Jouluinen vihersalaatti
Kertokaa parhaat ohjeenne! Pitää olla kaunis ja herkullinen.
Kommentit (10)
Salaattia
Omenaa (mielellään hapanta omenaa) tai päärynää
pähkinöitä / paahdettuja auringonkukansiemeniä suolattuna
kuumaa brie -juustoa (kuumennettua brie -juustoa)
hunajaa brien päälle kastikkeeksi
pikkelöityä punasipulia muutama rinkula
miniluumutomaattia
balsamicoa pohjalle
Olen moneen otteeseen laittanut ihanan reseptin.Se poistetaan syystä mitä en toellakaan ymmärrä.
Vierailija kirjoitti:
Salaattia
Omenaa (mielellään hapanta omenaa) tai päärynää
pähkinöitä / paahdettuja auringonkukansiemeniä suolattuna
kuumaa brie -juustoa (kuumennettua brie -juustoa)
hunajaa brien päälle kastikkeeksi
pikkelöityä punasipulia muutama rinkula
miniluumutomaattia
balsamicoa pohjalle
Unohdit päälle ripoteltavat granaattiomenan siemenet. Ja viikunat.
Mä laitan:
- paria eri lajia kauniita salaatinlehtiä
- punasipulirenkaita
- cashewpähkinöitä
- kermajuustoa kolmioiksi leikattuna
- kapriksia
- tummia viinirypäleitä
Kastikkeeksi sekoitus hyvää oliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa ja rouhittua mustapippuria
Granaattiomena sopii jouluiseen salaattiin. Reseptejä on monia. Yhdistäisin nimenomaan johonkin hyvään juustoon, pähkinään, hunajaan ja balsamicosta tehtyyn kastikkeeseen.
Valitsemasi salaattipohja (esim lehtikaali, pinaatti)
Persimonia
Appelsiinia
Granaattiomenaa
Tummia viinirypäleitä
Parmesaania
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Salaattia
Omenaa (mielellään hapanta omenaa) tai päärynää
pähkinöitä / paahdettuja auringonkukansiemeniä suolattuna
kuumaa brie -juustoa (kuumennettua brie -juustoa)
hunajaa brien päälle kastikkeeksi
pikkelöityä punasipulia muutama rinkula
miniluumutomaattia
balsamicoa pohjalle
Unohdit päälle ripoteltavat granaattiomenan siemenet. Ja viikunat.
Salaatissa pitää olla erilaisia makulohkoja: suolainen, karvas, makea, hapan. Pehmeä, rouskuva, mehevä/kostea, kuiva. Tarkoitus ei ole tehdä hedelmäsalaattia. Granaattiomenan siemenet koristeena ovat toki kauniit, mutta punasipuli on jo se punainen, niin kumpi hukkuu?
Vihreitä Kuulia raasteena. Ja kuusenneulasia.
Vihersalaatti ( revittynä)
Granaattiomena ( pieninä paloina)
Tummat viinirypäleet ( puolitettuna)
Vähän mustapippuria myllystä
Ei mitään muuta tarvi, toimii tänäkin jouluna
Tähän aikaan tuon aineet ovat kalliita ja laadultaan huonoja. Ei kovin herkullista saa nyt aikaan.