekee niinkuin käsketään. ;)

Suomalaisia ei enää päästetä keittiöön kun ovat ns. kalliita. Pikkukylä Janakkala on siis ulkoistanut kouluruokailut jollekin kansainväliselle halparuoka- ja siivouspalvelufirmalle?

Aivan uskomatonta! Mihin tämä Suomi on menossa?.

Yksinkertaisesti ollut höyryllä paiston sijaan jolloin nestettä kertyy liikaa. Ei toki saisi päätyä tarjolle tuollainen.

Janakkalassa jo ihan liikaa pizzerioita ettei ne tunnista enää makaroonilaatikkoa. Vähän ehkä vetistä. Liekkö joku pakasteruoka joka vaan sulatettu ja lämmitetty.

Ajatelkaapa, että meidän palkastamme otettuja veroeuroja käytetään tuollaisen soosin tekemiseen. :D

Vierailija kirjoitti:

Lapsille ja vanhuksille tarjotaan Suomessa liian usein aivan ala-arvoista ruokaa. Janakkalassakin on varmasti perheitä, joissa on pahoja ongelmia. Näille lapsille tuokin ateria voi olla päivän ainoa.

 

Yhteiskunnan pienimmille on helppo syöttää roskaa, samaan aikaan herrat ja rouvat mättää kaksi isoa liha-ateriaa salaatteineen päivässä. Vaikka heille yksikin riittäisi, vatsan koosta päätellen.

 

Vierailija kirjoitti:

Makaroonilaatikko pitää tehdä munamaitoon. Makarooni ensin keitetään 5 minuuttia jonka jälkeen yhdistetään makarooni jauhelihaan jossa on myös sipulia ja sitten kaadetaan munamaito. Uuniin 40 minuutiksi niin tulee hyvää eikä mitään mössöä. Meidän lapset syö aina makaroonilaatikkoa hyvällä ruokahalulla.

Niin meidänkin, vaikka sitä ei tehdä koskaan munamaitoon. Lihaliemellä ja kananmunilla saa hyvän laatikon ja lopputulos ei ole koskaan kuin kyseisessä tapauksessa. Rakenne on ihan samannäköinen kuin maitoonkin tehdyssä. Mutta onnea teille, kun perheessä ei ole ruoka-allergioita. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Arabien tekemää taidetta ruoasta. Seuraavan päivänä koulun ruokalistalla oli "shahii paner" . 

Kuka tietää mitä on shahii paner? 

Siinä äidit opettelevat perässä kun mustapartainen mies kokkaa kansainvälisellä leveällä otteella

Samaa mieltä. Makaroonissa kuuluu olla kunnon liemikastike, vähälihainen  ja kypsyysaste medium tai hieman alle. Te suomalaiset juntit ette tajua kansainvälisiä ruokatrendejä. Halpa on parasta.